食品包裝和食品包裝盒能夠保護(hù)食品,使食品在離開(kāi)工廠到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中,保持食品本身穩(wěn)定質(zhì)量,防止生物的、化學(xué)的、物理的外來(lái)因素的損害,除此之外它能方便食品的食用,表現(xiàn)食品外觀,還能夠吸引消費(fèi)者的注意力,具有物質(zhì)成本以外的價(jià)值。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)食品包裝紙行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》分析
中國(guó)食品包裝紙行業(yè)作為食品包裝的重要組成部分,近年來(lái)隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展和消費(fèi)者健康環(huán)保意識(shí)的提升,市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。食品包裝紙泛指食品行業(yè)包裝使用的特種紙及紙板,具有防油、防水、耐高溫等特性,廣泛應(yīng)用于方便食品、休閑食品、餐飲外賣、沖調(diào)類熱飲等包裝。
按功能分類
容器包裝紙:包括紙杯、紙碗、牛奶盒等,主要用于液體和半固體食品的包裝。這類包裝紙需要具備良好的密封性和耐水性,以保證食品的安全和衛(wèi)生。
非容器包裝紙:如牛皮紙、防油紙、鋁箔底紙、吸水紙等,主要用于固體食品的包裝,如面包、餅干等。這類包裝紙需要具備良好的防油、防潮和透氣性,以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
按材質(zhì)分類
特種紙:食品包裝特種紙是食品包裝紙市場(chǎng)中的高端產(chǎn)品,具有更高的安全性和功能性。例如,可降解材料、納米材料等新型材料的應(yīng)用,進(jìn)一步提升了食品包裝紙的質(zhì)量和性能。
普通紙及紙板:包括箱紙板、瓦楞原紙等,主要用于運(yùn)輸包裝和外包裝。這類包裝紙雖然功能相對(duì)簡(jiǎn)單,但因其成本低廉、易于加工,在食品包裝中仍占據(jù)重要地位。
按應(yīng)用領(lǐng)域分類
方便食品包裝:隨著“宅家生活、懶人經(jīng)濟(jì)、一人食”的消費(fèi)趨勢(shì)興起,方便食品市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,對(duì)食品包裝紙的需求也顯著增加。
速凍食品包裝:消費(fèi)者對(duì)便利性和營(yíng)養(yǎng)性的速凍食品需求上升,推動(dòng)了速凍食品市場(chǎng)規(guī)模的快速增長(zhǎng),進(jìn)而帶動(dòng)了食品包裝紙的需求。
餐飲外賣包裝:隨著外賣行業(yè)的蓬勃發(fā)展,餐飲外賣包裝紙成為食品包裝紙市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。這類包裝紙需要具備良好的保溫、防漏和環(huán)保性能。
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鎮(zhèn)化水平的提高,食品包裝紙行業(yè)需求日益旺盛。據(jù)中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)分布的數(shù)據(jù)顯示,2020年我國(guó)食品包裝行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為6039億元,同比2019年增長(zhǎng)0.3%,2023年中國(guó)食品包裝市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6300億元。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,隨著食品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和消費(fèi)者健康環(huán)保意識(shí)的提升,食品包裝紙市場(chǎng)需求將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
政府對(duì)環(huán)保包裝材料的研發(fā)與生產(chǎn)給予資金和技術(shù)支持,推動(dòng)了行業(yè)向可持續(xù)方向轉(zhuǎn)型。近年來(lái),行業(yè)主管部門出臺(tái)了一系列旨在推動(dòng)食品包裝行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的政策,如《限制商品過(guò)度包裝要求 食用農(nóng)產(chǎn)品(征求意見(jiàn)稿)》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商品過(guò)度包裝治理的通知》《關(guān)于延長(zhǎng)固體飲料企業(yè)剩余包裝材料使用時(shí)間的通知》等,政策的出臺(tái)為相關(guān)企業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。
中國(guó)食品包裝紙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局較為激烈,但龍頭企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢(shì)、技術(shù)實(shí)力和品牌影響力占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。例如,五洲特紙作為國(guó)內(nèi)食品包裝紙產(chǎn)能最大的企業(yè),其整體食品包裝紙產(chǎn)品布局較廣;仙鶴股份則專注于高檔食品包裝,主要發(fā)力液體包裝領(lǐng)域。這些龍頭企業(yè)在技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)方面具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,為投資者提供了穩(wěn)定的投資回報(bào)。
隨著環(huán)保理念的深入人心,消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)包裝的需求逐漸增加。食品紙包裝以其可降解和回收利用的特性而備受青睞,促使更多食品企業(yè)采用紙質(zhì)包裝。未來(lái),隨著環(huán)保政策的趨嚴(yán)和消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的提升,食品包裝紙行業(yè)將面臨更多的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。投資者應(yīng)關(guān)注那些致力于環(huán)保包裝材料研發(fā)和生產(chǎn)的企業(yè),以把握行業(yè)發(fā)展的先機(jī)。
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