2023年國(guó)內(nèi)消費(fèi)者健康市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3,916億元，規(guī)模占全球市場(chǎng)第二，同比增長(zhǎng)9.63%，VDS消費(fèi)達(dá)2,253億元，同比增長(zhǎng)11.59%。預(yù)計(jì)到2028年，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者健康市場(chǎng)規(guī)模達(dá)5,067億元，復(fù)合年均增長(zhǎng)率為5.29%。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的需求不斷增加，殼寡糖作為功能性食品原料，其市場(chǎng)規(guī)模有望持續(xù)增長(zhǎng)。

殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2—20之間的寡糖產(chǎn)品。它是一種動(dòng)物性纖維素，多來(lái)源于蝦蟹殼的殼聚糖。殼寡糖作為保健食品、功能性食品等，可廣泛運(yùn)用于醫(yī)藥、食品、日用化工等多個(gè)領(lǐng)域。

殼寡糖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括蝦蟹殼、動(dòng)物軟骨、昆蟲(chóng)、真菌等原料，這些原料是生產(chǎn)殼寡糖的重要基礎(chǔ)，含有生產(chǎn)所需的關(guān)鍵物質(zhì)甲殼素。中游環(huán)節(jié)是指殼寡糖的生產(chǎn)制造過(guò)程，生產(chǎn)企業(yè)將上游原料進(jìn)行加工處理，獲取甲殼素，并通過(guò)特定的技術(shù)工藝生產(chǎn)出殼寡糖產(chǎn)品。下游是殼寡糖的主要應(yīng)用領(lǐng)域，包括食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、化工等多個(gè)行業(yè)。

2024年殼寡糖行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及未來(lái)發(fā)展前景分析

殼寡糖具有生物活性高、吸收能力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，在保健品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域展現(xiàn)出廣泛的應(yīng)用價(jià)值。特別是在食品領(lǐng)域，殼寡糖已被國(guó)家認(rèn)定為新食品原料，可用于生產(chǎn)功能性食品、飲料等，進(jìn)一步拓寬了其市場(chǎng)需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年中國(guó)殼聚糖行業(yè)產(chǎn)量約為1.95萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)26.62%，需求量約為0.85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.06%。由于我國(guó)原材料供應(yīng)充沛，殼寡糖的生產(chǎn)得以持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)。在國(guó)內(nèi)企業(yè)積極投入技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng)下，殼寡糖行業(yè)正步入一個(gè)快速發(fā)展的新階段。

從全球范圍來(lái)看，殼寡糖市場(chǎng)也呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。亞洲是殼寡糖市場(chǎng)的主要地區(qū)之一，特別是中國(guó)和日本。中國(guó)作為世界上最大的殼寡糖生產(chǎn)國(guó)之一，其市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大且增長(zhǎng)迅速。歐洲和北美等地區(qū)對(duì)殼寡糖的需求也在不斷增加，推動(dòng)了全球殼寡糖市場(chǎng)的快速發(fā)展。

隨著國(guó)家對(duì)健康產(chǎn)業(yè)的支持力度不斷加大和政策的不斷完善，殼寡糖行業(yè)將迎來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。目前，殼寡糖行業(yè)的龍頭企業(yè)，如山東科爾生物、山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥等，憑借先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)實(shí)力，在市場(chǎng)上占據(jù)了重要地位。一些新興企業(yè)也開(kāi)始進(jìn)入殼寡糖市場(chǎng)，通過(guò)創(chuàng)新產(chǎn)品和營(yíng)銷策略來(lái)獲取更大市場(chǎng)份額。隨著國(guó)內(nèi)殼寡糖生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的不斷增加，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。這些企業(yè)不僅需要面對(duì)來(lái)自國(guó)內(nèi)同行的競(jìng)爭(zhēng)，還要應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的挑戰(zhàn)。為了保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，企業(yè)需要不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)、降低成本，并拓展市場(chǎng)份額。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)殼寡糖行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》顯示：

隨著消費(fèi)者對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的需求不斷增加，殼寡糖作為功能性食品原料，其市場(chǎng)規(guī)模有望持續(xù)增長(zhǎng)。此外，殼寡糖在醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的應(yīng)用也在不斷拓展，市場(chǎng)需求日益旺盛。特別是在醫(yī)藥領(lǐng)域，殼寡糖具有獨(dú)特的生物活性和藥理作用，被廣泛應(yīng)用于藥物研發(fā)和生產(chǎn)中。隨著科技的進(jìn)步和研究的深入，殼寡糖在更多領(lǐng)域的應(yīng)用將得到拓展和深化。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)殼寡糖行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。