嬰幼兒輔食是指嬰兒階段除了母乳和嬰兒配方之外，為寶寶補充營養(yǎng)的輔助食品。

一、嬰幼兒輔食行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國嬰幼兒輔食行業(yè)市場供需調(diào)查與投資潛力研究報告》顯示：近年來，隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，嬰幼兒輔食市場得到了快速發(fā)展，市場規(guī)模持續(xù)擴大。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年中國嬰幼兒輔食市場規(guī)模已超過400億元，年復合增長率高達23%。2023年市場規(guī)模約達到553億元，而據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院預測，到2025年，中國嬰幼兒輔食市場規(guī)模將突破700億元。這一數(shù)字顯示了嬰幼兒輔食市場的龐大規(guī)模和持續(xù)增長的趨勢。

從市場滲透率來看，截至2022年，中國嬰幼兒輔食市場滲透率已達到35.1%，但與發(fā)達國家75%以上的市場滲透率相比，中國嬰幼兒輔食行業(yè)仍有較大的發(fā)展空間。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展、居民消費水平的提高和消費結構的優(yōu)化，以及三孩政策對人口增長的促進作用，嬰幼兒輔食市場將迎來更多的發(fā)展機遇。

二、嬰幼兒輔食行業(yè)分類與主要產(chǎn)品

嬰幼兒輔食種類繁多，根據(jù)產(chǎn)品的形態(tài)和用途，主要分為以下幾類：

谷物類輔食：主要包括米粉、麥片、面條等，是嬰幼兒輔食中最常見的產(chǎn)品。

蔬菜輔食：包括各種蔬菜泥、蔬菜粉等，為嬰幼兒提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。

水果輔食：如蘋果泥、香蕉泥等，為嬰幼兒提供維生素和膳食纖維。

肉類輔食：如豬肝泥、雞肉泥等，為嬰幼兒提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鐵元素。

營養(yǎng)補充品：如鈣粉、維生素D滴劑等，用于補充嬰幼兒在生長發(fā)育過程中所需的營養(yǎng)素。

此外，根據(jù)用途還可以分為主食輔食(如米粉、米糊)、成長輔食(如面條、肉泥、果泥)、調(diào)味輔食(如調(diào)味品、調(diào)味醬)等。

三、嬰幼兒輔食行業(yè)競爭格局

目前，中國嬰幼兒輔食市場呈現(xiàn)出多品牌競爭的局面，國內(nèi)外品牌并存，競爭激烈。

國際品牌：如亨氏、嘉寶、喜寶、雀巢等，憑借其悠久的歷史、品牌影響力以及成熟的研發(fā)、生產(chǎn)和管理經(jīng)驗，占據(jù)行業(yè)第一梯隊。這些國際品牌進入中國市場較早，在研發(fā)、設備、技術和管理上都較為成熟，產(chǎn)品更為多元化。

本土品牌：如英氏控股、貝因美、伊威食品、方廣食品等，展現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭，處于第二梯隊。本土品牌憑借本土化優(yōu)勢、創(chuàng)新的產(chǎn)品和營銷策略迅速崛起，在產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷等方面更具優(yōu)勢。例如，英氏控股通過創(chuàng)新的產(chǎn)品設計和品牌策略，在市場中取得了顯著成績;貝因美擁有豐富的產(chǎn)品線和完善的市場布局，涵蓋多個品類，并注重產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新。

此外，還有眾多中小企業(yè)構成第三梯隊。從市場份額來看，市場相對分散。例如，2023年英氏控股市場份額約為2.61%，三只松鼠旗下品牌小鹿藍藍市場份額約為1.06%。

四、嬰幼兒輔食行業(yè)消費者需求與趨勢

品質(zhì)與安全：年輕一代父母對嬰幼兒輔食的接受度越來越高，更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)、安全性和營養(yǎng)性。主打優(yōu)選食材、零添加劑等概念的嬰童輔食，正贏得越來越多寶媽的青睞。

多元化與個性化：消費者需求呈現(xiàn)出多元化和個性化的特點。除了滿足基本的營養(yǎng)需求外，還關注增強免疫力、促進腸道健康等功能性輔食。未來，定制化輔食、個性化營養(yǎng)方案等將成為市場的新寵。例如，通過大數(shù)據(jù)分析、基因檢測、營養(yǎng)師建議等手段，根據(jù)每個寶寶的不同需求定制輔食方案。

線上線下融合：隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展和電商平臺的普及，線上渠道將成為嬰幼兒輔食銷售的重要渠道之一。企業(yè)將通過線上渠道與消費者建立聯(lián)系，提供便捷的購物體驗和售后服務。同時，線下渠道如超市、母嬰店等也將繼續(xù)發(fā)揮其體驗和服務的優(yōu)勢，與線上渠道形成互補。

全球化趨勢：國內(nèi)品牌將積極拓展海外市場，提高國際競爭力。同時，國外品牌也將繼續(xù)進入中國市場，加劇市場競爭。

五、嬰幼兒輔食行業(yè)政策法規(guī)與監(jiān)管

以《中華人民共和國食品安全法》為核心的法規(guī)體系，指導企業(yè)改善管理和研發(fā)能力。近年來，中國發(fā)布多項政策促進行業(yè)健康發(fā)展，在產(chǎn)品監(jiān)管上更加嚴格，這極大地提高了中國消費者對國產(chǎn)嬰幼兒輔食產(chǎn)品的信心。2017年實施的相關規(guī)定提高了輔食生產(chǎn)廠商的標準，細化了生產(chǎn)場所、設備、流程和人員管理，同時要求建立食品安全追溯體系，提升信息化管理水平。這些措施促使輔食行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，優(yōu)勝劣汰，提升整體質(zhì)量，有利于技術領先和市場影響力大的企業(yè)鞏固競爭地位。

然而，盡管近年來中國在嬰幼兒輔食行業(yè)的政策法規(guī)和監(jiān)管力度不斷加強，但仍存在一些問題和挑戰(zhàn)。例如，行業(yè)標準尚不完善，部分企業(yè)在質(zhì)量控制和食品安全方面仍存在不足。因此，加強行業(yè)標準建設和監(jiān)管力度，提高行業(yè)整體水平是未來發(fā)展的重要方向。

六、嬰幼兒輔食行業(yè)挑戰(zhàn)與機遇

挑戰(zhàn)：

產(chǎn)品同質(zhì)化：許多企業(yè)在產(chǎn)品配方、包裝設計等方面缺乏創(chuàng)新，導致市場競爭激烈，價格競爭成為主要手段。

消費者認知：雖然年輕一代父母對嬰幼兒輔食的接受度越來越高，但仍有一部分消費者對嬰幼兒輔食的認知不足，存在誤解和偏見。

機遇：

政策支持：國家政策的支持和推動為嬰幼兒輔食行業(yè)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。

市場需求：隨著經(jīng)濟的發(fā)展和居民收入水平的提高，消費者對高品質(zhì)、高附加值嬰幼兒輔食產(chǎn)品的需求也將不斷增加。

嬰幼兒輔食行業(yè)市場呈現(xiàn)出快速增長、競爭激烈、消費者需求多元化和個性化等特點。未來，隨著政策支持和市場需求的不斷提升，嬰幼兒輔食行業(yè)有望繼續(xù)保持增長態(tài)勢，并進一步細分和個性化。企業(yè)應密切關注消費者需求的變化，加強產(chǎn)品研發(fā)和品牌建設，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務水平，以應對市場競爭的挑戰(zhàn)。

了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2025-2030年中國嬰幼兒輔食行業(yè)市場供需調(diào)查與投資潛力研究報告》。