未來洋快餐無論是從資本角度看還是業(yè)務(wù)都將越來越本土化，主要表現(xiàn)在本土投資者進入、本土加盟商運營門店、菜品越來越本土化，從企業(yè)未來發(fā)展角度考慮，麥當(dāng)勞的舉措符合企業(yè)未來發(fā)展需求，大方向看也是一個明智之舉。但是在具體實施中能否避免不必要的風(fēng)險則是麥當(dāng)勞需要考慮的。

　　對此，趙曉馬表示：“從企業(yè)運營來看，采用特許經(jīng)營權(quán)戰(zhàn)略后，麥當(dāng)勞將失去對知識產(chǎn)權(quán)、食物來源和服務(wù)質(zhì)量等問題的控制權(quán)，這些不穩(wěn)定因素將會對企業(yè)運營穩(wěn)定性造成一定的沖擊，麥當(dāng)勞必須考慮如何更好地管控龐大的特許經(jīng)營商。另一方面，特許經(jīng)營商股東為了自身回報的最大化，可能會忽視門店員工的利益，員工工作條件有可能會日趨惡化。麥當(dāng)勞需要警惕這樣的風(fēng)險?！?/p>

　　麥當(dāng)勞是世界上最盈利的快餐公司之一，財報顯示，麥當(dāng)勞在過去五年的凈利率高達17%~20%。而其專門經(jīng)營麥當(dāng)勞門店的三家發(fā)展式特許經(jīng)營商(Arcos、Hardcastle和東歐的PremierCapital)的凈收入利潤率僅為-4%到6%(數(shù)據(jù)來源于年度報告和CapitalIQ：ARCO，2008~2014年;Westlife，2012~2015年;PremierCapital，2013~2014年)。

　　盈利與否或許已經(jīng)不是最令麥當(dāng)勞頭疼的問題了——據(jù)新華社報道，近日，因違反與巴西政府簽訂的關(guān)于員工工作時長和工資的相關(guān)規(guī)定，麥當(dāng)勞在巴西遭巨額罰款，被巴西勞工和社會保障部開出總額高達1.03億雷亞爾(約合2.06億元人民幣)的罰單。

　　巴西等南美地區(qū)是麥當(dāng)勞最早放開特許經(jīng)營的地區(qū)，已經(jīng)深陷各種糾紛。而如今，出售了中國業(yè)務(wù)股權(quán)的麥當(dāng)勞必須警惕南美的覆轍在中國再次上演。

　　ScottCourtney擔(dān)心這一切可能會發(fā)生在亞洲，特別是給中國帶來影響：“麥當(dāng)勞在世界多個地區(qū)采用的發(fā)展式特許經(jīng)營模式，已給許多利益相關(guān)方帶來了負面影響，包括買家、現(xiàn)有特許經(jīng)營商、員工及顧客。麥當(dāng)勞應(yīng)優(yōu)先考慮其中國業(yè)務(wù)的未來發(fā)展，并為利益相關(guān)方帶去積極影響，比如繼續(xù)自有運營門店，從而對門店承擔(dān)起應(yīng)有的責(zé)任并為現(xiàn)有特許經(jīng)營商提供支持。”

　　對此，張家茵向第一財經(jīng)表示，麥當(dāng)勞在其他國家或地區(qū)的情況不便評價，對于麥當(dāng)勞中國此次引入戰(zhàn)略投資者的舉措，我們不擔(dān)心會有勞工問題，引入戰(zhàn)略投資者后，員工的勞動合同沒有影響，在中國，麥當(dāng)勞的工會是最合規(guī)的，員工社保等福利都是非常規(guī)范的，麥當(dāng)勞在中國每個城市都有自己的工會，每年制定自己的目標(biāo)，有固定的費用用于人才發(fā)展。雖然擴大了特許經(jīng)營，特許經(jīng)營商在人力資源方面的規(guī)范要求跟我們一直是統(tǒng)一的。