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          檸檬的功效與作用 檸檬水的正確泡法

          • 2018年4月27日 FanTianQing來(lái)源:今日頭條 712 42
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          檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值較高的水果。它里面含有豐富的檸檬酸,除此之外還有鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分,所以很多人都喜歡喝檸檬茶來(lái)補(bǔ)充身體里的維生素。

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          檸檬是一種營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值較高的水果。它里面含有豐富的檸檬酸,除此之外還有鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分,所以很多人都喜歡喝檸檬茶來(lái)補(bǔ)充身體里的維生素。

          檸檬的功效與作用

          1、美白:

          眾所周和,檸檬是美容妙品。檸檬含有豐富的維生素C和維生素AB1B2,被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分。內(nèi)服外涂檸檬不僅有美白功效,對(duì)皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用,對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老,令肌膚光潔細(xì)膩也都十分有效。

          2、化痰止咳:

          檸檬有化痰止咳的功效。檸檬能祛痰,其祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開(kāi)水和鹽,飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時(shí),用檸檬加蜜糖沖水飲,可以止咳,緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。

          3、提高免疫力:

          檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒好得也快,尤其是剛感冒時(shí),可以不藥而愈。

          4、幫助消化吸收:

          檸檬有開(kāi)胃消食、和胃降逆、生津止渴的功效??梢源龠M(jìn)胃里蛋白分解酶的分泌,增加腸胃蠕動(dòng),幫助消化吸收。

          5、強(qiáng)化記憶力:

          檸檬是具有抗氧化功效的水溶性維生素C類(lèi)的食物,利用其清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循環(huán),對(duì)于提高記憶力有相當(dāng)?shù)膸椭?。一天一杯檸檬水有助于保持記憶力?/p>

          6、改善骨質(zhì)疏松:

          檸檬中的檸檬酸能螯合鈣,可大大提高人體對(duì)鈣的吸收率,增加人體骨密度,進(jìn)而預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。缺鈣而有骨質(zhì)疏松癥的人,亦可多喝檸檬水,獲得改善。

          7、預(yù)防食物中毒:

          檸檬中的檸檬酸被認(rèn)為是一種抗微生物譜。它能抗細(xì)菌和真菌,能有效的對(duì)抗內(nèi)部寄生蟲(chóng)和蠕蟲(chóng)。有抗腸炎菌、沙門(mén)氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌的效果。

          8、防治腎結(jié)石:

          檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。

          9、防治心血管疾?。?/p>

          喝檸檬水還可以防治心血管疾病。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

          10、有效預(yù)防治療癌癥:

          現(xiàn)在越來(lái)越多的人都知道了多吃堿性食物可以預(yù)防治療癌癥的發(fā)生。檸檬對(duì)所有變異癌癥都非常有用。檸檬它能減慢癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能破壞12種癌細(xì)胞:包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺……檸檬只會(huì)破壞惡性腫瘤細(xì)胞,而不會(huì)影響健康的細(xì)胞。

          檸檬水的正確泡法

          1.檸檬3個(gè)用濕毛巾擦凈,用鹽搓去表面果蠟,再用清水洗凈,用廚房紙擦干檸檬,置于干燥通風(fēng)處晾5分鐘

          2.將檸檬切成均勻的薄片,剔籽

          3.消毒好的密封罐中鋪一層檸檬片,倒一層蜂蜜,層層鋪好,蓋上蓋子密封,放入冰冷藏腌漬2天

          4.飲用時(shí)取檸檬片和蜂蜜,倒入70℃以下的溫水泡開(kāi)即可

          延伸閱讀

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