龍眼和桂圓的區(qū)別 龍眼的功效與作用

• 2018年7月3日 FanTianQing來源：手機網(wǎng)易網(wǎng) 1166 75
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  2018-2023年食品超市市場投資機會及企業(yè)IPO上市環(huán)境綜合評估報告

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龍眼和桂圓的區(qū)別、龍眼的功效與作用。

龍眼和桂圓的區(qū)別

1.在封建時代，由于龍眼屬于犯忌，因此為了避諱才稱為桂圓，因為廣西產(chǎn)的龍眼及其圓，因此又叫桂圓，桂是廣西的別稱，其實并沒有實質(zhì)上的區(qū)別，實際上它們就是同一個水果。

2.桂圓一般是將龍眼曬成干，用來食用或者藥用，龍眼則是新鮮的果實，剝殼后就可直接食用，將龍眼帶殼帶核曬干之后，就叫龍眼干了。

3.如果是去殼而只剩下果肉的情況下，曬干后就叫桂圓。龍眼中含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生索等營養(yǎng)成分，桂圓含有的糖分較高，因此對貧血、年老體衰，久病體虛的人來說，經(jīng)常吃些龍眼是很不錯的，龍眼也是產(chǎn)后婦女重要的調(diào)補食品之一?？梢杂盟逯?，也可以制做成果羹直接食用，還可以和白沙糖一起熬成膏劑后服用。

龍眼的功效與作用

1.益氣補血，增強記憶

龍眼中含有豐富的葡萄糖及蔗糖，具有較高的含鐵量，不僅能夠提高熱能、補充營養(yǎng)，還能促進血紅蛋白的再生，具有補血的做作用。桂圓的肉對腦細胞特別有益，能夠增強人們的記憶力，同時也能消除疲勞。

2.養(yǎng)血安胎

龍眼中的鐵和維生素比較多，能夠減輕宮縮和小腹下垂的疼痛感，因此能夠加速孕婦的代謝對胎兒的發(fā)育也有利，因此龍眼具有安胎的作用。

3.抗菌，抑制癌細胞

龍眼對腫瘤的抑制率高達90%以上，對癌細胞的抑制具有一定的作用，在臨床中給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，能夠改善90%的癥狀，能夠延長約80%的壽命。

4.降脂護心

龍眼肉可以降血脂，同時增加冠狀動脈的血流量，還能夠緩解衰老過程，達到降脂護心的功效。

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