雪燕的功效與作用及禁忌是什么？多久吃一次？

• 2018年7月16日 GuoMeng來源：婚嫁百科 騰牛健康網(wǎng) 667 39
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  2018-2024年中國中藥材沙苑行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告

  中藥材沙苑行業(yè)研究報(bào)告主要分析了中藥材沙苑行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點(diǎn)等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、...

雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補(bǔ)養(yǎng)品。因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。

雪燕是燕窩嗎

雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補(bǔ)養(yǎng)品。因泡發(fā)后晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。雖似燕窩，更勝燕窩;經(jīng)研究含有多種珍貴營養(yǎng)，具有補(bǔ)水保濕，減脂潤腸，提高人體免疫調(diào)節(jié)，增強(qiáng)兒童大腦開發(fā)，抑制癌癥之生長及轉(zhuǎn)移，調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實(shí)有彈性等功效。功效顯著，受人追捧，因產(chǎn)量稀少，價(jià)格昂貴。

雪燕是怎么形成的

雪燕，原產(chǎn)于地中海東部干旱地區(qū)和亞洲西南部和北部高原和沙漠，東南亞印度、越南、老撾、馬來西亞等也有少量分布，其中以印度種植的雪燕最佳。因分布稀少，在一些國家列為珍惜保護(hù)植物，國內(nèi)沒有學(xué)者研究，故未有中文名字，均稱為雪燕樹?，F(xiàn)階段，國內(nèi)雪燕大部分由馬來西亞進(jìn)口，而馬來西亞的雪燕70%由印度進(jìn)口。

與桃膠或者橡膠不同的是，雪燕不是由樹皮層分泌，是由雪燕樹的木髓分泌，木髓分泌精華產(chǎn)量稀少，雪燕營養(yǎng)也絕非桃膠等樹膠能比;雪燕樹高約4米，樹葉多為5-7瓣，花朵為黃色，果實(shí)為棕色帶毛圓形果，種子為黑色花生大小。剛剛分泌時(shí)雪燕為白色透明，遇水氧化后，顏色加深，形成紅色、黑色、棕色雪燕;并受風(fēng)吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質(zhì)。雪燕分泌出來即有一股酸味，為天然酸性氣味，非化學(xué)加工產(chǎn)品，若無酸味，可能作假。雪燕泡發(fā)后，酸味立即消失，使用時(shí)也無任何酸味。

東南亞一些國家于2005年開始嘗試人工種植雪燕，但多因育苗困難而失敗。最近有成功種植的記錄。

種植的雪燕受到防風(fēng)防沙的保護(hù)，有效的防止雪燕被樹葉、灰塵、雜質(zhì)污染，使得種植雪燕更加白凈，剔透。因?yàn)檠┭酁槟舅璺置谖?，其樹葉、果實(shí)、種子無其他用途，所以即使有蟲子，也不影響雪燕的種植，更無需打農(nóng)藥，消費(fèi)者無須擔(dān)心農(nóng)藥問題。

雪燕的功效與作用及禁忌是什么？多久吃一次？

雪燕的功效與作用

經(jīng)科學(xué)解析，雪燕含有雪燕含有D-半乳糖醛酸，D-半乳糖，L-巖藻糖，D-木糖，L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。具有減肥排脂、補(bǔ)水保濕、緊實(shí)肌膚、潤腸通便、增強(qiáng)免疫、抑制癌癥、促進(jìn)兒童大腦發(fā)育等功效。

D-半乳糖醛酸

為一種天然糖醛酸，又稱玻尿酸，為目前所公認(rèn)的最佳保濕成分，可以改善肌膚干燥，補(bǔ)給肌膚水分。

D-半乳糖

1.半乳糖對兒童的大腦發(fā)育特別重要，它能促進(jìn)腦苷脂類和粘多糖類的生成。若缺乏乳糖就會引起兒童消瘦、乏力、體重減輕、生長發(fā)育緩慢，甚至兒童要消耗體內(nèi)的脂肪、蛋白質(zhì)，這可能發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏癥。

2.半乳糖在兒童腸道內(nèi)是促進(jìn)細(xì)菌合成維生素K和復(fù)合維生素B的促進(jìn)劑。

L-巖藻糖

1.在人體神經(jīng)傳導(dǎo)中起到重要作用

2.有助于提高人體免疫調(diào)節(jié)

3.抑制癌癥之生長及轉(zhuǎn)移

4.呼吸道感染之預(yù)防與治療

5.調(diào)節(jié)人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實(shí)有彈性

D-木糖

1.木糖對人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境，提高機(jī)體的免疫能力。

2.木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現(xiàn)出很好的保健效果。

3.木糖與鈣同時(shí)攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率，還能防止便秘。

L-阿拉伯糖

1.能抑制蔗糖吸收，減少血糖升高;改善2型糖尿病的作用。

2.抑制身體脂肪堆積，因而可被用于防治肥胖、高血壓、高血脂等疾病。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“調(diào)節(jié)血糖的專用特殊保健食品添加劑”;美國醫(yī)療協(xié)會將L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的營養(yǎng)補(bǔ)充劑或非處方藥”;之后，我國衛(wèi)生部于2008年正式批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品，確認(rèn)了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。

3.L-阿拉伯糖本身是難以被消化道吸收的糖，在體內(nèi)得不到利用的部分可從尿中排出，能消除便秘，還可以有效促進(jìn)雙歧桿菌(Bifidobacterium)的生長。

植物雪燕可以天天吃嗎

植物雪燕雖好，但是不可以天天吃，適量吃就好。一個人大概吃3-5克就可以了。

植物雪燕多少錢一斤

植物樹脂中是含有珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)，具有非常好的補(bǔ)水保濕效果，另外也能夠提高機(jī)體的免疫力，一般都是屬于貴族性的補(bǔ)品，由于雪燕的產(chǎn)量是比較少的，所以通常價(jià)格會更高一些，雪燕最開始是直接進(jìn)入我們國家的南方地區(qū)，比如廣州，其實(shí)雪燕的供求已經(jīng)超過了大家所預(yù)期的，所以受到了大家的熱捧，在原本供不應(yīng)求的市場上，價(jià)格會更為激烈。雪燕的價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了三十元每克，雪燕的價(jià)格已經(jīng)超過了雪燕。

雪燕和燕窩的區(qū)別

雪燕富含十多種人體所需氨基酸，鐵等有益微量元素，而且極易被人體吸收，具有清熱潤肺、排毒養(yǎng)顏、提高人體免疫調(diào)節(jié)的功效，長期食用對中年男性和老人小孩有很強(qiáng)的滋潤養(yǎng)肺調(diào)理作用，效果明顯。其豐富的營養(yǎng)價(jià)值，完全足媲美真燕窩。

雖說現(xiàn)如今，雪燕與燕窩價(jià)格還有差距。不過，由于國內(nèi)食客對其的追捧，導(dǎo)致供不應(yīng)求的局面。可野生雪燕的產(chǎn)量并無法提高，而人工種植雪燕的發(fā)展依然緩慢，雪燕的價(jià)格已是節(jié)節(jié)攀升。有專家預(yù)測，在未來10年，雪燕價(jià)格或許會超越燕窩。

真假雪燕的辨別

因?yàn)檠┭鄡r(jià)格昂貴，產(chǎn)量稀少，難免會有不法商人為牟利而用阿拉伯膠混合樹皮造假，造假的雪燕多采用磨具凝固造形，所以一批次的假雪燕中有一模一樣的形狀;而天然雪燕是獨(dú)一無二的，是不可能有完全一樣的雪燕。

另外一種造假方法，是凝固到一半時(shí)，人工用手樓捏，已制造不同形狀的雪燕，但手工痕跡較重，也易于辨別。

另外，天然形成的雪燕會有一股天然的酸性氣味。與假雪燕不同，真雪燕在泡發(fā)后，酸味也會消失，食用時(shí)也無任何酸味，所以也可以用這種方法來分辨真假。

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