柚子的功效與作用 柚子不能和什么一起吃?

• 2018年9月26日 FanTianQing來源：互聯(lián)網(wǎng) 271 10
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  2018-2024年中國輔助降血壓食品行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告

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柚子的功效與作用，柚子的食用禁忌。

柚子的功效與作用

中醫(yī)認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。

柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

柚子的食用禁忌

1、不能和什么一起吃?

(1)柚子不能和螃蟹一起吃：柚子和螃蟹一起吃會刺激胃腸，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。

(2)柚子不能和黃瓜、胡蘿卜一起吃：一起吃會破壞掉柚子中維生素C的營養(yǎng)價值。

(3)柚子不能和豬肝一起吃：豬肝中富含銅、鐵、鋅等微量元素，食用后會和維生素C相遇，加速金屬離子的氧化而破壞原本的營養(yǎng)價值。

2、柚子不能和哪些藥一起吃

(1)柚子不能和降壓藥一起吃：因為柚子中含有鉀元素，具有降壓的效果，而如果和降壓藥一起吃，將相當于加大了藥量，使血壓驟降，出現(xiàn)低血壓癥狀。輕則引起頭暈、乏力、心慌等癥狀，嚴重時會誘發(fā)心肌梗死、心絞痛或腦卒中。

(2)柚子不能和降脂藥一起吃：如果在服用降脂藥期間同時食用大量柚子或柚子汁，可使藥物在體內(nèi)蓄積，增大橫紋肌溶解和肝損傷等不良反應(yīng)的風險，甚至引起急性腎衰竭。

(3)柚子不能和安眠藥一起吃：在食用安眠藥期間同時食用柚子，會延緩咪達唑侖、地西泮(安定)等鎮(zhèn)靜安眠藥的代謝，延長藥物的作用時間，加重眩暈和嗜睡癥狀。服藥第二天，還可能有“宿醉”癥狀(如頭暈等)，尤其是高空工作者和司機等人群用藥期間最好不好食用。

(4)柚子不能和避孕藥一起吃：柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收和利用，如果服藥期間吃柚子，可能造成避孕失敗。

(5)柚子不能和抗過敏藥一起吃：吃抗過敏藥后同時食用柚子更易頭暈。因為柚子可能誘發(fā)特非那定等抗過敏藥的不良反應(yīng)，引起頭暈、心悸、心律失常等癥狀。

(6)柚子不能和免疫抑制藥一起吃：用免疫抑制藥環(huán)孢素、促胃動力藥西沙必利等藥物期間，如果吃大量柚子，易使血藥濃度增高，不良反應(yīng)加大。

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