近年來餐飲連鎖的經(jīng)營狀況怎么樣?餐飲連鎖都有哪些品牌?

• 2019年11月18日 LuoYanNi來源：品牌網(wǎng) 620 35
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我們在平時的工作生活中經(jīng)常會遇到，因為工作忙或者是有朋友約出去吃飯，不在家做飯的情況。為了速度和方便一般都會去一些快餐店或者小飯館就行用餐，其實在這些眾多的餐飲店鋪中，有很多都是以連鎖的方式經(jīng)營的，那么近年來餐飲連鎖的經(jīng)營狀況怎么樣?餐飲連鎖都有哪些?

我們在平時的工作生活中經(jīng)常會遇到，因為工作忙或者是有朋友約出去吃飯，不在家做飯的情況。為了速度和方便一般都會去一些快餐店或者小飯館就行用餐，其實在這些眾多的餐飲店鋪中，有很多都是以連鎖的方式經(jīng)營的，那么近年來餐飲連鎖的經(jīng)營狀況怎么樣?餐飲連鎖都有哪些品牌?

近年來餐飲連鎖的經(jīng)營狀況怎么樣?

近些年的發(fā)展顯示，排名靠前的餐飲企業(yè)大多都是連鎖經(jīng)營，國內(nèi)餐飲企業(yè)開始重視品牌優(yōu)勢的塑造，注重企業(yè)規(guī)模的擴大?？觳?、送餐外賣、火鍋連鎖店、團體供餐發(fā)展迅速，連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為許多地區(qū)餐飲業(yè)的主導經(jīng)營模式。

中國飯店協(xié)會聯(lián)合新華網(wǎng)發(fā)布了《2019中國餐飲年度報告》當前中國餐飲市場擴張的主流模式仍然是直營為主，亦是品牌企業(yè)首選的擴張方式。較大規(guī)模的餐飲企業(yè)整體規(guī)模持續(xù)擴大，中大型企業(yè)仍然處于持續(xù)擴張階段，其平均增長率為12.6%。

餐飲連鎖加盟方面呈現(xiàn)出明顯的馬太效應，即加盟店越多的品牌越能吸引來更多加盟商。盡管如此，國內(nèi)連鎖餐飲擴張的主流模式仍然是直營為主，亦是品牌企業(yè)首選的擴張方式。

2020中國餐飲連鎖加盟嚴選品牌展，將在中部武漢站盛大舉行。用“嚴選”的態(tài)度，挑選出優(yōu)質的餐飲連鎖加盟企業(yè)，屆時，會有許多參展商入駐此次大會，大會也將搭建最佳的交流新技術及市場咨詢的高效平臺，提高參展企業(yè)的市場份額，努力創(chuàng)造餐飲連鎖加盟市場的無限商機。

餐飲連鎖都有哪些品牌?

1、KFC肯德基。創(chuàng)于1952年的美國，全球性的餐飲連鎖品牌，主要以出售炸雞/漢堡/薯條/蛋撻/汽水等高熱量快餐食品的品牌，隨著肯德基進入中國，消費者開始嘗試洋快餐所帶來的獨特文化體驗。

2、MCDONALD'S麥當勞。1955年創(chuàng)立于美國芝加哥，全球大型跨國連鎖餐廳，全球零售食品服務業(yè)龍頭。截至2017年底，全球有超過37,000家麥當勞餐廳，每天為100多個國家和地區(qū)的6900萬名顧客提供高品質的食品與服務。

3、必勝客。創(chuàng)立于1958年美國，百勝餐飲集團旗下，西式休閑餐飲專家，全球大型比薩連鎖品牌，也是年輕人熱衷的品牌。截至2016年5月底，必勝客在中國400 多個城市擁有了1600 余家歡樂餐廳。

4、海底撈。1994年成立于中國四川，以火鍋的味美與特色周到的服務聞名全國，川味火鍋行業(yè)影響力品牌，大型跨省直營餐飲企業(yè)。二十余年來，公司在國內(nèi)的51個城市有168家直營餐廳。

5、永和大王。快樂蜂集團旗下的快餐連鎖店，實行“24小時不間斷經(jīng)營”模式，屬于臺式風味的精致快餐，中華美食傳統(tǒng)的現(xiàn)代傳承者，國內(nèi)大型連鎖快餐企業(yè)。1995年在上海開設了第一家餐廳，目前已在全國開設了超過300家餐廳。

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