執(zhí)法人員介紹，按規(guī)定，在山東煙臺(tái)的招遠(yuǎn)、龍口、蓬萊、萊陽(yáng)、萊州地域內(nèi)的粉絲生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)審核批準(zhǔn)后，可以使用“龍口粉絲”作為商品名稱，并對(duì)其實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。
我國(guó)擁有豐富的地理標(biāo)志保護(hù)資源，依托于此，很多地方發(fā)展出了獨(dú)具特色的地理標(biāo)志產(chǎn)品，然而一些不法分子卻打起了這些地理標(biāo)志產(chǎn)品的主意。近日，結(jié)合群眾舉報(bào)，成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在一家超市的貨架上看到了涉嫌侵權(quán)的“龍口粉絲”。執(zhí)法人員介紹，按規(guī)定，在山東煙臺(tái)的招遠(yuǎn)、龍口、蓬萊、萊陽(yáng)、萊州地域內(nèi)的粉絲生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)審核批準(zhǔn)后，可以使用“龍口粉絲”作為商品名稱，并對(duì)其實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。
地理標(biāo)志是一種重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，如果冒用侵權(quán)，就可能對(duì)特色行業(yè)發(fā)展構(gòu)成傷害。
目前，米粉、粉絲的獲利空間遠(yuǎn)比油炸方便面高。數(shù)年前一家方便面生產(chǎn)企業(yè)的銷售負(fù)責(zé)人說(shuō)他們生產(chǎn)一碗即食米粉的利潤(rùn)等于生產(chǎn)1箱方便面的利潤(rùn)。當(dāng)然，這種說(shuō)法不一定準(zhǔn)確，而且由于原材料和經(jīng)營(yíng)成本的迅速增加，米粉、粉絲生產(chǎn)的獲利空間也在縮小。但總體來(lái)說(shuō)要比油炸方便面好很多。
多年來(lái)我國(guó)有些即食米粉生產(chǎn)企業(yè)都有產(chǎn)品出口。但近年來(lái)日本等進(jìn)口商不愿意進(jìn)口可能含有轉(zhuǎn)基因大米作原料的產(chǎn)品，使出口受阻。原出口日本的多家即食河粉生產(chǎn)企業(yè)如金城、黑五類都受到很大影響，有個(gè)別企業(yè)還打算把生產(chǎn)設(shè)備搬到泰國(guó)生產(chǎn)。這是值得引起注意的問(wèn)題。光靠企業(yè)本身難以解決，因外購(gòu)原料是否有轉(zhuǎn)基因大米難以操控，這要相關(guān)部門和企業(yè)協(xié)商研究解決。
國(guó)外一些大型油炸即食面生產(chǎn)企業(yè)，都不約而同向即食米粉發(fā)展，這可能是一種利益驅(qū)動(dòng)，也可能是銷售和擴(kuò)展的需要。這值得國(guó)內(nèi)油炸方便面生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注。例如泰國(guó)統(tǒng)一集團(tuán)是泰國(guó)最大的方便面生產(chǎn)企業(yè)，也是泰國(guó)最大的即食米粉生產(chǎn)企業(yè);越南VIFON和日本ACECOOK先后是越南最大的油炸方便生產(chǎn)企業(yè)，亦先后大力發(fā)展即食米粉生產(chǎn)。這些例子說(shuō)明，方便面和即食米粉是市場(chǎng)上的互補(bǔ)的產(chǎn)品，同一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)這兩類產(chǎn)品的市場(chǎng)前景會(huì)更寬廣。
米粉行業(yè)研究報(bào)告依據(jù)全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國(guó)米粉市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)米粉行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。
更多米粉行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的研究報(bào)告《2020-2025年中國(guó)米粉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。
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