今年的紅棗行情怎么樣 2021紅棗行業(yè)市場發(fā)展前景分析調(diào)研分析報告

• 2021年7月1日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 318 13
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據(jù)報道稱，紅棗行情平穩(wěn)，交易以質論價。2021年6月10日，各產(chǎn)區(qū)紅棗交易不快，主流行情偏穩(wěn)，采購客商詢價看貨現(xiàn)象不多，個別剛需客商補貨為主，成交以質論價，走貨速度緩慢;銷區(qū)市場紅棗交易氛圍一般，滄州市場今日因陰雨天氣，市場商戶均未出攤，部分加工企業(yè)以自有

今年的紅棗行情怎么樣 2021紅棗行業(yè)市場發(fā)展前景分析調(diào)研分析報告

據(jù)報道稱，紅棗行情平穩(wěn)，交易以質論價。2021年6月10日，各產(chǎn)區(qū)紅棗交易不快，主流行情偏穩(wěn)，采購客商詢價看貨現(xiàn)象不多，個別剛需客商補貨為主，成交以質論價，走貨速度緩慢;銷區(qū)市場紅棗交易氛圍一般，滄州市場今日因陰雨天氣，市場商戶均未出攤，部分加工企業(yè)以自有客戶零星交易為主，貨源品質不同，看貨定價為主。

據(jù)了解，紅棗可供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。葛石大棗以其果實碩大，果肉肥厚，營養(yǎng)豐富，風味獨特而著稱于世。紅棗是李科棗屬植物，成熟后變?yōu)榧t色。常曬干制成棗干。它的維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有“日食三棗，長生不老”之說?？晒┧幱茫叙B(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。

數(shù)據(jù)顯示，新疆紅棗產(chǎn)區(qū)方面，截至3月4日，特級、一級和二級駿棗每公斤出貨均價較上周同期上漲0.11元至0.22元不等，三級駿棗價格持平;特級、一級灰棗每公斤出貨均價較上周同期分別上漲0.40元和0.26元，二級、三級灰棗每公斤出貨均價分別上漲0.18元和0.09元。那么，未來紅棗行業(yè)市場行情如何?

紅棗主力合約價格觸及漲停價10955元/噸，當前價格10945元/噸，漲幅4.94%。據(jù)天下糧倉對山東、河北等31家企業(yè)調(diào)研，截止2月19日全國紅棗庫存量為11490噸，增幅為6.11%，其中新疆、山東、河北及山西等地紅棗累庫速度延續(xù)，河南庫存下降為主。阿拉爾產(chǎn)區(qū)交易隨行進行，原料貨源陸續(xù)消耗，個別種植大戶手中有余貨，多惜售挺價，收貨客商聚集已不多，按需采購為主，成交以質論價。目前灰棗統(tǒng)貨價格在3.50-4.50元/公斤，好貨高價5.00元/公斤左右。

數(shù)據(jù)顯示，中國紅棗栽培面積達39.5萬畝，年產(chǎn)紅棗5.6萬余噸，創(chuàng)造產(chǎn)值1.68億元，產(chǎn)區(qū)紅棗原料剩余有限，且紅棗農(nóng)戶多有惜售心理，紅棗價格居高不下，收購客商按需挑揀合適貨源采購，以質論價;內(nèi)地銷區(qū)市場紅棗貨源充足，各賣家賣貨心態(tài)積極，下游客商紅棗備貨力度不大，隨買隨銷，帶動行情有限。

數(shù)據(jù)顯示，2016年-2020年我國紅棗出口量達到1.67萬噸，創(chuàng)歷史新高，其中馬來西亞、越南、印度尼西亞等東南亞國家是主要的出口市場。2020年的新冠肺炎疫情對新疆紅棗市場造成了一定程度的打壓，導致在上半年錯過了全年最佳的銷售時期，使得紅棗現(xiàn)貨銷售幾乎處于停滯，大量紅棗被動入庫進行儲備。

受疫情的影響，政府對武漢進行了封城，之后全國各地對人員流動和企業(yè)的經(jīng)營進行了管制，紅棗的大宗貿(mào)易基本上停滯、終端零售也受到了極大的影響，引發(fā)了旺季不旺。3月以來，全國各地開始陸續(xù)復工，但是紅棗加工企業(yè)復工的比例仍然不高，市場大宗貿(mào)易更是交投清淡，這使得目前紅棗的庫存要顯著高于往年。由于紅棗在冷藏的條件下，能夠保存兩年以上，不會出現(xiàn)新鮮果腐敗的現(xiàn)象。這使得目前的現(xiàn)貨拋壓較大，紅棗的價格重心下移。

今年的紅棗行情怎么樣?2021年6月30日，銷區(qū)市場紅棗行情價格暫無明顯調(diào)整，客商采購力度一般，以剛需補貨為主，走貨未見明顯好轉;產(chǎn)區(qū)外來采購商不多，紅棗交易清淡，個別加工廠老客戶發(fā)貨維持交易，成交以質論價，主流行情暫穩(wěn)，客商按需補貨。阿拉爾產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運行，目前產(chǎn)區(qū)剩余貨源主要集中在大型加工企業(yè)，前來拿貨客商較少，整體交易顯清淡，走貨不快。目前特級灰棗價格在10元/公斤左右，一級灰棗價格在8.00-8.50元/公斤，二級灰棗價格7.00元/公斤。

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