提升水產(chǎn)精深加工技術(shù)和裝備水平 福建水產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)分析

• 2021年9月1日 ZhouXun來源：中研網(wǎng)整理 1171 75
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日前，從福建省海洋與漁業(yè)局獲悉，今年上半年，我省水海產(chǎn)品出口達到35.14億美元，同比增長39.0%。今年以來，福建省實施特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口提升行動，建設(shè)5個農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地和175個國際標準、農(nóng)產(chǎn)品示范基地，支持186家企業(yè)參加國際食品專業(yè)展會和線上展會

日前，從福建省海洋與漁業(yè)局獲悉，今年上半年，我省水海產(chǎn)品出口達到35.14億美元，同比增長39.0%。今年以來，福建省實施特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口提升行動，建設(shè)5個農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地和175個國際標準、農(nóng)產(chǎn)品示范基地，支持186家企業(yè)參加國際食品專業(yè)展會和線上展會，支持出口龍頭企業(yè)建設(shè)電子商務(wù)平臺，發(fā)揮海外閩商優(yōu)勢，多渠道拓展國際市場，農(nóng)產(chǎn)品出口取得顯著增長。

實施水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程，形成一批規(guī)?；?、集約化、標準化種苗生產(chǎn)基地。寧德富發(fā)、福建一嘉、連江官塢、晉江福大等一批在國內(nèi)有較大影響力的種業(yè)龍頭企業(yè)及品牌脫穎而出。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年福建省水產(chǎn)品行業(yè)投資分析與發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

福建水產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)分析

隨著國家對水產(chǎn)養(yǎng)殖的大力支持和鼓勵，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，近年來我國水產(chǎn)養(yǎng)殖量持續(xù)大幅上升，有力的保證了水產(chǎn)加工原材料的供應(yīng)。種苗養(yǎng)殖、飼料供應(yīng)、海水捕撈等上游與本行業(yè)有相互促進作用。上游原料的產(chǎn)品種類、質(zhì)量、供應(yīng)量是否充足，直接影響水產(chǎn)加工產(chǎn)品的質(zhì)量、種類及產(chǎn)量，水產(chǎn)加工行業(yè)的發(fā)展也能增加對上游原料的需求，促進上游行業(yè)的更加穩(wěn)定、健康發(fā)展。

目前，我國水產(chǎn)品加工業(yè)受國際國內(nèi)因素影響較大，出口水產(chǎn)品加工企業(yè)面臨的形勢較為嚴峻，沿海水產(chǎn)品加工企業(yè)的開工率普遍不足50%，很多企業(yè)甚至低于30%，部分企業(yè)主業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)移至其他行業(yè)，特別是近幾年尤其突出。水產(chǎn)加工整個行業(yè)資源結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化，由于近海資源枯竭，遠洋漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖資源將成為水產(chǎn)品加工行業(yè)未來的主要原料資源。當(dāng)前，水產(chǎn)品加工業(yè)面臨的主要困難在于原料價格上升、養(yǎng)殖原料安全風(fēng)險較高、勞動力成本持續(xù)走高、資源利用效率不高等問題。

福建實施水產(chǎn)品增值工程，提升水產(chǎn)精深加工技術(shù)和裝備水平。全省新增水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線13條，擴大烤鰻、對蝦、大黃魚、鮑魚等大宗特色加工品種的生產(chǎn)規(guī)模，還培育了福建海鷗、寧德岳海、寧德官井洋、晉江阿一波、晉江力綠、福清天馬、福清海壹等一批在全國有影響力的水產(chǎn)加工領(lǐng)軍企業(yè)。今年上半年，福建省水海產(chǎn)品出口達到35.14億美元，同比增長39.0%。

2019年1-12月福建省水產(chǎn)品產(chǎn)量

來源：公開資料

此外，實施水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程，形成一批規(guī)?；⒓s化、標準化種苗生產(chǎn)基地。寧德富發(fā)、福建一嘉、連江官塢、晉江福大等一批在國內(nèi)有較大影響力的種業(yè)龍頭企業(yè)及品牌脫穎而出。

福建水產(chǎn)品龍頭企業(yè)

福建水產(chǎn)品龍頭企業(yè)有福建高龍實業(yè)有限公司、福州名成實業(yè)有限公司、福州市水產(chǎn)批發(fā)市場、福州市海欣冷凍食品有限公司、福州海鼎水產(chǎn)品有限公司、福建南海岸生物工程股份有限公司。

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  2021-2026年福建省水產(chǎn)品行業(yè)投資分析與發(fā)展前景預(yù)測報告

  近年來，由于市場需求尤其是海外市場的不斷增長，中國的水產(chǎn)品加工行業(yè)呈現(xiàn)出如下發(fā)展趨勢：一是水產(chǎn)加工業(yè)的整體實力明顯提高，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正逐步發(fā)生變化，由過去的粗加工向精深加工方向發(fā)展，加...

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