2021南瓜行情 2021南瓜價(jià)格預(yù)測

• 2021年10月28日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 215 6
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南瓜是耐放的蔬菜之一，放在陰涼處，儲(chǔ)存半個(gè)月到一個(gè)月都可以。10月26日，在臨桂區(qū)楓林農(nóng)貿(mào)市場新鮮蔬菜正待人采買，來到一個(gè)客流量較高的攤位詢問蔬菜價(jià)格情況：苦瓜售價(jià)14元/公斤、小南瓜16元/公斤、小白菜9元/公斤、茄子10元/公斤、黃瓜13元/公斤。

2021南瓜行情 2021南瓜價(jià)格預(yù)測

南瓜是耐放的蔬菜之一，放在陰涼處，儲(chǔ)存半個(gè)月到一個(gè)月都可以。10月26日，在臨桂區(qū)楓林農(nóng)貿(mào)市場新鮮蔬菜正待人采買，來到一個(gè)客流量較高的攤位詢問蔬菜價(jià)格情況：苦瓜售價(jià)14元/公斤、小南瓜16元/公斤、小白菜9元/公斤、茄子10元/公斤、黃瓜13元/公斤。

10月25日，在西門菜市聽到一位市民正在抱怨蔬菜價(jià)格。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，本周市場上大部分蔬菜價(jià)格都較上周出現(xiàn)了不同程度的漲幅，像茄子、白蘿卜、西蘭花等蔬菜價(jià)格在已連續(xù)數(shù)周上漲的情況下，最近漲幅再次超過了20%。

秋季是吃南瓜的最好時(shí)節(jié)，粉甜軟糯的口感既能滿足了人們的味蕾，還能滋養(yǎng)身體，強(qiáng)壯體魄。 南瓜既可當(dāng)作糧食，又可拿來當(dāng)菜吃，且南瓜價(jià)格便宜，才一元錢左右一斤，真正的物兼價(jià)美。

天氣冷了囤一些南瓜，換著花樣吃，蒸、炒、燜、煮或者做成南瓜餅、南瓜饅頭，都深受大眾喜愛。如果南瓜個(gè)頭大，一頓吃不完，切開的南瓜要怎樣才能做到長時(shí)間保鮮呢?可以試試在切口處抹些鹽，或者用廚房紙包著切口處，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，再次拿出來的時(shí)候，南瓜還是很新鮮。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告統(tǒng)計(jì)分析顯示：

2021.10.18-2021.10.24周價(jià)格指數(shù)分析

壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價(jià)格定基指數(shù)為187.70點(diǎn)，較上周160.52點(diǎn)上漲27.17個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比漲幅16.9%，同比漲幅56.3%;物流指數(shù)為76.30點(diǎn)，較上周67.69點(diǎn)上漲8.61個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比漲幅12.7%。

外省菜交易情況：外省菜本周進(jìn)場量環(huán)比增加4.6%，菜價(jià)以漲為主。

耐存儲(chǔ)的品種安徽、江蘇、內(nèi)蒙古、甘肅、河南、河北等地的長南瓜、紅南瓜、貝貝南瓜、新土豆、蔥頭、大冬瓜、地瓜等品種本周價(jià)格一律上漲，到貨量除貝貝南瓜(山東省內(nèi)貝貝南瓜開始成熟上市)減幅超五成外，其他菜品受采購商積極進(jìn)場及鮮嫩菜價(jià)格較高的影響，本周交易量平均增幅超13.0%。貝貝南瓜受省內(nèi)鮮貨上市，拉動(dòng)價(jià)格上漲近四成。來自內(nèi)蒙紅南瓜、綠南瓜逐漸進(jìn)入交易尾期，現(xiàn)場內(nèi)交易的多為庫存貨源，因今年內(nèi)蒙雨水較大，紅南瓜、綠南瓜腐爛較為嚴(yán)重，優(yōu)質(zhì)貨源較少，使得紅南瓜、綠南瓜價(jià)格上漲，其中紅南瓜價(jià)格漲幅較為明顯，環(huán)比上漲35.1%。

本省菜交易情況：本周省內(nèi)蔬菜到貨品種逐漸增多，來貨量繼續(xù)增加，環(huán)比增幅27.0%，菜價(jià)普遍上漲。

交易量較大的有來自青州、昌樂、萊西、臨沂、壽光周邊等地區(qū)的尖椒、圓椒、西葫蘆、貝貝南瓜、紅南瓜、白蘿卜、青蘿卜、小芋頭、西蘭花、甘藍(lán)、芹菜、茼蒿等，本周交易量普遍增加，環(huán)比增長在12.2%-85.2%，整體行情較為樂觀。

昌樂貝貝南瓜、紅南瓜上市量逐漸增多，因前期受連續(xù)陰雨天氣影響，正處于彭果期中的瓜生長緩慢，產(chǎn)量大幅降低，優(yōu)質(zhì)貨源緊缺，產(chǎn)地收購價(jià)格居高不下，貝貝南瓜、紅南瓜價(jià)格分別上揚(yáng)39.8%、35.1%。尖椒、圓椒、西葫蘆、芹菜、扁蕓豆、小冬瓜、甘藍(lán)、西蘭花等省內(nèi)貨源受不良天氣影響，普遍存在落花落果、生長緩慢、爛根、爛果等現(xiàn)象，產(chǎn)量遠(yuǎn)低于去年同期，整體供貨偏緊，難以滿足市場上的大量需求，價(jià)格漲幅較大，在17.0%-64.8%之間。

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