西安莓農(nóng)因出血熱謠言收入銳減 專家辟謠吃草莓會得出血熱 草莓行業(yè)市場分析

• 2021年12月20日 LiuMingYue來源：上海熱線 北青網(wǎng) 1322 87
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近日，陜西西安?！俺圆葺畷?dǎo)致得出血熱”的消息傳遍了朋友圈?，F(xiàn)在正是當?shù)氐谝徊绮葺鲜械募竟?jié)，這些傳言讓當?shù)剌r(nóng)損失慘重。有莓農(nóng)稱，出血熱是本地的一個地方病，與草莓沒有關(guān)系。醫(yī)生也表示，出血熱的傳染源為老鼠，吃草莓和出血熱二者并沒有關(guān)系。

西安莓農(nóng)因出血熱謠言收入銳減

近日，陜西西安?！俺圆葺畷?dǎo)致得出血熱”的消息傳遍了朋友圈?，F(xiàn)在正是當?shù)氐谝徊绮葺鲜械募竟?jié)，這些傳言讓當?shù)剌r(nóng)損失慘重。有莓農(nóng)稱，出血熱是本地的一個地方病，與草莓沒有關(guān)系。醫(yī)生也表示，出血熱的傳染源為老鼠，吃草莓和出血熱二者并沒有關(guān)系。專家介紹，腎綜合征出血熱又稱流行性出血熱，是由漢坦病毒引起的，以鼠類(黑線姬鼠和褐家鼠)為主要傳染源的一種自然疫源性疾病。

專家辟謠吃草莓會得出血熱

隨著新冠疫情和出血熱發(fā)病高峰的疊加，西安傳染病的病防控形勢顯得異常嚴峻。據(jù)了解，出血熱雖然隨著防控措施的改善發(fā)病水平不斷下降，但從國家公共衛(wèi)生科學(xué)數(shù)據(jù)中心2004—2017年的公開資料來看，14年內(nèi)全國仍有超過1700人死于出血熱，約18萬人感染。

目前，專家以及長安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示吃草莓和出血熱二者并沒有關(guān)系。同時，長安區(qū)農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)開展了草莓專項風(fēng)險監(jiān)測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標現(xiàn)象。

草莓行業(yè)市場分析

當前，中國草莓種植面積位居世界首位，主要產(chǎn)地分布在遼寧、河北、山東、江蘇等地區(qū)，近年來，四川、安徽、新疆、北京等地草莓種植發(fā)展也很快。自2010年起，我國草莓產(chǎn)量便穩(wěn)居世界第一。

近年來，草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，種植面積整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有增的趨勢。設(shè)施草莓年畝均收入在7萬元左右，在單茬果蔬種植中屬效益較高的種類，而且相對比較穩(wěn)定。

山東是草莓種植大省，目前，年種植面積近50萬畝，居全國第一。以暖式大棚為例，草莓一般畝產(chǎn)5000-8000斤，有不少種植戶產(chǎn)量過萬斤，草莓全年的平均價格一般在13元/斤，效益十分可觀。

草莓，它的口感和鮮艷的外觀廣泛受到消費者的喜愛。草莓營養(yǎng)價值高，含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，且有保健功效。中國已成為草莓行業(yè)和市場第一大國，不管是消費量還是生產(chǎn)量都穩(wěn)居第一。根據(jù)此報告預(yù)估，草莓的全球消費量在2025年將達到1150萬噸的規(guī)模。

草莓行業(yè)消費需求分析

報告顯示，年輕群體漸成消費新引擎，草莓消費需求更趨多樣化;草莓銷售逐漸轉(zhuǎn)向線上渠道，消費者體驗決定成敗;質(zhì)量安全關(guān)注度上升，“吃得放心”才能“買得放心”;顏值即正義，草莓“顏值”管理刻不容緩;品牌草莓發(fā)展空間廣闊，以品牌搶占消費制高點;三四線城市需求旺盛，成為草莓消費增量市場等是2019草莓消費市場的幾個趨勢。

草莓占比超過七成;春節(jié)前后草莓會迎來集中上市期，信息走勢上揚;草莓相關(guān)信息受廣東、北京網(wǎng)友關(guān)注程度較高;“健康”“營養(yǎng)”“好吃”是最熱門的草莓關(guān)鍵詞;“采摘”“農(nóng)業(yè)”“旅游”“種植”與草莓的搜索關(guān)聯(lián)度較高，而“游客”“體驗”“農(nóng)村”“生活。

草莓價格是多少錢一斤

一般來說，實地采摘體驗的草莓售價相比直接購買的草莓價格要高，特別是立體草莓采摘價格更高一些。以濟南地區(qū)為例，立體草莓采摘價格約在35-50元/斤，草莓市場銷售價格15-20元/斤;物以稀為貴，一些新推的、種植面積比較小、產(chǎn)量相對比較低的品種，一般價格都比較高。在濟南、東營等地，部分種植戶種植的“白雪公主”“天使”等品種，一度賣到了100-150元/斤;再就是草莓果實的售價與果型、果色、口感和單果重有較大影響，不少地區(qū)實行草莓果實分級銷售，級次較高的草莓比較差的草莓能貴一倍左右。

未來行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2022年中國草莓行業(yè)供需預(yù)測及投資潛力研究咨詢報告》。

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