鱷魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀 鱷魚養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展前景分析

• 2021年12月22日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 389 18
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鱷魚是生態(tài)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的野生動(dòng)物。因此，世界上一些國家積極發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖業(yè)。

鱷魚是生態(tài)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的野生動(dòng)物。因此，世界上一些國家積極發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖業(yè)。

鱷魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀

近年來，人們對(duì)營養(yǎng)價(jià)值高的特種水產(chǎn)品的需求不斷上升，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)步入了良好的市場環(huán)境。其中，鱷魚憑借其富含多種營養(yǎng)成分，各部位都有其藥用功效，商品鱷魚的消費(fèi)市場快速擴(kuò)張，鱷魚成為了水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的重點(diǎn)養(yǎng)殖對(duì)象。

在鱷魚的養(yǎng)殖過程中，溫度是對(duì)其生長影響最關(guān)鍵的因素。適合鱷魚生長的溫度環(huán)境是25℃至30℃，一旦環(huán)境溫度低于20℃，鱷魚就會(huì)停止進(jìn)食。除了溫度以外，鱷魚對(duì)水質(zhì)沒有特別的要求。為了提高鱷魚養(yǎng)殖的成活率，福建漳州某鱷魚養(yǎng)殖戶對(duì)市面上的養(yǎng)殖恒溫設(shè)備進(jìn)行了考察，提出了高效恒溫、養(yǎng)殖池獨(dú)立控溫、環(huán)保安全、節(jié)約成本等要求。綜合多方因素，該養(yǎng)殖場最終采用同益空氣能恒溫養(yǎng)殖專業(yè)熱泵為鱷魚養(yǎng)殖池恒溫。

鱷魚所消耗的飼料以肉類(包括下腳料、雞骨等)和魚類為主，平均每年每條的飼料總量為72.6千克，折合成人民幣不超過500元。鱷魚的繁殖能力強(qiáng)，年齡在10歲以上的母鱷每年每條平均產(chǎn)卵40～70枚，根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可以繁殖40條左右幼鱷，母鱷的產(chǎn)卵年限可達(dá)數(shù)十年，甚至上百年。鱷的幼仔只需3～5年的飼養(yǎng)就可轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品加工利用，因?yàn)檫@樣的年齡宰殺，其飼料成本最低，經(jīng)濟(jì)效益最大。

鱷魚養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展前景分析

隨著人們對(duì)鱷魚研究的深入開展，對(duì)鱷類產(chǎn)品開發(fā)力度的增強(qiáng)，鱷類的經(jīng)濟(jì)價(jià)值逐漸被認(rèn)識(shí)。鱷魚養(yǎng)殖具有投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益顯著等優(yōu)點(diǎn)，另外鱷魚全身是寶，肉、肝、血、頭骨等都具有很高的藥用價(jià)值，觀賞價(jià)值也很高，皮也具有很高的皮用價(jià)值，市場前景看好。

世界上一些國家也在積極著手發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖業(yè)，我國在人工養(yǎng)殖鱷魚行業(yè)也有突飛猛進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，由于其生性兇猛，生命力極強(qiáng)，但它對(duì)生活環(huán)境有一定的要求，而且品種不同的鱷魚對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求也有所區(qū)別，故人工養(yǎng)殖鱷魚畢竟存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。

統(tǒng)計(jì)顯示，我國每年大約銷售50萬只成年鱷魚作為食用食材，當(dāng)前平均以2萬元/只計(jì)算，2017年我國鱷魚食用領(lǐng)域規(guī)模就達(dá)到100億元，以20%年復(fù)合增長率不斷增長。目前，我國鱷魚消費(fèi)已經(jīng)遍布全國各個(gè)省份，但是集中消費(fèi)地區(qū)為于華南及華東區(qū)域。華南地區(qū)主要廣東省，華東地區(qū)集中在福建、浙江及上海。

鱷魚的食用、藥用歷史可追溯至古代，明代李時(shí)珍在《本草綱目》中就將鱷魚歸入藥性。我國從九十年代開始就有小規(guī)模的鱷魚人工繁育，經(jīng)過十幾年的發(fā)展逐漸形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)。目前鱷魚用于食用、藥用和皮革制作等需求或超三百萬尾，然而我國市場養(yǎng)殖量僅50萬尾，缺口量大，市場消費(fèi)潛力巨大。

了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國鱷魚養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析與投資建議報(bào)告》。

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  2021-2026年中國鱷魚養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析與投資建議報(bào)告

  鱷魚是生態(tài)價(jià)值、科學(xué)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的野生動(dòng)物。因此，世界上一些國家積極發(fā)展鱷魚養(yǎng)殖業(yè)。本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局...

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