王老吉姓氏罐價格近3倍于普通款 涼茶行業(yè)競爭格局分析

• 2022年1月11日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1178 76
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王老吉旗艦店中，普通款王老吉的定價是3元一罐，而姓氏圖騰款每箱12罐售價99元，8.25元的單價是普通款價格的近三倍，卻引來眾多本來對王老吉沒有興趣的人爭相搶購。

王老吉姓氏罐價格近3倍于普通款

王老吉旗艦店中，普通款王老吉的定價是3元一罐，而姓氏圖騰款每箱12罐售價99元，8.25元的單價是普通款價格的近三倍，卻引來眾多本來對王老吉沒有興趣的人爭相搶購。

在食品零售額增速整體疲軟的情況下，涼茶行業(yè)仍然取得突出進步。在非碳酸飲料市場綜合占有率排名前十的有兩個涼茶品牌。其中涼茶始祖王老吉表現(xiàn)尤為突出，以40.75%的市場銷售額份額穩(wěn)居涼茶市場首位，持續(xù)領(lǐng)跑涼茶行業(yè)。

我國涼茶行業(yè)市場格局已基本形成，目前呈現(xiàn)出加多寶和王老吉二分天下的局面。其中加多寶市場份額占比達到50%以上，王老吉緊隨其后，而其他涼茶品牌市場份額僅占5%左右。調(diào)研顯示，涼茶市場增速已從高峰期的超過16%，下降至個位數(shù)增幅，預(yù)計市場規(guī)模將繼續(xù)維持低速擴張狀態(tài)。

如今的涼茶行業(yè)，正面臨著來著內(nèi)外部的挑戰(zhàn)，同時也擁有自身的機遇。一方面，涼茶行業(yè)增速放緩。數(shù)據(jù)顯示，涼茶市場增速已從高峰期的超過16%，下降至個位數(shù)增幅，預(yù)計市場規(guī)模將繼續(xù)維持低速擴張狀態(tài)。讓涼茶“降火”的另一個關(guān)鍵因素，則是新式茶飲的井噴。近年來，燃茶、茶里王等中式茶飲備受關(guān)注，元氣森林領(lǐng)銜的氣泡水大受歡迎，以喜茶、奈雪的茶為代表的網(wǎng)紅茶飲更是層出不窮，涼茶的市場外部競爭壓力增大。此外，涼茶一直以“預(yù)防上火、降火”的產(chǎn)品利益點在市場生存，市場現(xiàn)狀品類單一、選擇范圍小、消費場景固定等等，都成為涼茶行業(yè)發(fā)展過程中不可忽視的阻力和問題。

涼茶作為一個存在了上百年的地域飲品，如今已成為大眾飲食文化的一部分，在繼承固有特色和功能的基礎(chǔ)上，如何研發(fā)更加健康的產(chǎn)品、適應(yīng)年輕人的口味變遷、制定符合新消費趨勢的定位，成為涼茶行業(yè)向前發(fā)展必須面對的挑戰(zhàn)。

讓涼茶“降火”的一個關(guān)鍵因素，則是新式茶飲的井噴。近年來，燃茶、茶里王等中式茶飲備受關(guān)注，元氣森林領(lǐng)銜的氣泡水大受歡迎，以喜茶、奈雪的茶為代表的網(wǎng)紅茶飲更是層出不窮，涼茶的市場外部競爭壓力增大。

隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)行消費市場的升級，老百姓不僅是滿足溫飽，還要吃得健康。越來越多的年輕人開始步入養(yǎng)生大軍的行列，“少喝碳酸飲料、少吃甜食”的話語也經(jīng)常能在耳邊聽到，健康飲食是當(dāng)前的消費趨勢。涼茶的歷史悠久，為大眾所熟知，而且在大眾的認知里，涼茶是一種健康的飲品。

據(jù)業(yè)內(nèi)2020年9月的氣泡飲料研究報告，近73%的90后消費者會選擇風(fēng)味氣泡水，這說明對大多數(shù)年輕消費群體而言，創(chuàng)新風(fēng)味的氣泡水明顯更受歡迎。最近，和其正推出其新品和其正氣泡涼茶，以“涼茶+氣泡”的差異化賣點入局飲料市場，以“涼茶+氣泡”的創(chuàng)新形式賦予涼茶更年輕化的消費體驗。分析人士認為，氣泡涼茶有望憑借健康與時尚理念，融合“解火功效+勁爽口感”的雙重體驗，直接對標傳統(tǒng)碳酸飲料市場，將成為今夏飲料行業(yè)一大看點。

從一個地方性飲料到形成百億級市場，涼茶一度是中國飲料行業(yè)的傳奇，但近幾年涼茶行業(yè)處于瓶頸狀態(tài)。面對新茶飲、新品牌的沖擊，涼茶行業(yè)在摸索討好年輕消費者的方法。

涼茶行業(yè)競爭格局分析

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院報告統(tǒng)計分析顯示：

涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑺撂卣?，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效，伴隨著人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬃?。它有特定的術(shù)語指導(dǎo)人們?nèi)粘ｏ嬘?，既無劑量限制，也無需醫(yī)生指導(dǎo)。

目前，我國涼茶行業(yè)呈現(xiàn)出二分天下的市場格局。其中，加多寶市場份額占比達到50%以上;其次是王老吉，約占市場份額的43%左右，而其他涼茶品牌市場份額僅占5%左右。

在2020年中國涼茶品牌力指數(shù)排行榜中，王老吉、加多寶、和其正位列排行榜前三，C-BPI得分分別為669.3、554.6、415.1;同仁堂排名第四，是今年新上榜的涼茶品牌。

未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2026年中國涼茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。

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  涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征，在長期預(yù)防疾病與保健的過程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效，伴隨...

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