碳酸飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 2022年碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

• 2022年2月10日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 368 17
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伴隨著氣泡水、蘇打水等新型碳酸飲料的增多，碳酸飲料有望進(jìn)一步增長(zhǎng)。蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量，對(duì)于身體負(fù)擔(dān)小，相對(duì)較為健康受到市場(chǎng)熱捧，規(guī)模持續(xù)快速擴(kuò)大。新型碳酸飲料帶動(dòng)了食品級(jí)二氧化碳產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)。

碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景、碳酸飲料市場(chǎng)需求如何?伴隨著氣泡水、蘇打水等新型碳酸飲料的增多，碳酸飲料有望進(jìn)一步增長(zhǎng)。蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量，對(duì)于身體負(fù)擔(dān)小，相對(duì)較為健康受到市場(chǎng)熱捧，規(guī)模持續(xù)快速擴(kuò)大。新型碳酸飲料帶動(dòng)了食品級(jí)二氧化碳產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)。

碳酸飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 2022年碳酸飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

碳酸飲料由大量的食品添加劑構(gòu)成。部分碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞嚴(yán)重受損。碳酸飲料中若含有的防腐劑苯甲酸鈉，會(huì)破壞人體線粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。

碳酸飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是水處理系統(tǒng)、糖漿和二氧化碳等原材料等，中游百事可樂和可口可樂等碳酸飲料巨頭。下游按照批發(fā)或者零售等方式、通過電商平臺(tái)、餐飲店鋪、酒吧和大型商超等地銷售成品飲料。

企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)現(xiàn)存“汽水”相關(guān)企業(yè)共4.5萬家。從2021上半年的注冊(cè)量來看，我國(guó)汽水相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量為2774家，同比增長(zhǎng)0.73%。從各季度的注冊(cè)量來看，2021年一季度和二季度的注冊(cè)量分別為1189家、1585家。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2021-2025年中國(guó)碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》顯示

在健康生活的時(shí)尚風(fēng)潮引領(lǐng)下，為了挽回碳酸飲料頹勢(shì)，消除人們對(duì)于傳統(tǒng)碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔(dān)憂，作為飲料界的兩大巨頭，可口可樂和百事可樂也在“無糖經(jīng)濟(jì)”的風(fēng)口下，加緊布局無糖碳酸飲料市場(chǎng)。

國(guó)際飲料巨頭可口可樂公司財(cái)報(bào)顯示，2021年第一季度公司營(yíng)收達(dá)成約90.2億美元，同比增長(zhǎng)5%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)則同比增長(zhǎng)了14%。2021年第二季度可口可樂公司達(dá)成101.3億美元的營(yíng)收，同比增長(zhǎng)42%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)則為30.2億美元，同比增長(zhǎng)52%，2021年上半年可口可樂公司營(yíng)收總營(yíng)收達(dá)成了191.5億元。

第三方調(diào)研機(jī)構(gòu)提供的數(shù)據(jù)顯示，在碳酸飲料行業(yè)，元?dú)馍质袌?chǎng)份額已躍居第三，僅次于可口可樂和百事可樂，且市場(chǎng)份額還在快速提升之中。

業(yè)內(nèi)人士表示，碳酸飲料行業(yè)將形成“O防腐劑”和“添加防腐劑”兩大陣營(yíng)，隨著消費(fèi)升級(jí)以及民眾健康意識(shí)的全面崛起，“O防腐劑”無疑將成為主旋律。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，受益于人均收入水平提高，對(duì)美好生活的向往，再加上近年來無糖飲料和元?dú)馍值葰馀菟a(chǎn)量增長(zhǎng)，我國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展，產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2020年我國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量為1973.3萬噸，創(chuàng)近些年來產(chǎn)量新高，2021年1-5月生產(chǎn)915.9萬噸，按照前五個(gè)月的趨勢(shì)持續(xù)發(fā)展，2021年我國(guó)碳酸飲料產(chǎn)量或?qū)⒊掷m(xù)突然高點(diǎn)。

如今我國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入成熟期，市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展，整體增長(zhǎng)緩慢。2019年中國(guó)碳酸飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)849.6億元，2014-2019年中國(guó)碳酸飲料年復(fù)合增長(zhǎng)率為2.67%。預(yù)計(jì)市場(chǎng)在氣泡水和無糖飲料的新趨勢(shì)下，市場(chǎng)規(guī)模將較大提升，到2024年可達(dá)1082.4億元，2019-2024年復(fù)合增長(zhǎng)率為4.96億元。

碳酸飲料行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析碳酸飲料未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘碳酸飲料行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

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