近年來,蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量,對于身體負(fù)擔(dān)小,相對較為健康受到市場熱捧,規(guī)模持續(xù)快速擴(kuò)大。隨著公眾健康意識的增強(qiáng),無糖飲料的市場規(guī)模將進(jìn)一步保持增長勢頭,預(yù)計未來5年內(nèi)實現(xiàn)翻番,2025年增至227.4億元規(guī)模。
無糖碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景、無糖碳酸飲料市場需求如何?近年來,蘇打水、氣泡水等產(chǎn)品由于無糖無熱量,對于身體負(fù)擔(dān)小,相對較為健康受到市場熱捧,規(guī)模持續(xù)快速擴(kuò)大。隨著公眾健康意識的增強(qiáng),無糖飲料的市場規(guī)模將進(jìn)一步保持增長勢頭,預(yù)計未來5年內(nèi)實現(xiàn)翻番,2025年增至227.4億元規(guī)模。
2022年無糖碳酸飲料行業(yè)市場份額及發(fā)展趨勢分析
碳酸飲料類產(chǎn)品是在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?,其添加有能產(chǎn)生泡沫和刺激味道的二氧化碳,喝下之后產(chǎn)生一種令人愉快的味道,在20世紀(jì)曾經(jīng)風(fēng)靡全球。
碳酸飲料可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等,常見有可樂、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑,果汁含量低于2.5%;可樂型碳酸飲料指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素;低熱量型指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水;其它型碳酸飲料:乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。
碳酸飲料產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是水處理系統(tǒng)、糖漿和二氧化碳等原材料等,中游百事可樂和可口可樂等碳酸飲料巨頭。下游按照批發(fā)或者零售等方式、通過電商平臺、餐飲店鋪、酒吧和大型商超等地銷售成品飲料。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示
調(diào)查顯示,碳酸飲料產(chǎn)銷量自2015年起,連續(xù)三年呈下降趨勢,2017年產(chǎn)量規(guī)模降至1744萬噸,碳酸飲料銷量規(guī)模為1716萬噸,而2018年全國碳酸飲料市場也依然沒有明顯起色。預(yù)測2022年我國碳酸飲料產(chǎn)量有所回升,但回升幅度不大。
企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國現(xiàn)存“汽水”相關(guān)企業(yè)共4.5萬家。從2021上半年的注冊量來看,我國汽水相關(guān)企業(yè)注冊量為2774家,同比增長0.73%。從各季度的注冊量來看,2021年一季度和二季度的注冊量分別為1189家、1585家。
在健康生活的時尚風(fēng)潮引領(lǐng)下,為了挽回碳酸飲料頹勢,消除人們對于傳統(tǒng)碳酸飲料中過量糖分可引起健康問題的擔(dān)憂,作為飲料界的兩大巨頭,可口可樂和百事可樂也在“無糖經(jīng)濟(jì)”的風(fēng)口下,加緊布局無糖碳酸飲料市場。
國際飲料巨頭可口可樂公司財報顯示,2021年第一季度公司營收達(dá)成約90.2億美元,同比增長5%,經(jīng)營利潤則同比增長了14%。2021年第二季度可口可樂公司達(dá)成101.3億美元的營收,同比增長42%,經(jīng)營利潤則為30.2億美元,同比增長52%,2021年上半年可口可樂公司營收總營收達(dá)成了191.5億元。
第三方調(diào)研機(jī)構(gòu)提供的數(shù)據(jù)顯示,在碳酸飲料行業(yè),元氣森林市場份額已躍居第三,僅次于可口可樂和百事可樂,且市場份額還在快速提升之中。
業(yè)內(nèi)人士表示,碳酸飲料行業(yè)將形成“O防腐劑”和“添加防腐劑”兩大陣營,隨著消費升級以及民眾健康意識的全面崛起,“O防腐劑”無疑將成為主旋律。
根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,受益于人均收入水平提高,對美好生活的向往,再加上近年來無糖飲料和元氣森林等氣泡水產(chǎn)量增長,我國碳酸飲料市場持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2020年我國碳酸飲料產(chǎn)量為1973.3萬噸,創(chuàng)近些年來產(chǎn)量新高,2021年1-5月生產(chǎn)915.9萬噸,按照前五個月的趨勢持續(xù)發(fā)展,2021年我國碳酸飲料產(chǎn)量或?qū)⒊掷m(xù)突然高點。
如今我國碳酸飲料市場已經(jīng)進(jìn)入成熟期,市場穩(wěn)步發(fā)展,整體增長緩慢。2019年中國碳酸飲料市場規(guī)模達(dá)849.6億元,2014-2019年中國碳酸飲料年復(fù)合增長率為2.67%。預(yù)計市場在氣泡水和無糖飲料的新趨勢下,市場規(guī)模將較大提升,到2024年可達(dá)1082.4億元,2019-2024年復(fù)合增長率為4.96億元。
隨著國家對于健康飲食的政策倡導(dǎo)、中國居民可支配收入日益提高,居民健康意識增強(qiáng),消費者對無糖飲料的接受度逐步提升,推動業(yè)內(nèi)公司布局無糖飲料賽道、加快無糖產(chǎn)品研發(fā),在傳統(tǒng)碳酸飲料受到各種更注重健康的消費趨勢的挑戰(zhàn)之下,無糖飲料行業(yè)市場存在巨大增長潛力,無糖和跨界混合或?qū)⒊蔀槲磥盹嬃闲袠I(yè)的發(fā)展趨勢。
無糖碳酸飲料行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析無糖碳酸飲料未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘無糖碳酸飲料行業(yè)的市場潛力,基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
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2022-2027年中國無糖碳酸飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
隨著無糖碳酸飲料行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁,國內(nèi)外優(yōu)秀的無糖碳酸飲料企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究,特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研...
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