2022年鐵皮石斛行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)前景分析

• 2022年4月26日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1188 77
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鐵皮石斛具有的“益胃生津，滋陰清熱”等功效?？梢杂糜谑朝熁蜃鳛楸＝∈称?、藥品的原料。隨著鐵皮石斛深加工領(lǐng)域產(chǎn)品的不斷開發(fā)，大健康產(chǎn)業(yè)將為鐵皮石斛行業(yè)帶來巨大的需求市場(chǎng)，中國(guó)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)正迎來下一個(gè)風(fēng)口。

鐵皮石斛發(fā)展現(xiàn)狀、鐵皮石斛未來趨勢(shì)如何?鐵皮石斛具有的“益胃生津，滋陰清熱”等功效?？梢杂糜谑朝熁蜃鳛楸＝∈称?、藥品的原料。隨著鐵皮石斛深加工領(lǐng)域產(chǎn)品的不斷開發(fā)，大健康產(chǎn)業(yè)將為鐵皮石斛行業(yè)帶來巨大的需求市場(chǎng)，中國(guó)鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)正迎來下一個(gè)風(fēng)口。

2022年鐵皮石斛行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)前景分析

鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，從古自今，鐵皮石斛在眾多醫(yī)學(xué)巨作中都有記載。

鐵皮石斛上游主要是鐵皮石斛種苗培育機(jī)構(gòu)、鐵皮石斛種植農(nóng)戶、鐵皮石斛收購商;中游為鐵皮石斛加工企業(yè)，主要產(chǎn)出鐵皮石斛楓斗等加工產(chǎn)品;下游行業(yè)則主要包括功能性食品、藥品、保健品、食品添加以及其他行業(yè)。

目前，市場(chǎng)上銷售的鐵皮石斛產(chǎn)品主要有三類：一是鮮品直接銷售，包括莖、花和葉;二是將鐵皮石斛莖制成干品，即鐵皮楓斗;三是深加工產(chǎn)品，有膠囊、片劑、口服液等。

鐵皮石斛作為中草藥種類中極其珍稀的中藥材，在石斛市場(chǎng)上的價(jià)格也是居高不下，盡管如此，鐵皮石斛仍然“活躍”在消費(fèi)的視線里，并且受到廣大消費(fèi)者的追捧。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2026年中國(guó)鐵皮石斛行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

鐵皮石斛分布于我國(guó)安徽、浙江、福建等地，莖入藥具有益胃生津、滋陰清熱的功效，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等，能提高人體免疫能力、增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)五臟虛勞、抗衰老、抑制腫瘤、改善糖尿病癥狀、抗缺氧，而且對(duì)放化療及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。

目前，鐵皮石斛成品銷售還是主要以北京、上海、廣東、浙江為主，由于價(jià)格昂貴，其他省市的市場(chǎng)還沒有鋪開。以現(xiàn)在的成品產(chǎn)量計(jì)算，高品質(zhì)的鐵皮石斛在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，很多品牌經(jīng)常出現(xiàn)賣斷貨的情況。預(yù)計(jì)未來五到十年是鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)的黃金期，價(jià)格會(huì)逐步升高。

鐵皮石斛相對(duì)于其它中藥材的發(fā)展，只能算剛剛起步。目前主要還停留在第一產(chǎn)業(yè)(種植)上，而且，由于中下游產(chǎn)業(yè)沒有快速發(fā)展起來，形成了鐵皮石斛種植業(yè)的快速增長(zhǎng)超過了傳統(tǒng)鐵皮石斛消費(fèi)的增長(zhǎng)，造成了產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象。

專家認(rèn)為，從整個(gè)行業(yè)來看，當(dāng)前鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)集中度不高，尚未形成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)，在規(guī)?；N植、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、品牌建設(shè)等方面任重道遠(yuǎn)，仍需各級(jí)政府大力扶持。

隨著綠色消費(fèi)的興起，特別是人們對(duì)人工合成化學(xué)品安全性問題的關(guān)注，促使天然產(chǎn)物在國(guó)際學(xué)術(shù)界日益得到重視。鐵皮石斛作為一種具有廣泛經(jīng)濟(jì)用途和優(yōu)良保健作用的天然藥食同源食品越來越受到關(guān)注，近30年來取得的進(jìn)展為鐵皮石斛資源的充分利用和規(guī)模化栽培提供良好的技術(shù)保障。

鐵皮石斛行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析鐵皮石斛未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘鐵皮石斛行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

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