我國(guó)油料加工設(shè)備行業(yè)經(jīng)歷了20世紀(jì)60年代的起步時(shí)期、80年代的發(fā)展時(shí)期和90年代的快速成長(zhǎng)時(shí)期,目前處于成熟期。經(jīng)過50多年的發(fā)展,我國(guó)油料加工設(shè)備的技術(shù)水平和生產(chǎn)能力都得到了很大提高,完全能夠滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求。
油料加工機(jī)械行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研
我國(guó)油料加工設(shè)備行業(yè)經(jīng)歷了20世紀(jì)60年代的起步時(shí)期、80年代的發(fā)展時(shí)期和90年代的快速成長(zhǎng)時(shí)期,目前處于成熟期。經(jīng)過50多年的發(fā)展,我國(guó)油料加工設(shè)備的技術(shù)水平和生產(chǎn)能力都得到了很大提高,完全能夠滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求。
去年,我國(guó)發(fā)布了油料油脂加工領(lǐng)域十二項(xiàng)新技術(shù)。這十二項(xiàng)新技術(shù)以草本、木本、微生物油脂等大宗和特色油料油脂為對(duì)象,重點(diǎn)建立了健康高品質(zhì)油菜籽油、油茶籽油、芝麻油、微生物油脂等綠色高效的制備和生物煉制技術(shù),實(shí)現(xiàn)了中國(guó)好油的有效供給;突破了具有抗炎和降血脂等突出功效的甘油二酯、植物甾醇酯等結(jié)構(gòu)脂質(zhì)的酶法制備產(chǎn)業(yè)化技術(shù),產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)用前景廣闊;構(gòu)建了大豆、花生、芝麻等油料蛋白的柔性加工和高值化利用技術(shù),滿足活性蛋白供給轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需求;并以火麻仁油、紫蘇油、微生物油脂等高含n-3系列PUFA的油脂為原料,集成冷水可分散微囊化、抗氧化、穩(wěn)態(tài)化、風(fēng)味重組等技術(shù),開發(fā)了固體飲料、凝膠糖果、保健食品等系列營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2020-2025年油料加工機(jī)械行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析
改革開放后,我國(guó)居民可支配收入的提高帶動(dòng)整體消費(fèi)風(fēng)格從“溫飽型”向“舒適型”過渡,主要表現(xiàn)為:人均消費(fèi)量的增加和中高端產(chǎn)品比例的增加。另外,2020年底是我國(guó)全民奔小康的目標(biāo)年,“小康社會(huì)”是由鄧小平在20世紀(jì)70年代末80年代初在規(guī)劃中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展藍(lán)圖時(shí)提出的戰(zhàn)略構(gòu)想。為迎合消費(fèi)升級(jí)需求,提供更穩(wěn)定的質(zhì)量和更適宜的口味,食用油制造企業(yè)紛紛從小作坊式生產(chǎn)向現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)升級(jí),同時(shí)將食用油品種從傳統(tǒng)大豆油向茶油、米糠油、核桃油、葵花籽油、葡萄籽油、亞麻籽油等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的高端植物油品種拓展,為了實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型,食用油制造企業(yè)對(duì)大型、自動(dòng)化水平更高、性能更高、適用于特種油料加工設(shè)備的需求量與日俱增,繼而為油料加工設(shè)備行業(yè)創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
目前,我國(guó)油料加工機(jī)械行業(yè)內(nèi)的企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、技術(shù)水平不高,主要以生產(chǎn)小型成套和單臺(tái)大型設(shè)備為主。但是,也出現(xiàn)了一批較大型的成套油脂工程公司。這類綜合性企業(yè)具有實(shí)施工藝和設(shè)備研發(fā)、設(shè)備設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、設(shè)備成套集成、設(shè)備安裝和自控系統(tǒng)配套等綜合能力。
近年來,在油脂產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和消費(fèi)升級(jí)的大背景下,我國(guó)油脂加工業(yè)向國(guó)際化、大型化、自動(dòng)化、油脂品種多元化等方向發(fā)展,油料加工設(shè)備行業(yè)也開始步入了升級(jí)轉(zhuǎn)型期。未來,油料加工設(shè)備大型化、環(huán)?;?、節(jié)能化、精細(xì)化、多樣化、自動(dòng)化趨勢(shì)將日益明顯,行業(yè)集中度也將逐步提升。
想要了解更多油料加工機(jī)械行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2020-2025年油料加工機(jī)械行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
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