富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?大部分富硒農(nóng)產(chǎn)品趨同化嚴重,科技含量不高,相互之間具有較強的替代性,缺乏滿足大眾補硒需求相適應的名牌農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,生命力不強。硒的攝取與土壤的硒含量關(guān)系超過與飲食方式的關(guān)系。
富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?大部分富硒農(nóng)產(chǎn)品趨同化嚴重,科技含量不高,相互之間具有較強的替代性,缺乏滿足大眾補硒需求相適應的名牌農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,生命力不強。硒的攝取與土壤的硒含量關(guān)系超過與飲食方式的關(guān)系。美國和加拿大的土壤含有足夠的硒。對美國的素食者和嚴格素食者的研究發(fā)現(xiàn)他們攝取了足夠的硒。很多食物中都有硒，但巴西堅果、全粒谷物(全麥面包、燕麥粥、大麥)、白米和豆類中含量特別多。
2022富硒農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展趨勢分析
全世界約有72%的土壤缺硒，造成大多數(shù)人群體內(nèi)缺硒，免疫力低下，誘發(fā)多種疾病的發(fā)病率升高。我國微量元素與健康學會理事長于若木提出“中國是一個缺硒大國，人體補硒是關(guān)系到億萬人民身體健康的大事，我們應該像補碘那樣抓好補硒工作。
富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展周期處于導入期，目前富硒農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展不穩(wěn)定，缺乏清晰的發(fā)展規(guī)劃，大部分消費者對富硒農(nóng)產(chǎn)品還沒有明確和清晰的認識，由于有較好的市場發(fā)展前景，新公司不斷加入。
富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤預測
農(nóng)產(chǎn)品硒含量適度提高后，風味濃，口感佳，富硒水果和茄果類蔬菜是理想食品、健康食品，對提高人們的生活質(zhì)量和健康水平發(fā)揮重要的作用，我國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的產(chǎn)銷率為93%。
圖表：2022-2025年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)利潤預測
數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院
一些富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)食品中含硒較高，如：海產(chǎn)品、食用菌、肉類、禽蛋、西蘭花、紫薯、大蒜等食物。營養(yǎng)學家也提倡通過硒營養(yǎng)強化食物補充有機硒，如富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶葉、富硒麥芽、硒酸酯多糖、硒酵母、100微克植物活性硒等。
富硒農(nóng)產(chǎn)品市場需求分析
我國自20世紀90 年代至今，有湖北、貴州、黑龍江、陜西、山東、浙江、安徽、湖南、江蘇、廣西、青海、遼寧、河南、四川、海南、天津等10 多個省市區(qū)已開發(fā)出種類繁多的富硒農(nóng)產(chǎn)品，計有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麥、玉米、茶葉、魔芋、蜂蜜、菜( 茶) 油、仙果面和仙果特釀酒、大豆、家禽和禽蛋等多種富硒農(nóng)產(chǎn)品。
目前我國人均硒攝入量應為每日50-200微克，如人體每日攝入量長期低于50微克，將誘發(fā)癌癥、肝病、心腦血管疾病、糖尿病等多種疾病發(fā)病率的升高，因此科學補硒與人體健康有直接關(guān)系。
人體硒的主要來源是食物,而食物鏈中硒主要來源于土壤。通過農(nóng)產(chǎn)品富硒是解決缺硒的有效辦法。市場上富硒產(chǎn)品名目繁多,一些產(chǎn)品含硒量只比一般產(chǎn)品略高,達不到富硒的效果,大部分是"趕時髦"、"找賣點",有的僅是試驗品,未經(jīng)檢驗認證。
在激烈的市場競爭中，富硒農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。行業(yè)研究報告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重要工具。富硒農(nóng)產(chǎn)品報告根據(jù)行業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù)指標體系，研究一定時期內(nèi)中國行業(yè)現(xiàn)狀、變化及趨勢。
更多富硒農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研消息,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。
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