食品級二氧化碳：液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料，最大使用量按正常生產(chǎn)需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。飲用含二氧化碳的飲料，可使體內(nèi)的熱量隨二氧化碳?xì)怏w排出。產(chǎn)生清涼爽快的感覺，還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。
二氧化碳化學(xué)式為CO2，相對分子量44，是非極性物質(zhì)，沸點-78.5℃，相對密度1.524。在常溫常壓下，CO2是一種無色、無臭、不可燃、可壓縮至高圧的氣體，溶于水呈弱酸性。CO2正常情況對人體是無毒的，但是它是一種窒息性氣體，對人體危害隨空氣中體積分?jǐn)?shù)增加而增加。
二氧化碳一般可由高溫煅燒石灰石或由石灰石和稀鹽酸反應(yīng)制得，主要應(yīng)用于冷藏易腐敗的食品(固態(tài))、作致冷劑(液態(tài))、制造碳化軟飲料(氣態(tài))和作均相反應(yīng)的溶劑(超臨界狀態(tài))等。關(guān)于其毒性，研究表明：低濃度的二氧化碳沒有毒性，高濃度的二氧化碳則會使動物中毒。
食品級二氧化碳：液體二氧化碳用于汽水、汽油和飲料，最大使用量按正常生產(chǎn)需要而定。食品添加劑二氧化碳的濃度范圍為98.8%~99.8%。飲用含二氧化碳的飲料，可使體內(nèi)的熱量隨二氧化碳?xì)怏w排出。產(chǎn)生清涼爽快的感覺，還能刺激口感。降低pH值有防腐作用。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年食品級二氧化碳市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》顯示：
國內(nèi)主要的食品級二氧化碳生產(chǎn)企業(yè)有和遠氣體、凱美特氣體。食品級二氧化碳對于純度要求較高，且客戶壁壘較高，主要客戶有可口可樂、百事可樂、元氣森林、青島啤酒等企業(yè)，新進入者市場拓展時期較長。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2013年我國食品級二氧化碳產(chǎn)量為147.79萬噸，2020年增長至218.61萬噸。下游應(yīng)用行業(yè)的發(fā)展使得其對食品級二氧化碳的需求有所增長，2013年我國食品級二氧化碳需求量為147.26萬噸，2020年需求量增長至217.97萬噸。
2020年中國啤酒及碳酸飲料領(lǐng)域食品級二氧化碳需求量為196.91萬噸，同比增長3.20%;香煙領(lǐng)域食品級二氧化碳需求量為10.96萬噸，同比增長3.49%;其他領(lǐng)域食品級二氧化碳需求量為10.1萬噸，同比增長5.21%。
數(shù)據(jù)顯示，2012年我國食品級二氧化碳市場規(guī)模為10.06億元，2020年我國食品級二氧化碳市場規(guī)模增長至20.82億元，2012年以來我國二氧化碳市場規(guī)模復(fù)合增速9.5%。
凱美特是目前國內(nèi)以化工尾氣為原料，年產(chǎn)能最大的食品級液體二氧化碳生產(chǎn)企業(yè)。目前主要產(chǎn)品食品級液體二氧化碳年產(chǎn)能31 萬噸，其中本部年產(chǎn)食品級液體二氧化碳8 萬噸，全資子公司安慶凱美特年產(chǎn)食品級液體二氧化碳10 萬噸，全資子公司惠州凱美特年產(chǎn)食品級液體二氧化碳13 萬噸，干冰2 萬噸。
我國食品級二氧化碳市場規(guī)模最大的地區(qū)為華東，2020年市場規(guī)模占比為25%，主要是由于華東地區(qū)經(jīng)濟較為發(fā)達，人口也較多，需求量大。
在激烈的市場競爭中，食品級二氧化碳企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。食品級二氧化碳行業(yè)研究報告就是為了解行情、食品級二氧化碳分析環(huán)境提供依據(jù)，是食品級二氧化碳企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助食品級二氧化碳企業(yè)決策的重要工具。
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2022-2027年食品級二氧化碳市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告
隨著食品級二氧化碳行業(yè)競爭的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)外優(yōu)秀的食品級二氧化碳企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的分析研究，特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深...
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