相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年天貓“雙11”中,保健食品的銷量表現(xiàn)突出,其中功能性糖果產(chǎn)品顯著領(lǐng)跑于其他電商保健食品,屬于獲喜愛程度較高的品類之一。90后、95后等年輕群體正在成為購買主力軍。
功能性糖果,顧名思義,是一種具有特殊功效的糖類碳水化合物,具有美容、減脂、助眠、舒緩神經(jīng)、補(bǔ)充多種維生素等功效。
“吃糖養(yǎng)生”漸漸成為年輕消費(fèi)者的新時尚,睡眠不好,來顆睡眠糖;刷手機(jī)傷眼,來顆護(hù)眼果;身材太胖,來顆控卡減肥糖。在減糖成為全球趨勢的背景下,功能性糖果為何能逆勢流行起來?
2022國內(nèi)功能型糖果市場銷量與消費(fèi)人群調(diào)研
功能性糖果在國內(nèi)銷售市場增長明顯,預(yù)計(jì)2022年功能性糖市場將突破86億元。據(jù)NBJ數(shù)據(jù),功能性糖果全球銷量翻倍只用了短短4年時間(2014年-2018年)。
功能性糖果屬于功能性食品,而功能性食品與保健食品并不是同一種概念。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國功能性糖果行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報(bào)告》顯示:
《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,我國的食品類別可劃分為普通食品與特殊食品兩大類。其中,特殊食品包括保健食品、嬰幼兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等,并且規(guī)定普通食品不能進(jìn)行功能性聲稱。“兩者的主要差別在于保健食品批準(zhǔn)文號為‘衛(wèi)食健字’,產(chǎn)品外包裝上有保健食品標(biāo)識‘藍(lán)帽子’?!?/p>
也就是說,只有帶有“藍(lán)帽子”的保健食品是被國家認(rèn)證的,其他產(chǎn)品均不能稱為保健品。記者再次對線上線下多款銷售中的功能性糖果進(jìn)行了調(diào)查,最終發(fā)現(xiàn)幾乎沒有“藍(lán)帽子”標(biāo)識的此類產(chǎn)品,意味著這類功能性糖果并不能算保健品。
從中國現(xiàn)行的法律法規(guī)來看,保健食品有明確的法律地位,其作為特殊食品在功能聲稱、產(chǎn)品宣傳及產(chǎn)品上市前的功效審評等方面都有明確的法規(guī)細(xì)則。而功能性食品在中國并沒有明確的法律地位,其本質(zhì)上仍然是普通食品,產(chǎn)品無法聲稱功能,從可用原材料、產(chǎn)品準(zhǔn)入資質(zhì)及產(chǎn)品宣傳等方面皆按照普通食品來監(jiān)管。
因此,保健食品和功能性食品在中國面臨不同的法律地位和行業(yè)監(jiān)管,直接導(dǎo)致了兩者在產(chǎn)品類型、營銷宣傳、銷售渠道等方面完全不同的發(fā)展路徑,企業(yè)亦面臨不同的行業(yè)準(zhǔn)入門檻。
在網(wǎng)上這類功能性糖果的品種范圍更為廣泛,包含了國內(nèi)外多種品牌、多樣功能,甚至還出現(xiàn)了解酒、醒酒類功能軟糖,以及兒童款的功能性糖果。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年天貓“雙11”中,保健食品的銷量表現(xiàn)突出,其中功能性糖果產(chǎn)品顯著領(lǐng)跑于其他電商保健食品,屬于獲喜愛程度較高的品類之一。90后、95后等年輕群體正在成為購買主力軍。
想了解更多行業(yè)研究具體分析,可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國功能性糖果行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報(bào)告》.報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年中國功能性糖果行業(yè)市場全面分析及發(fā)展趨勢調(diào)研報(bào)告
中研普華通過對功能性糖果行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析功能性糖果行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提...
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