工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司一級巡視員張曉峰14日表示,工業(yè)和信息化部將繼續(xù)完善嬰幼兒配方乳粉追溯體系,進(jìn)一步擴(kuò)大覆蓋企業(yè)范圍。
工信部將繼續(xù)完善嬰幼兒配方乳粉追溯體系
工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司一級巡視員張曉峰14日表示,工業(yè)和信息化部將繼續(xù)完善嬰幼兒配方乳粉追溯體系,進(jìn)一步擴(kuò)大覆蓋企業(yè)范圍。張曉峰說,近年來,工業(yè)和信息化部采取多項(xiàng)措施推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉追溯體系建設(shè),會同各地工業(yè)和信息化主管部門推動轄區(qū)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)接入追溯平臺。目前,平臺已接入企業(yè)數(shù)量達(dá)到98家,覆蓋國內(nèi)總產(chǎn)量的90%以上,累計(jì)上傳產(chǎn)品追溯數(shù)據(jù)超過16億條。
工信部還推動?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)加大智能傳感器、在線采集裝置、投料控制系統(tǒng)等生產(chǎn)數(shù)字化技術(shù)手段的應(yīng)用。根據(jù)2021年全國食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,嬰幼兒配方食品合格率達(dá)到99.88%,已經(jīng)連續(xù)5年保持在99%以上。
嬰幼兒配方奶粉市場現(xiàn)狀
2020年全球嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量為4828千噸,同比增長5.21%;消費(fèi)量為3883千噸,同比增長2.18%。
圖表:2016-2020年全球嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量(單位:千噸)
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
圖表:2016-2020年全球嬰幼兒配方奶粉消費(fèi)量(單位:千噸)
數(shù)據(jù)來源:公開資料整理
2021年,在全球范圍內(nèi),奶粉期貨價格創(chuàng)下了7年來新高,而在英國,由于缺少勞動力,當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)無奈倒掉了大量牛奶。因?yàn)闅W洲和新西蘭這兩大世界乳制品出口地的牛奶產(chǎn)量達(dá)不到預(yù)期,造成全球牛奶短缺,促使國際采購商不得不爭相搶購奶粉作為替代。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2027年嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》分析
我國嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大,核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入,居民可支配收入不斷提高,嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉,三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長地區(qū),嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力,行業(yè)企業(yè)未來在這些地區(qū)仍有充分的發(fā)展空間。
近年來,我國嬰幼兒食品行業(yè)的競爭不斷加劇。以嬰幼兒配方奶粉為例,根據(jù)AC尼爾森的調(diào)研數(shù)據(jù),截至2021年年底,國內(nèi)前5家本土品牌的市場份額占比為37.8%,同時,根據(jù)國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)計(jì),截至2021年年底,全國共有100家以上嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè),國內(nèi)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的競爭也十分激烈。
雖然近幾年新生人口數(shù)量不斷下降,但國內(nèi)消費(fèi)升級加速,大齡孩童吃奶粉的時間也在延長。國家層面也高度關(guān)注適度生育水平的實(shí)現(xiàn),預(yù)計(jì)未來會有更多相關(guān)政策出臺,這將在一定程度上扭轉(zhuǎn)生育率下降趨勢。預(yù)計(jì)未來我國嬰幼兒配方食品市場規(guī)模將保持平穩(wěn)。
想要了解更多嬰幼兒配方奶粉行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。
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2022-2027年嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告
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