預(yù)計2022年全球牛奶消費量分析 全球牛奶需求量及牛奶產(chǎn)量分析

• 2022年11月18日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1055 67
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隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人均可支配收入的提高，人們對于綠色、健康的食品需求也不斷提升。數(shù)據(jù)顯示，2021年全球牛奶消費量達(dá)190715千噸，同比增長1.6%。預(yù)計到2022年全球牛奶消費量將達(dá)192915千噸。

預(yù)計2022年全球牛奶消費量分析

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人均可支配收入的提高，人們對于綠色、健康的食品需求也不斷提升。牛奶作為營養(yǎng)素比較完全，營養(yǎng)價值很高且易于消化吸收，最適合于病人、幼兒老人食用的天然乳制品，人均消費量也不斷增加。數(shù)據(jù)顯示，2021年全球牛奶消費量達(dá)190715千噸，同比增長1.6%。預(yù)計到2022年全球牛奶消費量將達(dá)192915千噸。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022年版牛奶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》統(tǒng)計分析顯示：

牛奶，是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力、增加胃液或腸液反流的作用。牛奶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，包括飼料、獸藥、疫苗、育種、養(yǎng)殖等;中游為牛奶的生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié)，主要產(chǎn)品包括巴氏消毒奶、滅菌奶、調(diào)制乳、發(fā)酵乳及含乳飲料;下游為產(chǎn)品運輸銷售環(huán)節(jié)，主要包括商超、便利店、酒店餐飲、電商平臺等，最終到達(dá)終端消費者。

中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2021年我國人均乳制品消費量折合生鮮乳為42.3千克，相較2012年的31.1千克增長36.3%。

十年來我國乳制品消費量質(zhì)齊升，每年攝入量約為世界平均水平的1/3，仍較《中國居民膳食指南(2022)》推薦標(biāo)準(zhǔn)存在67.2千克-140.2千克的差距。許多業(yè)內(nèi)人士提倡發(fā)展干酪產(chǎn)業(yè)，鼓勵消費者從“喝奶”向“吃奶”轉(zhuǎn)變，提升乳制品攝入量。

疫情的爆發(fā)，更加推動了人們對于牛奶等健康食品需求的上漲。隨著下游市場需求的不斷提升，將帶動我國牛奶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

全球牛奶需求量及牛奶產(chǎn)量分析

隨著人們對健康飲食的重視及全球乳制品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，促進(jìn)了全球牛奶需求量的增長，全球牛奶消費量也隨之不斷增加。2021年全球牛奶產(chǎn)量達(dá)544072千噸，同比增長0.8%。預(yù)計到2022年全球牛奶產(chǎn)量將達(dá)549356千噸。

牛奶作為居民日常飲食中重要的組成部分，隨著人們消費的增長，行業(yè)也將迎來更廣闊的發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國牛奶進(jìn)口量為104.73萬噸，同比增長0.7%;進(jìn)口金額為14.62億美元，同比增長11.7%。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022年版牛奶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國牛奶行業(yè)的供需狀況、牛奶發(fā)展現(xiàn)狀、牛奶子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了牛奶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、牛奶行業(yè)的發(fā)展建議、牛奶行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。牛奶報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

在形式上，牛奶報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、牛奶政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及牛奶行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的牛奶行業(yè)全景圖。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2022年版牛奶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國對外開放程度的深化，經(jīng)濟全球化和區(qū)域化對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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