豬肉價(jià)格回落后平穩(wěn)運(yùn)行 各地儲(chǔ)備肉有序投放 豬肉價(jià)格及生豬豬肉市場(chǎng)供應(yīng)如何

• 2022年11月23日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1259 82
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豬肉價(jià)格回落后平穩(wěn)運(yùn)行 各地儲(chǔ)備肉有序投放

豬肉價(jià)格在“十一”假期沖高后實(shí)現(xiàn)回落。全國(guó)22省市平均生豬價(jià)格于10月份突破28元/公斤的高位，近日逐步下跌。消息面上，甘肅、江西等地正在有序投放儲(chǔ)備肉。與此同時(shí)，多家養(yǎng)殖業(yè)頭部企業(yè)加大供應(yīng)量，引導(dǎo)豬肉價(jià)格合理運(yùn)行。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士表示，政策面保供穩(wěn)價(jià)信號(hào)頻出，旺季來(lái)臨豬價(jià)有望保持平穩(wěn)運(yùn)行。

每年中秋、國(guó)慶、元旦和春節(jié)都是豬肉需求旺盛期，而生豬市場(chǎng)需求越旺盛，養(yǎng)殖戶越是壓欄惜售待機(jī)賣更好的價(jià)格，形成了二律背反效應(yīng)，由于市場(chǎng)上的生豬數(shù)量減少，導(dǎo)致豬肉價(jià)格隨之上漲。

專家分析認(rèn)為，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間的生豬價(jià)格走勢(shì)，會(huì)由基本面和政策調(diào)控共同作用形成，出現(xiàn)大漲的機(jī)率不會(huì)太大?？傮w來(lái)說，未來(lái)市場(chǎng)生豬價(jià)格能否出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，其根本還是取決于 行業(yè)產(chǎn)能去化的幅度。從今年上市豬企的出欄量來(lái)看，前高后低的走勢(shì)格局已經(jīng)基本確定。經(jīng)歷了上半年產(chǎn)能釋放階段，克服了豬價(jià)低迷、成本上漲、企業(yè)虧損的的考驗(yàn)，生豬市場(chǎng)還會(huì)再度回春，為各個(gè)企業(yè)帶來(lái)一個(gè)彌足珍貴的“回本期”?？梢灶A(yù)見，2022年下半年，也將成為各大頭部豬企最關(guān)鍵的布局期。

據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，11月7日—11日當(dāng)周，36個(gè)大中城市精瘦肉零售價(jià)格周均價(jià)同比漲幅由超過40%收窄至30%—40%之間，由《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過度上漲一級(jí)預(yù)警區(qū)間回落至二級(jí)預(yù)警區(qū)間。

對(duì)于這種止?jié)q回落的趨勢(shì)，最近買豬肉的市民可能也發(fā)現(xiàn)，后腿、前夾等一些分件部位的豬肉價(jià)格，已經(jīng)回到了每斤20元以下，出現(xiàn)了等候許久的降價(jià)趨勢(shì)。

11月到現(xiàn)在，生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)兩周回落，第一周環(huán)比回落2.9%，第二周環(huán)比下跌2.3%，從10月第四周27.66元/公斤的最高點(diǎn)跌到11月第二周的26.24元/公斤。從日價(jià)來(lái)看，部分地區(qū)生豬價(jià)格已較10月底下跌4元/公斤-5元/公斤。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國(guó)豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

11月16日，國(guó)家發(fā)展改革委政研室副主任、新聞發(fā)言人孟瑋在國(guó)家發(fā)展改革委召開的11月份例行新聞發(fā)布會(huì)上指出，總體判斷，今后一段時(shí)間生豬豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障，價(jià)格有望保持相對(duì)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，難以出現(xiàn)大幅上漲的情形。

孟瑋表示，下半年以來(lái)，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格總體震蕩上行，特別是受部分養(yǎng)殖戶過度壓欄惜售和二次育肥、節(jié)假日市場(chǎng)消費(fèi)增加等因素影響，10月上中旬一度上漲較多。孟瑋指出，為切實(shí)做好生豬市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，國(guó)家發(fā)展改革委會(huì)同有關(guān)部門迅速采取了一系列調(diào)控措施。

未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年中國(guó)豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)我國(guó)豬肉行業(yè)的供需狀況、豬肉發(fā)展現(xiàn)狀、豬肉子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了豬肉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、豬肉行業(yè)的發(fā)展建議、豬肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。豬肉報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

在形式上，豬肉報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、豬肉政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及豬肉行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動(dòng)的豬肉行業(yè)全景圖。

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