上海部分平臺黃桃罐頭賣斷貨 黃桃市場容量或變化趨勢分析

• 郭夢 2022年12月12日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1281 84
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“桃過疫情?！苯?，社交平臺上一張黃桃罐頭銷售區(qū)附著的廣告語引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。部分省市也傳出黃桃罐頭賣斷貨的消息。12月9日，某罐頭品牌在某社交平臺發(fā)文辟謠稱，黃桃罐頭本身沒有任何藥效作用，并勸網(wǎng)友們理性囤貨，不要盲目跟從。

上海部分平臺黃桃罐頭賣斷貨

“桃過疫情?！苯眨缃黄脚_上一張黃桃罐頭銷售區(qū)附著的廣告語引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。部分省市也傳出黃桃罐頭賣斷貨的消息。12月9日，某罐頭品牌在某社交平臺發(fā)文辟謠稱，黃桃罐頭本身沒有任何藥效作用，并勸網(wǎng)友們理性囤貨，不要盲目跟從。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有近4.9萬家罐頭相關(guān)企業(yè)，從注冊資本上看，69%的相關(guān)企業(yè)注冊資本在100萬元以下。由于罐頭生產(chǎn)的工藝簡單、門檻較低導致同質(zhì)化競爭和價格戰(zhàn)，小微加工企業(yè)利潤單薄，很難積累資本上臺階，無力消納成本上升影響，國內(nèi)A股企業(yè)還出現(xiàn)了在黃桃罐頭銷售淡季主動提價的情況。

黃桃市場容量或變化趨勢分析

黃桃成熟于夏秋交際，近年來，黃桃成為扶貧項目的“黃金樹”，各地報告種植面積日益擴大。有分析人士表示，若要黃桃產(chǎn)業(yè)鏈得以全面發(fā)育，還需龍頭企業(yè)高度重視黃桃經(jīng)濟價值，發(fā)揮在研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、物流等領(lǐng)域的優(yōu)勢。

黃桃酸甜可口，廣受消費者歡迎，已成為山區(qū)農(nóng)戶脫貧的“黃金樹”。據(jù)不完全統(tǒng)計，僅在湖南地區(qū)，就有炎陵、麻陽、衡陽、寧鄉(xiāng)、雙峰、江華等地成片種植黃桃?guī)头鲛r(nóng)戶，上述地區(qū)還配套有育苗、栽培、物流、電商等服務(wù)。

黃桃是時令鮮果，集中上市期較短，保質(zhì)期不長，不耐久儲。以各地農(nóng)戶廣泛種植的錦繡黃桃為例，7月份為頭果上市期，8月份至9月份為集中上市期，此后出果量迅速下降，10月份即無果可出，呈現(xiàn)出明顯的“供應(yīng)洪峰”現(xiàn)象。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2022-2027年中國黃桃行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》分析

近年來，鮮黃桃以其外觀鮮艷、果肉橙色、營養(yǎng)豐富、香氣濃郁、酸甜可口、耐貯運性較好等特點，在中高端市場嶄露頭角。其價格基本高于同期成熟桃品種的2-3倍。

隨著消費需求的變化，產(chǎn)品逐漸向營養(yǎng)、新鮮、方便、優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展，黃桃的加工方式也逐漸由初級加工向精深加工轉(zhuǎn)變。黃桃仍然是主要的加工桃，特別是近年來，中國的黃桃罐頭暢銷歐美市場，僅芝加哥一個城市每年就銷售超過300個集裝箱的中國黃桃罐頭。

我國加工黃桃的主要栽培品種有NJC83、金通6號、金通7號、陸金和黃貴等。近年來，以黃桃為主要原料的黃桃酒、黃桃罐頭、黃桃干、蛋撻等一系列產(chǎn)品也開始受到消費者的喜愛，正朝著地方特色產(chǎn)品的趨勢發(fā)展。

欲了解更多關(guān)于黃桃行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2022-2027年中國黃桃行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》。

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