配合飼料是指根據(jù)動物的生長階段、生理要求、生產(chǎn)用途的營養(yǎng)需要,以飼料營養(yǎng)價值評定的實驗和研究為基礎(chǔ),按科學(xué)配方把不同來源的飼料,依一定比例均勻混合,并按規(guī)定的工藝流程生產(chǎn)以滿足各種實際需求的飼料。
飼料是指能提供動物所需營養(yǎng)素,促進動物生長、生產(chǎn)和健康,且在合理使用下安全、有效的可飼物質(zhì)。按照產(chǎn)品特征劃分,飼料可分為配合飼料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料。按產(chǎn)品品種分,飼料又可分為豬飼料、蛋禽飼料、肉禽飼料、反芻飼料、水產(chǎn)飼料、寵物飼料和其他飼料。
配合飼料是指根據(jù)動物的生長階段、生理要求、生產(chǎn)用途的營養(yǎng)需要,以飼料營養(yǎng)價值評定的實驗和研究為基礎(chǔ),按科學(xué)配方把不同來源的飼料,依一定比例均勻混合,并按規(guī)定的工藝流程生產(chǎn)以滿足各種實際需求的飼料。
我國飼料行業(yè)產(chǎn)品主要應(yīng)用于動物養(yǎng)殖領(lǐng)域,養(yǎng)殖行業(yè)的重大疫情及自然災(zāi)害不僅給養(yǎng)殖戶造成直接的經(jīng)濟損失,而且會挫傷養(yǎng)殖戶的積極性,導(dǎo)致養(yǎng)殖行業(yè)在一定時期內(nèi)陷入低迷,從而對飼料及飼料添加劑行業(yè)產(chǎn)生沖擊。如果發(fā)生大規(guī)模的疫情或者自然災(zāi)害,將可能減少畜禽的存欄規(guī)模,從而影響對上游的飼料相關(guān)產(chǎn)品的需求,對行業(yè)飼料產(chǎn)品的銷售造成不利影響。
按飼料特征分,目前我國飼料以配合飼料為主,2020年全國配合飼料產(chǎn)量為23070.5萬噸,占飼料產(chǎn)量的91.62%;濃縮飼料產(chǎn)量為1514.8萬噸,占飼料產(chǎn)量的6.02%;添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量為594.5萬噸,占飼料總產(chǎn)量的2.36%。
從飼料品種來看,我國主要生產(chǎn)家禽類飼料以及豬飼料。2020年,國內(nèi)肉禽飼料產(chǎn)量 9175.8萬噸,占飼料總產(chǎn)量的36.30%;豬飼料產(chǎn)量8922.5萬噸,占飼料總產(chǎn)量的35.30%;蛋禽飼料產(chǎn)量3351.9萬噸,占飼料總產(chǎn)量的13.26%。
得益于我國國民經(jīng)濟的持續(xù)增長、城鄉(xiāng)居民收入的不斷提高,我國居民對水產(chǎn)品及肉類產(chǎn)品的需求穩(wěn)步增長,工業(yè)飼料普及率將進一步提高,飼料行業(yè)擁有良好的市場前景。
未來幾年我國配合飼料產(chǎn)量有望保持穩(wěn)步增長的趨勢,預(yù)計到2026年國內(nèi)的產(chǎn)量規(guī)模將突破2.6億噸。而隨著我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,飼料行業(yè)加快向著規(guī)?;藴驶?、集約化方向發(fā)展,國家政策的支持和行業(yè)的日趨規(guī)范以及下游養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,促進飼料行業(yè)集中度的進一步提升,有利于規(guī)?;暳掀髽I(yè)的發(fā)展。
中國飼料行業(yè)內(nèi)企業(yè)眾多,市場競爭激烈,產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高,屬于充分競爭行業(yè)。近年來,中國飼料行業(yè)市場競爭日趨激烈,大型飼料加工企業(yè)在采購成本控制、質(zhì)量控制、品牌體系建設(shè)等方面體現(xiàn)出更為明顯的優(yōu)勢。小型飼料加工企業(yè)分散式、區(qū)域化的經(jīng)營模式受到較為嚴重的沖擊,部分企業(yè)退出市場,導(dǎo)致行業(yè)集中度提升。
根據(jù)全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù),2020年,全國10萬噸以上規(guī)模飼料生產(chǎn)廠749家;飼料產(chǎn)量1.3億噸,占全國飼料總產(chǎn)量的52.8%。全國有9家生產(chǎn)廠年產(chǎn)量超過50萬噸,比上年增加2家,單廠最大產(chǎn)量122.6萬噸。年產(chǎn)百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團33家,占全國飼料總產(chǎn)量的54.6%,其中有3家企業(yè)集團年產(chǎn)量超過1000萬噸。
水產(chǎn)飼料與下游行業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)聯(lián)系緊密,各類水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量與水產(chǎn)飼料普及率直接決定了水產(chǎn)飼料的市場總?cè)萘?。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,消費觀念也開始由“溫飽型”向“質(zhì)量型”“健康型”轉(zhuǎn)變,人均水產(chǎn)品占有量整體呈提升趨勢。
據(jù)《中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》、國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2011年國內(nèi)水產(chǎn)品人均占有量為40.2千克,到2021年已增加至約47.38千克。
飼料成為養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵一環(huán)。在行業(yè)增速放緩、微利成為新常態(tài)以及下游養(yǎng)殖規(guī)?;潭炔粩嗵岣呷匾蛩赜绊懴?,下游養(yǎng)殖戶對飼料企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)提出了更高的要求,飼料企業(yè)之間的競爭已由單純的產(chǎn)品競爭上升到涉及原材料采購、養(yǎng)殖、疫苗等多方面的綜合實力競爭。在此背景下,大型企業(yè)為了增強產(chǎn)品競爭力、尋求新的增長點、更好地提高抗風(fēng)險能力,打造飼料原料、飼料加工、疫苗、養(yǎng)殖、屠宰以及食品等全產(chǎn)業(yè)鏈成為突圍的較好選擇。
配合飼料是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ),占養(yǎng)殖業(yè)成本的60%-70%,現(xiàn)代畜禽生產(chǎn)性能的大幅度提高,除遺傳育種因素外,還應(yīng)歸結(jié)于配合飼科工業(yè)技術(shù)的改進與提高。
其產(chǎn)品可直接飼喂動物,無須再添加其他單體飼料。目前集約化飼養(yǎng)的蛋雞、肉雞、豬等畜禽及魚、蝦、鰻等水產(chǎn)動物,均是直接飼喂配合飼料。
據(jù)大量飼養(yǎng)實踐表明,配合飼料比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式節(jié)約飼糧20%-50%,若將中國養(yǎng)豬業(yè)的料肉比降至4kg以下,每年僅此一項可節(jié)省飼料糧5000萬噸。長期以來中國農(nóng)村畜禽業(yè)生產(chǎn)一直處于低水平狀態(tài),目前仍有1億多噸糧食及農(nóng)副產(chǎn)品在農(nóng)民手中,并以原始、低效的方式用于豬禽飼料。這個數(shù)字大約相當(dāng)于目前配合飼料加工總量的1.5倍。換言之,即在不增加飼糧的條件下,遁過合理科學(xué)地利用飼料至少可增產(chǎn)1000萬噸畜產(chǎn)品。
由于養(yǎng)殖規(guī)模的持續(xù)擴大,勞動力成本以及飼料原料價格的上升,原來使用濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料的養(yǎng)殖場戶也將開始轉(zhuǎn)向使用配合飼料。配合飼料的市場份額將不斷擴大。此外,隨著“公司+農(nóng)戶”模式生產(chǎn)企業(yè)的不斷增多,也極大的促進了配合飼料的消費需求。
未來幾年我國配合飼料產(chǎn)量有望保持穩(wěn)步增長的趨勢,預(yù)計到2026年的產(chǎn)量規(guī)模將突破2.6億噸。
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