油茶經(jīng)濟(jì)效益 油茶行業(yè)發(fā)展前景機(jī)遇及市場規(guī)模預(yù)測

• 吳亞楠 2023年3月13日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1090 70
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行業(yè)預(yù)測，2021-2027年中國茶油市場規(guī)模將以約2.4%的增速進(jìn)行復(fù)合增長，到2027年，中國茶油行業(yè)市場規(guī)模將超過1250億元。

油茶是我國特有的木本油料樹種，已有 2300多年的栽培和利用歷史。茶油脂肪酸結(jié)構(gòu)合理，不飽和脂肪酸含量高達(dá) 90%以上，油酸含量 80%以上，亞油酸含量達(dá)到 7-13%，不僅有利于身體健康，而且適合中國傳統(tǒng)的烹飪方式，社會認(rèn)可度高。油茶自身適應(yīng)能力很強(qiáng)，對土質(zhì)要求不高，根系非常發(fā)達(dá)，因此可以起到防止水土流失的效果;油茶葉片和樹皮光滑，具有很好的防火性，可以用于荒山的綠化種植。

中央財政將油茶低產(chǎn)低效林改造納入支持范圍，國家林草局發(fā)布了《油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指南》，15個油茶主產(chǎn)省區(qū)印發(fā)了省級油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加快推進(jìn)油茶低產(chǎn)低效林改造和管護(hù)。在國家政策的扶持與鼓勵下，我國油茶種植面積處于逐年增長的態(tài)勢。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2026年中國油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：

油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

油茶產(chǎn)業(yè)是“高投入、高產(chǎn)出、收益期極長”的產(chǎn)業(yè)盛果期長達(dá)50~100年，從栽植到盛果期需要5~8年的時間，是一個漫長的收獲回報過程。

經(jīng)過多年新造油茶林和改造低產(chǎn)林，我國油茶林結(jié)構(gòu)已發(fā)生明顯變化，高產(chǎn)林面積已超過1400萬畝。油茶技術(shù)儲備充足，已經(jīng)選育出一批良種并不斷升級，探索出一系列科學(xué)栽培模式，區(qū)域試驗成效顯著，食用油單產(chǎn)可提高5-10倍。

從市場需求看，隨著人們消費結(jié)構(gòu)升級，少吃油、吃好油已成為健康消費的趨勢。茶油與市場常見的橄欖油一樣，同屬木本食用油，都是認(rèn)可度較高的“健康油”“高端油”。但是，受市場認(rèn)知度不高和加工成本過高等因素影響，目前茶油消費量還不足全國食用油消費量的2%。

油茶經(jīng)濟(jì)效益

油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益于一身，對于推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。從我國茶油市場需求構(gòu)成來看，茶油的市場需求由兩部分組成，一部分是國內(nèi)消費量，一部分是出口量。國內(nèi)消費量在茶油市場總需求量所占的比重接近100%，茶油出口量極少。

茶油行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

目前，全國油茶種植面積達(dá)6800萬畝，高產(chǎn)油茶林1400萬畝，茶油產(chǎn)量62.7萬噸，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)1160億元。近年來我國油茶產(chǎn)業(yè)政策支持持續(xù)加大，油茶種植面積、產(chǎn)量逐步提高。

2020年我國油茶種植面積約7175萬畝，同比增漲5.51%。2021年我國油茶種植面積將達(dá)7296萬畝。據(jù)國家林業(yè)和草原局對茶油產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，到2025年，我國油茶種植面積將到達(dá)9000萬畝。

根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2020年油茶籽產(chǎn)量達(dá)到314.26萬噸，同比增長12.39%。茶油三年開花，五年結(jié)果，第8年開始進(jìn)入盛果期的規(guī)律，因此茶油產(chǎn)量在近兩年開始大幅提升。行業(yè)預(yù)測，2021-2027年中國茶油市場規(guī)模將以約2.4%的增速進(jìn)行復(fù)合增長，到2027年，中國茶油行業(yè)市場規(guī)模將超過1250億元。

油茶行業(yè)發(fā)展前景機(jī)遇

研究發(fā)現(xiàn)，茶油含有90%的不飽和脂肪酸，含量超過了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比，茶油的維生素E含量高出前者1倍，營養(yǎng)價值非常高。同時茶油還能對高血壓、冠心病起到預(yù)防效果，在醫(yī)藥、化妝品中應(yīng)用廣泛。另外，茶餅可以用于肥料和飼料，茶殼還能做成活性炭等用途。

發(fā)展油茶種植，能夠綠化，還能使環(huán)境變得優(yōu)美，保持水土、豐富林種結(jié)構(gòu)，具有很好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。推動油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益非常高，并且投資少、收益大，可以有效提高山區(qū)農(nóng)民收入水平。

《江西省山茶油發(fā)展條例》日前已由江西省人大常委會審議通過，于2023年1月1日起正式施行，這是為促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定的省級地方性法規(guī)。油茶產(chǎn)業(yè)已逐漸成為江西鄉(xiāng)村振興、強(qiáng)省富民的特色產(chǎn)業(yè)。目前，江西省油茶面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國第二位，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值約420億元。江西省高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出千家油茶種植大戶、千萬畝高產(chǎn)油茶、千億元油茶產(chǎn)值的油茶產(chǎn)業(yè)“三千工程”發(fā)展目標(biāo)。

油茶行業(yè)報告對中國油茶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了油茶市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，油茶行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2022-2026年中國油茶行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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