香精香料的應(yīng)用與人民生活密切相關(guān),隨著經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高,香精香料業(yè)務(wù)下游大客戶需求旺盛,企業(yè)產(chǎn)品銷售呈增長態(tài)勢。我國香精香料的市場需求規(guī)模持續(xù)增長,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國香精香料行業(yè)市場需求規(guī)模達到55.4萬噸,同比增長2.78%。
香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì),主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物,一般用于加香后產(chǎn)品被消費。從來源方面來看,香料主要可分為天然香料和合成香料兩大類,而天然香料又可分為植物性天然香料、天然單體香料和動物性天然香料三種。而香精根據(jù)其應(yīng)用主要可分為食用香精、日化香精、煙草香精及其它香精。
中國香精香料行業(yè)應(yīng)用現(xiàn)狀 中國香精香料行業(yè)供需分析
香精香料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主體為香料植物種植、香料動物養(yǎng)殖、石油化工、煤化工等行業(yè);中游為香精香料生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié);下游主要應(yīng)用于食品、日化、煙草、醫(yī)藥、飼料、化妝品等領(lǐng)域。
從行業(yè)應(yīng)用情況來看,在全球香精香料市場中,食品用香料香精占比約為56%,日用香料香精占比約為44%。其中食品用香精主要應(yīng)用于飲料行業(yè)、乳制品和香煙行業(yè),市場份額占比分別為34%、13%、22%;日用香料香精主要應(yīng)用于香皂洗滌劑市場、化妝品市場以及高檔香水市場,市場份額占比分別為32%、27%、17%。
目前,全世界天然香料和合成香料的品種已超過8000種,而且每年都有新品種問世;而我國能夠生產(chǎn)的品種僅1000種左右,差距很大。今后一方面應(yīng)注意開發(fā)那些使用效果好、已不存在知識產(chǎn)權(quán)問題而國內(nèi)尚沒有生產(chǎn)的香料品種;另一方面則應(yīng)加大研究開發(fā)的投入,研制具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的香料品種。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年香精香料行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告》顯示:
中國香精香料行業(yè)市場發(fā)展分析及預(yù)測
第一節(jié) 2020-2022年中國香精香料行業(yè)供需分析
一、市場供給分析
圖表:2020-2022年中國香精香料行業(yè)市場供給分析
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
目前我國的香精香料生產(chǎn)企業(yè)超過1000家,香精香料產(chǎn)品品種不斷增加,企業(yè)運行質(zhì)量進一步得到提升,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國香精香料行業(yè)產(chǎn)量為56.7萬噸,同步增長2.9%。
二、市場需求分析
香精香料的應(yīng)用與人民生活密切相關(guān),隨著經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高,香精香料業(yè)務(wù)下游大客戶需求旺盛,企業(yè)產(chǎn)品銷售呈增長態(tài)勢。我國香精香料的市場需求規(guī)模持續(xù)增長,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2022年中國香精香料行業(yè)市場需求規(guī)模達到55.4萬噸,同比增長2.78%。
圖表:2020-2022年中國香精香料行業(yè)市場需求分析
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
整個香精香料行業(yè)仍存在一些問題,如共性基礎(chǔ)研究仍然薄弱,新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用缺少核心競爭力;知識產(chǎn)權(quán)保護,低端無序競爭;傳統(tǒng)優(yōu)勢品種無序擴張,重復(fù)建設(shè);監(jiān)管壓力大,欠缺科學(xué)監(jiān)管措施;生產(chǎn)經(jīng)營成本上升,企業(yè)效益下滑;國際競爭日趨激烈,"雙重擠壓"影響顯現(xiàn);部分新興細分應(yīng)用領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)不完善。
繼續(xù)改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加白色生物技術(shù)生產(chǎn)的天然香料、酶解/酶促反應(yīng)制備的天然香精的市場供給,提升天然提取物、軟化學(xué)工藝制備天然香料、不同規(guī)格天然香料產(chǎn)品在市場供給中的比重。推進香精香料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化和高級化進程。在香精香料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化層面,提高香精香料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)換能力和對市場需求變化的良好適應(yīng)能力,使香精香料產(chǎn)業(yè)的數(shù)量比例關(guān)系、經(jīng)濟技術(shù)聯(lián)系、相互作用關(guān)系趨向協(xié)調(diào)平衡;在香精香料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高級化層面,加大香精香料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)系統(tǒng)從較低級形式向較高級形式轉(zhuǎn)化,推進香精香料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。產(chǎn)品質(zhì)量方面,香精香料生產(chǎn)質(zhì)量合格率達到98%以上,同時,強化信息化的核心支撐作用,加大環(huán)保設(shè)施和環(huán)保改造投入,引導(dǎo)香精香料生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)和推廣應(yīng)用清潔生產(chǎn)技術(shù),在"十四五"末全行業(yè)達到三廢治理和達標(biāo)排放要求。
本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、工信部、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對中國香精香料市場進行了分析研究。
報告在總結(jié)中國香精香料發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對中國香精香料的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實,圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為香精香料企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機,能準(zhǔn)確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年香精香料行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告》。
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2023-2028年香精香料行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境與投資趨勢分析報告
香料是一種能夠被嗅覺嗅出香氣或味覺嘗出香味的化學(xué)物質(zhì),主要用于調(diào)配成香精用于加香產(chǎn)品,或直接作為食品添加劑使用。香精是由香料和相應(yīng)輔料構(gòu)成的具有特定香氣或香味的混合物,一般用于加香...
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