近年來特醫(yī)食品也有了標準。一方面,標準對特醫(yī)食品中的污染物、真菌毒素、微生物等食品安全技術(shù)指標提出了嚴格的限量要求,并規(guī)定了允許用于特醫(yī)食品的食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑的使用要求,保障了產(chǎn)品的安全性。另一方面,特醫(yī)食品標準規(guī)定了各類食品中的營養(yǎng)成分含
特殊醫(yī)學用途配方食品(Food for Special Medical Purpose簡稱特醫(yī)食品),是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態(tài)人群對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。不同于普通食品、保健食品和藥品的新型產(chǎn)品,是需要特殊食物管理的患者在醫(yī)生指導下進行服用的一類具有特殊食物用途的食品。
中國特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展現(xiàn)狀 特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模分析
隨著老齡化進程加速、三孩政策的出爐,醫(yī)療服務供給能力的增強,中國城鄉(xiāng)居民的年均就診量迅速上升,臨床上需要營養(yǎng)支持的人群也越來越多,對于特醫(yī)食品的需求將呈現(xiàn)出指數(shù)級上升,未來幾年內(nèi),市場規(guī)模有望達到千億級別。
《食品安全法》2015年修訂后首次明確特醫(yī)食品的法律地位,并將其與嬰幼兒配方食品、保健食品共同歸類為特殊食品,實施最嚴格監(jiān)管。截至2022年6月,國內(nèi)共計83款特醫(yī)產(chǎn)品獲批。
中國大健康產(chǎn)業(yè)整體營收一直保持增長態(tài)勢,且預計2021年行業(yè)市場營收將突破8萬億元。隨著社會結(jié)構(gòu)的變化,人們對自身健康的關(guān)注度越來越高,此外,疫情影響下居民對提高身體免疫力的大健康食品消費也在增加。特醫(yī)食品屬于大健康產(chǎn)業(yè)下的細分領(lǐng)域,和大健康產(chǎn)業(yè)一樣具有很大的增長空間。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年特醫(yī)食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》顯示:
我國特醫(yī)食品行業(yè)起步較晚,但近幾年發(fā)展速度較快。中國特醫(yī)食品行業(yè)市場規(guī)模從2016年的25.9億元增至2020年的77.2億元,擴大了約3倍,2021年增至100.10億元。
特殊醫(yī)學用途配方食品是輔助治療患者營養(yǎng)不良,幫助人們增強體質(zhì)、減少疾病、提高健康的特殊食品,在我國現(xiàn)有的醫(yī)療服務體系發(fā)揮著重要作用。中國特醫(yī)食品行業(yè)開始走向規(guī)范化道路,這也使得越來越多的醫(yī)藥企業(yè)進入到特醫(yī)食品行業(yè)中來。
人們愈發(fā)關(guān)注個人健康,同時,未來隨著注冊管理、產(chǎn)品檢測等涉及研發(fā)、生產(chǎn)到流通、使用等環(huán)節(jié)一系列政策的進一步完善,特醫(yī)食品行業(yè)有望在市場規(guī)范下迎來進一步突破,成為我國大健康領(lǐng)域繼藥品、器械之后的第三大健康“藍海”。
特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)鏈上游市場參與者包括特醫(yī)食品生產(chǎn)所需配方原料供應商。產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)主體為特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè),業(yè)務范圍涉及特醫(yī)食品系統(tǒng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,企業(yè)類型涵蓋乳制品企業(yè)、藥品企業(yè)、保健品企業(yè)等。
產(chǎn)業(yè)鏈下游涉及特醫(yī)食品消費場所及消費人群,其中消費場所包括二三級醫(yī)院、社區(qū)醫(yī)院、社會藥店、養(yǎng)老機構(gòu)以及線上渠道(特定全營養(yǎng)類型除外)等。
隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展,人民群眾對健康生活的需求越來越迫切,博鰲健康食品論壇暨博覽會(FHE)在博鰲亞洲論壇國際會議中心應聲而來,用科技唱響健康食品發(fā)展的新春樂章,促進全球健康食品發(fā)展一體化,為人類衛(wèi)生健康共同體凝聚科技的力量。
在我國,特醫(yī)食品從概念的提出到法律地位的確認,以特殊食品進行監(jiān)管的轉(zhuǎn)變在近幾年里逐步推進。《食品安全法》2015年修訂后首次明確特醫(yī)食品的法律地位,并將其與嬰幼兒配方食品、保健食品共同歸類為特殊食品,實施最嚴格監(jiān)管。截至2022年6月,國內(nèi)共計83款特醫(yī)產(chǎn)品獲批。
中國大健康產(chǎn)業(yè)整體營收一直保持增長態(tài)勢,且預計2021年行業(yè)市場營收將突破8萬億元。隨著社會結(jié)構(gòu)的變化,人們對自身健康的關(guān)注度越來越高,此外,疫情影響下居民對提高身體免疫力的大健康食品消費也在增加。特醫(yī)食品屬于大健康產(chǎn)業(yè)下的細分領(lǐng)域,和大健康產(chǎn)業(yè)一樣具有很大的增長空間。
近年來特醫(yī)食品也有了標準。一方面,標準對特醫(yī)食品中的污染物、真菌毒素、微生物等食品安全技術(shù)指標提出了嚴格的限量要求,并規(guī)定了允許用于特醫(yī)食品的食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑的使用要求,保障了產(chǎn)品的安全性。
另一方面,特醫(yī)食品標準規(guī)定了各類食品中的營養(yǎng)成分含量指標,包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及可選擇性成分共40余種營養(yǎng)指標的具體含量,以滿足特定人群的營養(yǎng)需求,充分保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)充足性。
本報告對國內(nèi)外特醫(yī)食品行業(yè)的供給與需求狀況、相關(guān)行業(yè)的發(fā)展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要特醫(yī)食品品牌的發(fā)展狀況,以及未來中國特醫(yī)食品行業(yè)將面臨的機遇以及企業(yè)的應對策略。
報告還分析了特醫(yī)食品市場的競爭格局,行業(yè)的發(fā)展動向,并對行業(yè)相關(guān)政策進行了介紹和政策趨向研判,是特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、零售企業(yè)等單位準確了解目前特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年特醫(yī)食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
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2023-2028年特醫(yī)食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告
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