茂名荔枝釋放出巨大潛能 2023年中國(guó)荔枝行業(yè)市場(chǎng)投資價(jià)值分析

• 陳澤芳 2023年5月7日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1396 92
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推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是廣東鄉(xiāng)村振興的重要抓手。去年，廣藥集團(tuán)圍繞加快推動(dòng)廣東荔枝產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)的目標(biāo)，制訂了《廣東荔枝千億時(shí)尚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“136”方案》，計(jì)劃在廣州設(shè)立產(chǎn)業(yè)總部，在茂名建設(shè)生產(chǎn)總部，打造廣州荔枝產(chǎn)業(yè)總部及茂名·高州荔枝產(chǎn)品生產(chǎn)

廉江是中國(guó)荔枝發(fā)源地之一，至今已有兩千多年種植歷史，謝鞋山上450畝野生荔枝林是中國(guó)現(xiàn)存唯一的百畝連片野生荔枝林。目前，廉江種植荔枝27.46萬(wàn)畝，今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)19.76萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)21%，主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔等，其中妃子笑荔枝占83%以上。

今年，廉江乘著推進(jìn)落實(shí)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”的東風(fēng)，以荔枝、茶葉為媒，用文化賦能產(chǎn)業(yè)，首創(chuàng)“五月廉江”文旅消費(fèi)品牌，陸續(xù)舉辦春茶、荔枝、街頭籃球挑戰(zhàn)賽、熱浪音樂(lè)嘉年華等系列活動(dòng)，助推一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造鄉(xiāng)村振興新樣板。4月23日，廉江市在良垌鎮(zhèn)荔枝大世界啟動(dòng)2023荔枝“12221”營(yíng)銷活動(dòng)暨產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)，當(dāng)天，受邀參加產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)的鑫榮懋果業(yè)科技集團(tuán)毫不猶豫地與日升合作社簽訂2000噸荔枝采購(gòu)合同。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2022-2027年中國(guó)荔枝行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資價(jià)值分析研究報(bào)告》顯示：

荔枝一般分布在我國(guó)廣東、廣西、福建等氣候炎熱地區(qū)，它在溫暖干燥的環(huán)境下果實(shí)才會(huì)逐漸的成熟，通常在春季5～6月時(shí)大多品種荔枝都會(huì)成熟，而三月紅屬于早熟品種，在春季3月時(shí)就會(huì)提前成熟。像淮枝、糯米枝等晚熟荔枝品種，它們通常在夏季氣候逐漸炎熱時(shí)成熟，一般在7～8月果實(shí)就會(huì)成熟，在市場(chǎng)上3～8月才有新鮮成熟的荔枝銷售，不過(guò)在4月時(shí)可能也會(huì)夾雜著一些沒(méi)有成熟的荔枝。一般荔枝在平時(shí)可用鹽水清洗干凈后，去皮直接食用當(dāng)中的果肉，也可以將荔枝的果肉釀酒飲用，同樣可以將荔枝的果肉制作各種食物吃，不僅它的口感美味，還能起到不錯(cuò)的促進(jìn)食欲、補(bǔ)虛益肺的功效。

從荔枝種植區(qū)域和從業(yè)人員結(jié)構(gòu)來(lái)看，荔枝生產(chǎn)已經(jīng)從“遍地開(kāi)花”向集中區(qū)域發(fā)展，也從兼業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化生產(chǎn)，這導(dǎo)致的最終結(jié)果是形成區(qū)域性有特色的荔枝產(chǎn)業(yè)，目前福建荔枝產(chǎn)業(yè)仍然面臨上市期過(guò)度集中且特優(yōu)鮮食品種比例偏低的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)，因此優(yōu)化品種布局、加快技術(shù)創(chuàng)新是當(dāng)務(wù)之急。從上市量來(lái)看，2022年6月全國(guó)荔枝上市量為108.36萬(wàn)噸，較2022年5月的60萬(wàn)噸高出48.36萬(wàn)噸，環(huán)比上升了80.6%;與去年同期的168萬(wàn)噸相比，下降了59.64萬(wàn)噸，降幅約35.5%，較2020年6月的111萬(wàn)噸下降了2.64萬(wàn)噸，降幅約2.64%。2022年7月全國(guó)荔枝上市量為12.27萬(wàn)噸，相比2021年5月份減少了1.84萬(wàn)噸，降幅為13.04%，相比2020年7月份增加了1.27萬(wàn)噸，增幅為11.55%。

2023年中國(guó)荔枝行業(yè)市場(chǎng)投資價(jià)值分析

推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是廣東鄉(xiāng)村振興的重要抓手。去年，廣藥集團(tuán)圍繞加快推動(dòng)廣東荔枝產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)的目標(biāo)，制訂了《廣東荔枝千億時(shí)尚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“136”方案》，計(jì)劃在廣州設(shè)立產(chǎn)業(yè)總部，在茂名建設(shè)生產(chǎn)總部，打造廣州荔枝產(chǎn)業(yè)總部及茂名·高州荔枝產(chǎn)品生產(chǎn)總部的雙總部驅(qū)動(dòng)模式，帶動(dòng)荔枝深加工全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

為加速荔枝產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展，廣東荔枝精深加工產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，王老吉大健康公司與印尼永勝國(guó)際有限公司進(jìn)行了戰(zhàn)略合作簽約。未來(lái)，雙方將在產(chǎn)品銷售方面深度合作，以印尼市場(chǎng)為基礎(chǔ)，輻射整個(gè)東南亞，并持續(xù)開(kāi)拓歐洲、澳洲、美洲等國(guó)際市場(chǎng)，推動(dòng)荔小吉產(chǎn)品和廣東荔枝公共品牌走向更廣闊的國(guó)際舞臺(tái)，帶動(dòng)廣東荔枝實(shí)現(xiàn)從鮮果到深加工產(chǎn)品、從季節(jié)性到全年性、從地域性到全球性的轉(zhuǎn)變。

荔枝市場(chǎng)面臨的關(guān)鍵問(wèn)題依然沒(méi)有得到解決，一方面是荔枝的成熟期非常集中，產(chǎn)期主要集中在6月份，所以6月的銷售壓力是非常大的。另一方面就是物流問(wèn)題，荔枝雖然在國(guó)內(nèi)總體上供不應(yīng)求，但是荔枝也非常不易儲(chǔ)存，常溫下基本隔天就壞，必須要冷藏。因此，在荔枝的銷售環(huán)節(jié)需要付出更多的成本，這也會(huì)導(dǎo)致荔枝價(jià)格比其他水果更貴一些。特別是發(fā)往北方的荔枝對(duì)品質(zhì)的要求高，運(yùn)輸成本占總成本的比重極高，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大。

目前，中國(guó)最大的荔枝產(chǎn)區(qū)是廣東省，因?yàn)閺V東荔枝不僅品種多樣，產(chǎn)地居多，還有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，目前全省種植面積占全國(guó)荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。茂名是世界最大的荔枝生產(chǎn)基地，全市荔枝種植面積約139萬(wàn)畝。近年來(lái)，在當(dāng)?shù)卣拇罅ν苿?dòng)下，茂名荔枝釋放出巨大潛能，全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值超百億元(人民幣，下同)，成為富民興村的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2022年，茂名荔枝銷售總量逾55萬(wàn)噸，荔枝鮮果銷售收入超80億元。

在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，荔枝銷售的電子商務(wù)發(fā)展迅速，而社群電商的發(fā)展尤為值得關(guān)注。同時(shí)，果樹(shù)認(rèn)養(yǎng)、共建、眾籌等新型銷售方式也陸續(xù)出現(xiàn)。多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來(lái)傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)業(yè)注入了活力，逐步推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)導(dǎo)向向市場(chǎng)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，在直播電商興起之后越來(lái)越多的荔枝種植戶和銷售商開(kāi)始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

本報(bào)告同時(shí)揭示了荔枝市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。未來(lái)，荔枝行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2022-2027年中國(guó)荔枝行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資價(jià)值分析研究報(bào)告》。

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