農(nóng)用氨基酸行業(yè)應(yīng)用前景及現(xiàn)狀分析

• 吳澳燕 2023年8月30日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 496 26
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在農(nóng)業(yè)上，以上四種物質(zhì)均可作為營養(yǎng)土添加劑，生根和壯根肥添加劑、土壤改良劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥復(fù)合劑、抗寒劑、抗旱劑、復(fù)合肥增效劑等。氨基酸是土壤中主要的有機(jī)氮化合物，占土壤全氮的15%~60%。土壤中的氨基酸主要來源于微生物、動植物及其代謝產(chǎn)物等。

氨基酸是一種含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱，是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。目前主流的氨基酸生產(chǎn)方法是以玉米淀粉做的葡萄糖作為碳源，補(bǔ)加各種無機(jī)鹽及氮源，通過生產(chǎn)菌種進(jìn)行新陳代謝，得到所需的產(chǎn)物，再進(jìn)行提純、烘干、包裝。

全球多個國家早在半個世紀(jì)前就開始從事氨基酸的工業(yè)化生產(chǎn)?！≡?0世紀(jì)60年代研制的工業(yè)微生物發(fā)酵法使氨基酸工業(yè)的發(fā)展開始加速。此后，谷氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等多種常用氨基酸品種，均可利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)，成本大為下降，產(chǎn)量大增。

到20世紀(jì)90年代末，全球氨基酸總產(chǎn)量已超200萬噸，品種多達(dá)數(shù)十種。從目前來看，氨基酸行業(yè)的品牌企業(yè)日趨增多，主要包括味之素公司、AMINO GmbH、ADM、嘉吉公司、日本協(xié)和發(fā)酵、希杰集團(tuán)、大象株式會社、贏創(chuàng)工業(yè)集團(tuán)、阜豐集團(tuán)有限公司、梅花集團(tuán)、味丹國際、大成生化和建明工業(yè)等。

我國是氨基酸的最大出口國，可以生產(chǎn)制造的氨基酸種類較多，主要種類包含谷氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和谷氨酸等。在一些具有類氨基酸作用的非主流氨基酸市場占有率較高，占有瓜氨酸的50%以上、?；撬岬?0%以上、肌醇的70%以上、左旋肉堿30%以上的市場份額。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年農(nóng)用氨基酸行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》顯示：

氨基酸具有重要的生理調(diào)控功能，是人和動物不可或缺的初級代謝產(chǎn)物.近年來，隨著氨基酸營養(yǎng)功能的不斷開發(fā)，包括新型飼料添加劑、健康食品、膳食補(bǔ)充劑以及化妝品在內(nèi)的各種終端應(yīng)用市場對氨基酸的需求與日俱增.市場的良性發(fā)展和持續(xù)升溫拉動了氨基酸工業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)用氨基酸可以促進(jìn)作物早熟，縮短作物生長周期;增加作物葉片的厚度和面積，增加干燥物質(zhì)的積累速度。功能:增加作物葉綠素含量，提高作物對二氧化碳的吸收利用率;改善土壤，增加土壤的保水保肥能力;增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱、抗倒伏能力。

一項研究表明，在小麥種植中使用氨基酸多肽肥料可以增加產(chǎn)量2.8%，提高小麥品質(zhì)。另外，氨基酸多肽還可以增加植物對干旱和高溫的抗性，并能提高植物的光合作用和生長速度。

在稻米種植中，使用氨基酸多肽能夠提高水稻產(chǎn)量、減輕土壤鹽堿化等問題，并且通過促進(jìn)根系生長與發(fā)育等方面作用，使植株更加健壯。另有研究表明，使用氨基酸多肽可顯著提高作物對干旱、風(fēng)、水害等災(zāi)害的抗性，縮短作物生長周期。

農(nóng)用氨基酸行業(yè)應(yīng)用前景及現(xiàn)狀分析

在農(nóng)業(yè)上，以上四種物質(zhì)均可作為營養(yǎng)土添加劑，生根和壯根肥添加劑、土壤改良劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥復(fù)合劑、抗寒劑、抗旱劑、復(fù)合肥增效劑等。氨基酸是土壤中主要的有機(jī)氮化合物，占土壤全氮的15%~60%。土壤中的氨基酸主要來源于微生物、動植物及其代謝產(chǎn)物等。

氨基酸是土壤有機(jī)氮的重要組成部分，也是土壤微生物的重要營養(yǎng)源，土壤微生物在代謝過程中可以利用氨基酸為前體，通過生物途徑合成植物生長調(diào)節(jié)劑，刺激植物的生長，調(diào)節(jié)植物的生理過程。

氨基酸作為肥料使用時，主要是有機(jī)氮的補(bǔ)充來源，金屬離子的螯合劑。氨基酸具有絡(luò)合(螯合)金屬離子旳作用，容易將植物所需的中微量元素(鈣、鎂、硅、硫、硼、錳、鋅、鐵、銅、鉬、硒)攜帶到植物體內(nèi)，提高植物對各種養(yǎng)分的利用。

2022年我國飼用氨基酸總產(chǎn)量約390萬噸、凈出口約197萬噸，飼用總量約170萬噸。其中，賴氨酸(產(chǎn)量255萬噸、凈出口144萬噸)，用量約100萬噸;蛋氨酸(產(chǎn)量44.3萬噸)，用量40萬噸;蘇氨酸(產(chǎn)量84萬噸、凈出口54.5萬噸)，用量25萬噸;色氨酸(產(chǎn)量2萬噸、凈進(jìn)口1.15萬噸)，用量3萬噸。小品種氨基酸纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、精氨酸、組氨酸、苯丙氨酸等亟需擴(kuò)大產(chǎn)能、降低成本。

依據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評價管理辦法》相關(guān)規(guī)定，利用農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的或者含有農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物成分的種子、種畜禽、水產(chǎn)種苗、農(nóng)藥、獸藥、肥料和添加劑等，在依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定進(jìn)行審定、登記或者評價、審批前，應(yīng)當(dāng)依照本辦法的規(guī)定取得農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書。未來，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)人工構(gòu)建的發(fā)酵生產(chǎn)菌株，具有更大優(yōu)勢，應(yīng)當(dāng)是在合規(guī)前提下鼓勵發(fā)展的方向。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)用氨基酸市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，農(nóng)用氨基酸企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，農(nóng)用氨基酸行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些農(nóng)用氨基酸細(xì)分市場仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競爭力。

本報告通過深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場，對農(nóng)用氨基酸行業(yè)總體市場的供求趨勢及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場、分析競爭對手，了解市場定位，把握市場特征，發(fā)掘價格規(guī)律，創(chuàng)新營銷手段，提出農(nóng)用氨基酸行業(yè)市場進(jìn)入和市場開拓策略，對行業(yè)未來發(fā)展提出可行性建議。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年農(nóng)用氨基酸行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。

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  2023-2028年農(nóng)用氨基酸行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)用氨基酸市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，農(nóng)用氨基酸企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，農(nóng)用氨基酸行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一...

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