優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)增加,促進了草食畜牧業(yè)提質(zhì)增效。以奶牛為例,“十三五”期間奶牛單產(chǎn)從5.5噸提高到8.3噸,但每噸牛奶的精飼料用量減少了12%。在牧區(qū),人工種草的持續(xù)發(fā)展加速了傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖方式向舍飼半舍飼轉(zhuǎn)變。2021年,全國糧食飼用消費量達3.95億噸,占糧食消費總量
飼草是指莖葉可作為食草動物飼料的草本植物。飼草再生力強,一年可收割多次,富含各種微量元素和維生素,因此成為飼養(yǎng)家畜的首選。飼草品種的優(yōu)劣直接影響到畜牧業(yè)經(jīng)濟效益的高低,需加以重視。
長期以來,受“以糧為綱”和“豬糧安天下”等觀念的影響,我國對飼草生產(chǎn)和草食畜牧業(yè)發(fā)展不夠重視,天然草原改良和栽培草地建設(shè)跟不上,導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)飼草不足,牛羊等草食家畜生產(chǎn)能力不強,北方天然草原由于超載過牧出現(xiàn)了退化。隨著生活水平的提高,人們對牛羊肉和牛奶等草食牲畜產(chǎn)品的需求量增加,對良好生態(tài)環(huán)境的期盼越來越強烈,同時,畜牧業(yè)也面臨轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),率先實現(xiàn)現(xiàn)代化的重任,草食畜牧業(yè)既是畜牧業(yè)發(fā)展的短板,也是發(fā)展的重點,這些都要求盡快提高飼草生產(chǎn)能力和水平。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國牧業(yè)飼草行業(yè)市場競爭格局分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示:
中國牧業(yè)飼草行業(yè)供需狀況 中國牧業(yè)飼草行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
目前我國飼草資源主要來源于天然草場、人工草地、林間草場、飼用作物、農(nóng)作物秸稈以及農(nóng)林副產(chǎn)品。目前,我國商品草企業(yè)約有幾百家,生產(chǎn)能力達百萬噸。我國進入流通領(lǐng)域的商品草產(chǎn)品類型包括草捆、草顆粒、草塊、草粉及裹包青貯;商品草生產(chǎn)的重要省份為內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、四川和甘肅;商品草種類包括羊草、紫花苜蓿、青貯玉米、黑麥草及燕麥、高丹草等。其中以天然草原植被進行直接收獲加工的羊草占1/3,人工種植的優(yōu)質(zhì)苜蓿草產(chǎn)品占1/3,其余為青貯玉米及黑麥草。
我國是畜牧業(yè)生產(chǎn)大國,飼養(yǎng)著占全世界1/5?的羊、1/11?的牛。60億畝草原覆蓋2/5的國土面積、62%的邊境線,55個少數(shù)民族人口近4億農(nóng)牧民生活在草原地區(qū)。飼草產(chǎn)業(yè)和草原肩負著生態(tài)保護與高質(zhì)量協(xié)同發(fā)展的重任,在推進我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、確保國家糧食安全、山水林田湖草沙系統(tǒng)治理、推進鄉(xiāng)村全面振興方面起著重要作用。
2020年,全國優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)量約7160萬噸(折合干重),比2015年增長2400萬噸。全株青貯玉米、優(yōu)質(zhì)苜蓿平均畝產(chǎn)分別達到1050公斤、514公斤,分別提高19.6%、11.5%。
優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)增加,促進了草食畜牧業(yè)提質(zhì)增效。以奶牛為例,“十三五”期間奶牛單產(chǎn)從5.5噸提高到8.3噸,但每噸牛奶的精飼料用量減少了12%。在牧區(qū),人工種草的持續(xù)發(fā)展加速了傳統(tǒng)放牧養(yǎng)殖方式向舍飼半舍飼轉(zhuǎn)變。
2021年,全國糧食飼用消費量達3.95億噸,占糧食消費總量的48%,明顯高于口糧消費、工業(yè)消費。相關(guān)預(yù)計,未來糧食飼用消費量將達50%以上。由此可看出,糧食安全的重任主要是保障畜牧業(yè)發(fā)展的飼料糧安全。從飼料糧安全的解決途徑來看,一是從加法角度,增加飼料糧生產(chǎn),二是從減法角度,利用優(yōu)質(zhì)飼草替代飼料糧。
2022年中央一號文件明確提出,牢牢守住保障國家糧食安全底線。當(dāng)前,糧食安全的主要壓力在飼料糧,促進飼料糧減量的一個重要渠道就是增加飼草供應(yīng),減少牛羊養(yǎng)殖精飼料用量。2021年,糧改飼完成面積2000萬畝以上,收儲優(yōu)質(zhì)飼草5500萬噸,牛羊養(yǎng)殖減用玉米和豆粕720萬噸,相當(dāng)于減少了2600萬畝的玉米、大豆種植需求,節(jié)約耕地600萬畝,實現(xiàn)了化草為糧的效果。
近十多年來,我國居民對牛羊肉和奶類的需求持續(xù)快速增長,未來10年依然呈現(xiàn)強勁需求趨勢。初步測算,要確保我國牛羊肉和奶源自給率的發(fā)展目標,優(yōu)質(zhì)飼草的需求總量將超過1.2億噸,目前尚有近5000萬噸的缺口,每年進口苜蓿、燕麥草等優(yōu)質(zhì)飼草200多萬噸。
我國養(yǎng)殖業(yè)布局應(yīng)扭轉(zhuǎn)過往的“草跟牛走”為“牛跟草走”,即在優(yōu)質(zhì)苜蓿專業(yè)生產(chǎn)區(qū)形成產(chǎn)業(yè)的下端產(chǎn)業(yè),形成苜蓿帶和奶牛帶的融合;在糧改飼與草牧業(yè)試點區(qū)逐步形成“飼用玉米—肉牛育肥帶”和“飼用玉米—肉羊育肥帶”;在草原區(qū)形成以放牧飼養(yǎng)為主要方式的“人工放牧草地—架子牛、架子羊”生產(chǎn)飼養(yǎng)區(qū)?!丁笆奈濉比珖暡莓a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確了到2025年的發(fā)展目標,全國優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)量達到9800萬噸,牛羊飼草需求保障率達80%以上,飼草種子總體自給率達70%以上,飼料(草)生產(chǎn)與加工機械化率達65%以上。
本報告對我國牧業(yè)飼草行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析,重點分析了國內(nèi)外牧業(yè)飼草行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。
報告還綜合了牧業(yè)飼草行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報告對于牧業(yè)飼草產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值,對于研究我國牧業(yè)飼草行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國牧業(yè)飼草行業(yè)市場競爭格局分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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2023-2028年中國牧業(yè)飼草行業(yè)市場競爭格局分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...
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