2023年10月全球食品價格指數(shù)分析

• 曾燕 2023年11月6日 來源：互聯(lián)網 1041 66
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據(jù)央視新聞，根據(jù)聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織11月3日發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年10月全球食品價格指數(shù)為120.6點，環(huán)比下降0.5%，同比下跌10.9%。數(shù)據(jù)顯示，10月除乳制品外，其他各類食品價格均有所下滑。谷物價格和植物油價格指數(shù)環(huán)比分別下降1%、0.7%，食糖和肉類價格分別環(huán)比下2

2023年10月全球食品價格指數(shù)分析

據(jù)央視新聞，根據(jù)聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織11月3日發(fā)布的數(shù)據(jù)，2023年10月全球食品價格指數(shù)為120.6點，環(huán)比下降0.5%，同比下跌10.9%。數(shù)據(jù)顯示，10月除乳制品外，其他各類食品價格均有所下滑。谷物價格和植物油價格指數(shù)環(huán)比分別下降1%、0.7%，食糖和肉類價格分別環(huán)比下降2.2%和0.6%。

聯(lián)合國糧農組織發(fā)布7月份全球食品價格指數(shù)。數(shù)據(jù)顯示，當月全球食品價格指數(shù)為123.9點，環(huán)比上漲1.3%，同比下滑11.8%。其中，植物油價格指數(shù)在連續(xù)七個月下跌后較6月大幅上漲12.1%;國際葵花籽油價格反彈逾15%。此外，由于對主要生產國產量前景的擔憂，棕櫚油、大豆油和菜籽油的價格也出現(xiàn)了上漲。

值得注意的是，稻米價格指數(shù)本月環(huán)比上漲2.8%，同比上漲19.7%，達到2011年9月以來的最高水平。

據(jù)中研普華產業(yè)研究院出版的《2023-2028年食品市場發(fā)展現(xiàn)狀調查及供需格局分析預測報告 》統(tǒng)計分析顯示：

聯(lián)合國糧農組織8日公布谷物供求簡報和食品價格指數(shù)報告。據(jù)報告顯示，8月全球食品價格指數(shù)回落2.1%，與2022年3月的歷史高點相比下跌了24%。

除大米和食糖價格指數(shù)上漲外，其他農食品價格指數(shù)整體下降。報告指出，植物油價格指數(shù)環(huán)比下降了3.1%。世界葵花籽油價格也出現(xiàn)了近8%的下跌，主要原因是全球進口需求減少，并且主要出口國供應充足。受季節(jié)性供應增加等因素影響，谷物價格指數(shù)8月環(huán)比下降0.7%。其中國際小麥價格下跌3.8%，國際粗糧價格也下降了3.4%。

不過，大米和食糖價格指數(shù)八月有所上浮。受主要大米出口國印度在7月實施秈稻精米出口禁令影響，大米價格指數(shù)八月份環(huán)比上漲近10%，創(chuàng)下了此項數(shù)據(jù)過去15年來的最高值。與此同時，食糖價格指數(shù)在八月環(huán)比增長了1.3%，同比增長約34%。

據(jù)谷物供求簡報預計，2023年谷物產量或達28.15億噸。簡報認為，盡管全球小麥產量預計將減少2.6%，但全球粗糧產量將同比增加2.7%，大米產量預計較去年增長1.1%。

9月國際食品價格指數(shù)

聯(lián)合國糧農組織6日發(fā)布的最新報告顯示，國際食品價格指數(shù)9月總體保持穩(wěn)定，植物油、乳制品和肉類價格指數(shù)下跌抵消了食糖和玉米價格的顯著漲幅。

糧農組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。今年9月，該價格指數(shù)平均為121.5點，而8月的指數(shù)則為121.4點。與去年同期相比，9月的價格指數(shù)下降了10.7%，較2022年3月的歷史峰值則下跌24.0%。

分指標看，谷物價格指數(shù)9月環(huán)比上浮1.0%，主要受國際玉米價格上漲7.0%的推動。玉米價格走高原因來自多個方面，包括對巴西供應的強勁需求、阿根廷農民銷售放緩以及美國密西西比河水位較低導致船運費用上漲。國際小麥價格環(huán)比下跌1.6%，主要可歸因于俄羅斯產量前景向好且供應充足。同時，由于進口需求普遍低迷，大米價格指數(shù)環(huán)比微跌0.5%。

植物油價格指數(shù)9月環(huán)比下降3.9%，棕櫚油、葵花籽油、大豆油和菜籽油的國際報價全線下跌，部分原因在于季節(jié)性產量增長以及充足的全球出口供應。

食糖價格指數(shù)9月環(huán)比增長9.8%，創(chuàng)2010年11月以來的最高紀錄。本月價格上漲反映出對來年全球供應前景趨緊的擔憂日益加劇。早期預報顯示，厄爾尼諾現(xiàn)象的廣泛影響可能引發(fā)主要食糖生產國泰國和印度減產。不過，巴西目前收獲的大量糖料作物和有利的天氣條件抑制了世界糖價的環(huán)比漲幅。

乳制品價格指數(shù)9月環(huán)比下跌2.3%，連續(xù)第九個月下行，主要原因是全球進口需求不振，而主產區(qū)庫存充足。此外，歐元兌美元走弱亦令國際乳制品價格承壓。

肉類價格指數(shù)9月環(huán)比下降1.0%。疲軟的進口需求和充足的全球出口供應共同導致豬肉、禽肉及羊肉的報價下跌。相比之下，對牛肉瘦肉的強勁進口需求(特別是來自美國的需求)則推動國際牛肉價格出現(xiàn)反彈。

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