隨著我國國民經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善,但與此同時,我國也面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)結(jié)構失衡的雙重挑戰(zhàn)。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養(yǎng)密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,結(jié)合我國食物資源的具體情況,大力開展營養(yǎng)工作,引導我國居民參與及改善營養(yǎng)膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。
營養(yǎng)師培訓是指通過專業(yè)營養(yǎng)基礎理論學習和專業(yè)實用技能學習,培養(yǎng)能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域的人才,并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養(yǎng)專業(yè)人才。近年來,多個文件的頒布為營養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展指明了方向。
營養(yǎng)師培訓行業(yè)市場分析
2017年印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》文件中就指出:開展營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作,推動有條件的學校、幼兒園、養(yǎng)老機構等場所配備或聘請營養(yǎng)師。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國營養(yǎng)師培訓行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預測報告》分析:
《健康中國行動(2019-2030年)》指出,到2030年,要實現(xiàn)每1萬人就配備一名營養(yǎng)指導員。
據(jù)了解,營養(yǎng)師的需求領域相當廣泛。例如:醫(yī)院、健身中心、保健機構、餐飲服務管理、 食品和制藥公司、市場協(xié)會、餐飲服務供應商、大學等等。
公共營養(yǎng)師正是大健康行業(yè)領域中的職業(yè)之一,因目前人才缺口較大,多個企業(yè)、學校等也都積極開展加強健康管理知識相關的學習。
目前,我國營養(yǎng)師數(shù)量與國際相比還有較大差距。以美國為代表的一些國家是以在醫(yī)院從事營養(yǎng)治療和膳食療法等臨床工作的注冊營養(yǎng)師為主;以日本為代表的一些國家是以社區(qū)家庭工作的營養(yǎng)師為主、臨床工作的管理營養(yǎng)師為輔,共同搭建健康膳食和營養(yǎng)支持的全民健康之路。
營養(yǎng)師培訓行業(yè)發(fā)展前景預測
營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)細分領域已經(jīng)超過萬億體量,成為我國健康服務業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。
據(jù)報道,當前,大健康消費成為新的趨勢,從膳食營養(yǎng)健康產(chǎn)品到智慧健身設備再到康養(yǎng)服務項目,越來越多的消費者愿意為健康買單;與此同時,大健康領域“選擇性消費”正轉(zhuǎn)向“剛需性消費”。
我們的報告《2024-2029年中國營養(yǎng)師培訓行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預測報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領先優(yōu)勢。
目前,大健康產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮奈磥懋a(chǎn)業(yè),正在醞釀和形成超過十萬億的巨大藍海市場。健康服務已經(jīng)成為關系到國計民生、未來社會整體幸福指數(shù)的國家級重大事業(yè)。中國與全球的大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況基本一致,同樣由于社會結(jié)構變化而需求不斷增長,具有可持續(xù)增長性。
營養(yǎng)師培訓行業(yè)研究報告主要分析了營養(yǎng)師培訓行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析、競爭分析、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業(yè)主導驅(qū)動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運能力、營養(yǎng)師培訓行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風險分析、行業(yè)發(fā)展前景預測及相關的經(jīng)營、投資建議等。
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