【出版日期】 2012年5月

【報(bào)告頁(yè)碼】 333頁(yè)

【圖表數(shù)量】 233個(gè)

【中文印刷】 6600元

【中文電子】 6600元

【中文兩版】 7600元

【英文印刷】 22000元

【英文電子】 22000元

【英文兩版】 23000元

【全國(guó)熱線】 400-086-5388      7天×24小時(shí) 貼心服務(wù)

了解中研普華的實(shí)力

【訂閱熱線】 0755-25425716    25425726    25425736

網(wǎng)上訂購(gòu)

【訂閱熱線】 0755-25425706    25428586    25429596

下載征訂表

→報(bào)告目錄

目 錄

CONTENTS

 
第一部分 市場(chǎng)現(xiàn)狀 1
第一章 飲料制造定義與行業(yè)界定 2
1.1  產(chǎn)品定義 2
1.2  產(chǎn)品分類 3
1.3  報(bào)告研究范疇 3
1.4  報(bào)告研究方向 3
1.5  報(bào)告數(shù)據(jù)采集 3
1.6  報(bào)告研究方法 4

第二章 中國(guó)飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析 5
2.1  2011-2012中國(guó)飲料行業(yè)現(xiàn)狀 5
2.1.1  中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展歷程 5
2.1.2  中國(guó)飲料業(yè)發(fā)展新特點(diǎn) 12
2.2  2011-2012年中國(guó)飲料市場(chǎng)分析 13
2.2.1  2011-2012年中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展運(yùn)行情況分析 13
2.2.2  中國(guó)飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈 14
2.2.3  2011夏季飲料市場(chǎng)三大現(xiàn)象 17
2.2.4  2011夏天匯源果汁“逆市讓利” 17
2.3  中國(guó)飲料行業(yè)品牌分析 19
2.3.1  中國(guó)飲料市場(chǎng)大眾品牌分析 19
2.3.2  中國(guó)飲料市場(chǎng)品牌格局特征 22
2.3.3  中國(guó)飲料市場(chǎng)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 25
2.3.4  中國(guó)飲料市場(chǎng)品牌發(fā)展趨勢(shì) 26

第三章 2011—2012年中國(guó)飲料行業(yè)運(yùn)行情況分析 29
3.1  2011-2012年行業(yè)運(yùn)行情況分析 29
3.1.1  飲料行業(yè)規(guī)模 29
3.1.1.1  產(chǎn)值規(guī)模 29
3.1.1.2  企業(yè)規(guī)模 30
3.1.1.3  行業(yè)盈利 31
3.1.1.4  行業(yè)虧損 32
3.1.2  經(jīng)營(yíng)指標(biāo) 32
3.1.2.1  負(fù)債變化 32
3.1.2.2  主營(yíng)成本 33
3.1.2.3  銷售費(fèi)用 33
3.1.2.4  銷售稅金及附加 33
3.2  2011年中國(guó)飲料市場(chǎng)價(jià)格分析 34

第四章 2011-2012年中國(guó)飲料市場(chǎng)對(duì)外貿(mào)易分析 49
4.1  2011-2012年中國(guó)飲料市場(chǎng)進(jìn)出口分析 49
4.1.1  進(jìn)口分析 49
4.1.1.1 2011年中國(guó)飲料進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 49
4.1.1.2 2012年1-2月中國(guó)飲料進(jìn)口統(tǒng)計(jì) 52
4.1.2  出口分析 54
4.1.2.1 2011年中國(guó)飲料出口統(tǒng)計(jì) 54
4.1.2.2 2012年1-2月中國(guó)飲料出口統(tǒng)計(jì) 57

第五章 2011-2012年中國(guó)飲料行業(yè)原料供應(yīng)分析 60
5.1  水果市場(chǎng)分析 60
5.1.1  2012年1-2月水果市場(chǎng)價(jià)格分析 60
5.1.2  影響中國(guó)水果貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力的原因分析 61
5.2  2011-2012年蔬菜市場(chǎng)形勢(shì)分析 62
5.2.1  2011年蔬菜價(jià)格變化分析 62
5.2.2  2012年中國(guó)蔬菜出口分析 63
5.3  2011-2012年茶葉市場(chǎng)情況分析 64
5.3.1  中國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)介紹 64
5.3.2  2012年中國(guó)茶葉產(chǎn)量分析 66
5.3.3  2011年中國(guó)茶進(jìn)出口分析 66
5.3.4  2012年1-2月中國(guó)茶進(jìn)出口分析 68
5.3.5  茶葉安全性消費(fèi)特性 69
5.3.6  中國(guó)食糖市場(chǎng)分析 76
5.3.6.1  2011年食糖市場(chǎng)分析 76
5.3.6.2  2012年中國(guó)食糖進(jìn)出口分析 78

第二部分 市場(chǎng)細(xì)分 81
第六章 碳酸飲料市場(chǎng)分析 82
6.1  碳酸飲料的定義 82
6.2  碳酸飲料的分類 82
6.2.1  果味型 82
6.2.2  低熱量型 83
6.3  2011全國(guó)碳酸飲料產(chǎn)品產(chǎn)量及變化趨勢(shì) 83
6.4  碳酸飲料制造行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名 91
6.5  優(yōu)勢(shì)品牌/案例分析 92
6.5.1  可口可樂(lè) 92
6.5.2  百事可樂(lè) 103
6.5.3  非?？蓸?lè) 105

第七章 果汁/蔬菜汁飲料市場(chǎng)分析 106
7.1  果汁定義 106
7.2  果汁飲料定義 106
7.3  果汁飲料的分類 107
7.3.1  果汁 107
7.3.2  果漿 107
7.3.3  濃縮果漿 108
7.3.4  果肉飲料 108
7.3.5  果汁飲料 108
7.3.6  果粒果汁飲料 108
7.3.7  水果飲料濃漿 108
7.3.8  水果飲料 109
7.4  蔬菜汁定義 109
7.5  蔬菜汁的功效 110
7.6  全國(guó)果汁/蔬菜汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀 111
7.7  優(yōu)勢(shì)品牌/成功案例分析 118
7.7.1  匯源 118
7.7.2  統(tǒng)一鮮橙多 119
7.7.3  “酷兒” 123
7.7.4  新奇士 126

第八章 含乳飲料類市場(chǎng)分析 128
8.1  乳飲料定義 128
8.2  乳飲料分類 128
8.2.1  配制型含乳飲料 128
8.2.2  發(fā)酵型含乳飲料 128
8.3  液體乳及乳制品制造業(yè)運(yùn)行分析 128
8.3.1  2011-2012年中國(guó)液體乳業(yè)總體分析 128
8.4  分地區(qū)液體乳及乳制品制造業(yè)分析 130
8.4.1  北京液體乳及乳制品制造業(yè)分析 130
8.4.2  上海液體乳及乳制品制造業(yè)分析 131
8.4.3  廣東液體乳及乳制品制造業(yè)分析 132
8.5  優(yōu)勢(shì)品牌/成功案例分析 133
8.5.1  蒙?！崴崛?133
8.5.2  伊利——優(yōu)酸乳 134
8.5.3  娃哈哈——爽歪歪 134

第九章 飲用水市場(chǎng)分析 138
9.1  瓶裝飲用水飲用水定義 138
9.2  瓶裝飲用水飲用分類 138
9.2.1  飲用天然礦泉水 138
9.2.2  飲用純凈水 138
9.2.3  其他飲用水 138
9.3  全國(guó)飲用水市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 138
9.3.1  2011-2012年中國(guó)飲用水生產(chǎn)情況 138
9.3.2  分地區(qū)生產(chǎn)情況 139
9.3.2.1  北京 139
9.3.2.2  江蘇 140
9.3.2.3  上海 142
9.3.2.4  廣東 142
9.4  優(yōu)勢(shì)品牌/成功案例分析 143
9.4.1  娃哈哈 143
9.4.2  農(nóng)夫山泉 153

第十章 茶飲料市場(chǎng)分析 159
10.1  茶飲料定義 159
10.2  茶飲料分類 160
10.3  茶飲料作用 160
10.4  中國(guó)茶飲料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 161
10.4.1  2011-2012年全國(guó)茶飲料產(chǎn)量分析 161
10.4.2  分地區(qū)產(chǎn)量情況 161
10.4.2.1  上海 162
10.4.2.2  安徽 162
10.4.2.3  廣東 163
10.4.2.4  湖北 164
10.5  優(yōu)勢(shì)品牌/成功案例分析 165
10.5.1  康師傅 166
10.5.2  統(tǒng)一 166

第十一章 特殊用途飲料市場(chǎng)分析 173
11.1   特殊用途飲料(品)類定義 173
11.2   特殊用途飲料分類 173
11.2.1  運(yùn)動(dòng)飲料 173
11.2.2  營(yíng)養(yǎng)素飲料 173
11.2.3  其他特殊用途飲料 173
11.3  優(yōu)勢(shì)品牌/成功案例分析 173
11.3.1紅牛 174

第三部分 競(jìng)爭(zhēng)格局 177
第十二章 飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 178
12.1 中國(guó)飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 178
12.2  中國(guó)與國(guó)外飲料的品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 180
12.3  國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 182
12.4  飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)手段分析 188
12.5  匯源收購(gòu)旭日升 與康師傅統(tǒng)一競(jìng)爭(zhēng)茶飲料市場(chǎng) 189
12.6  市場(chǎng)挑戰(zhàn)者競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略選擇 190

第十三章 國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)企業(yè)分析 192
13.1  杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司 192
13.1.1  公司簡(jiǎn)介 192
13.1.2  經(jīng)營(yíng)狀況 194
13.2  康師傅飲品控股有限公司 194
13.2.1  公司簡(jiǎn)介 194
13.2.2  經(jīng)營(yíng)狀況 195
13.3  統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司 195
13.3.1  公司簡(jiǎn)介 195
13.3.2  經(jīng)營(yíng)狀況 196
13.4  北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司 197
13.4.1  公司簡(jiǎn)介 197
13.4.2  經(jīng)營(yíng)狀況 197
13.5  河北承德露露股份有限公司 198
13.5.1  公司簡(jiǎn)介 198
13.5.2  經(jīng)營(yíng)狀況 198
13.6 上海光明乳業(yè)股份有限公司 201
13.6.1  公司簡(jiǎn)介 201
13.6.2  經(jīng)營(yíng)狀況 201
13.7  內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 203
13.7.1  公司簡(jiǎn)介 203
13.7.2  經(jīng)營(yíng)狀況 203
13.8  伊利股份 205
13.8.1  公司簡(jiǎn)介 205
13.8.2  經(jīng)營(yíng)狀況 208
13.9  國(guó)投中魯果汁股份有限公司 210
13.9.1  公司發(fā)展 210
13.9.2  經(jīng)營(yíng)狀況 211
13.10  2010年中國(guó)飲料工業(yè)排名 213

第四部分 消費(fèi)者及營(yíng)銷策略 215
第十四章 消費(fèi)者分析 216
14.1  中國(guó)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查總體分析 216
14.1.1  中國(guó)飲料市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析 216
14.1.2  茶飲料消費(fèi)者分析 228
14.1.3  碳酸飲料消費(fèi)者調(diào)查 231
14.1.4  消費(fèi)者購(gòu)買飲料習(xí)慣調(diào)查 236
14.1.5  果汁消費(fèi)終端市場(chǎng)調(diào)查 237
14.1.5.1  消費(fèi)概況 238
14.1.5.2  消費(fèi)特征 240
14.1.5.3  消費(fèi)選擇 244
14.1.6  瓶裝飲用水消費(fèi)者調(diào)查 245
14.1.7  對(duì)調(diào)查結(jié)果提出建議與對(duì)策 257
14.2  飲料市場(chǎng)主流品牌消費(fèi)者滿意度調(diào)查 260

第十五章 銷售渠道及營(yíng)銷策略 262
15.1  銷售渠道模式分析 262
15.1.1  傳統(tǒng)銷售渠道模式 262
15.1.2  銷售渠道的變化模式 264
15.1.3  軟飲料銷售渠道選擇的依據(jù) 266
15.1.4  軟飲料企業(yè)的渠道整合 267
15.2  飲料銷售終端策略 268
15.2.1  終端營(yíng)銷的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì) 268
15.2.2  經(jīng)銷商選擇和機(jī)構(gòu)設(shè)置 270
15.2.3  市場(chǎng)鋪貨及產(chǎn)品陳列 271
15.2.4  終端促銷 273
15.2.5  經(jīng)銷商業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì) 275
15.3  新進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品推廣策略 277
15.3.1  差異化營(yíng)銷策略 277
15.3.2  產(chǎn)品試銷 281
15.4  銷售渠道建設(shè)經(jīng)典案例分析 285
15.4.1  “酷兒”的整合營(yíng)銷傳播策略 285
15.4.2  農(nóng)夫果園營(yíng)銷策略分析 291
15.4.3  平常渠道非常控制--娃哈哈集團(tuán)營(yíng)銷案例 298
15.5  中國(guó)飲料行業(yè)營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì) 306
15.5.1  同質(zhì)化產(chǎn)品 306
15.5.2  聚焦?fàn)I銷 307
15.5.3  精細(xì)化營(yíng)銷 310
15.5.4  現(xiàn)代通路的迅速發(fā)展 313

第五部分 趨勢(shì)預(yù)測(cè) 315
第十六章 飲料包裝發(fā)展趨勢(shì) 316
16.1  世界飲料包裝市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 316
16.2  中國(guó)飲料包裝市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 319
16.3  中國(guó)飲料包裝市場(chǎng)新特點(diǎn) 321
16.4  未來(lái)飲料包裝發(fā)展趨勢(shì) 322
16.5  外資壟斷的中國(guó)飲料包裝市場(chǎng) 323
16.6  罐裝飲品的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 325

第十七章 中國(guó)飲料發(fā)展趨勢(shì)與預(yù)測(cè) 327
17.1  中國(guó)飲料市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展六大趨勢(shì) 327
17.2  中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 329
17.3  中國(guó)未來(lái)含乳飲料四大發(fā)展趨勢(shì) 331
17.4  中國(guó)功能飲料市場(chǎng)前景 332
17.5  2013-2015年中國(guó)飲料產(chǎn)量預(yù)測(cè) 333

圖表目錄
圖表 2011年飲料制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 29
圖表 2012年1-3月飲料制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 30
圖表 2011年飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)量統(tǒng)計(jì) 30
圖表 2012年1-3月飲料制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)量統(tǒng)計(jì) 30
圖表 2007-2011年中國(guó)飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì) 31
圖表 2011年飲料制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 31
圖表 2011年飲料制造業(yè)利潤(rùn)總額 31
圖表 2011年飲料制造業(yè)累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額 32
圖表 2005-2011年中國(guó)飲料制造行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 32
圖表 2011年飲料制造業(yè)累計(jì)負(fù)債統(tǒng)計(jì) 32
圖表 2011年飲料制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本統(tǒng)計(jì) 33
圖表 2011年飲料制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)品營(yíng)業(yè)費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 33
圖表 2011年飲料制造業(yè)累計(jì)產(chǎn)品主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加統(tǒng)計(jì) 33
圖表 2011年1月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 34
圖表 2011年1月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 35
圖表 2011年2月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 35
圖表 2011年2月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 36
圖表 2011年3月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 36
圖表 2011年3月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 37
圖表 2011年4月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 38
圖表 2011年4月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 39
圖表 2011年5月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 39
圖表 2011年5月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 40
圖表 2011年6月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 41
圖表 2011年6月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 42
圖表 2011年7月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 42
圖表 2011年7月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 43
圖表 2011年8月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 43
圖表 2011年8月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 44
圖表 2011年9月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 45
圖表 2011年9月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 46
圖表 2011年10月部分城市不同品牌飲料價(jià)格及價(jià)格變化 46
圖表 2011年10月中國(guó)飲料行業(yè)平均價(jià)格相對(duì)漲幅趨勢(shì)圖 47
圖表 2011年中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁進(jìn)口量 49
圖表 2011年中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁進(jìn)口額 49
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水進(jìn)口量 50
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水進(jìn)口額 50
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水進(jìn)口量 50
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水進(jìn)口額 51
圖表 2011年中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水進(jìn)口量 51
圖表 2011年中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水進(jìn)口額 51
圖表 2012年1-2月中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁進(jìn)口量 52
圖表 2012年1-2月中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁進(jìn)口額 52
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水進(jìn)口量 52
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水進(jìn)口額 53
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水進(jìn)口量 53
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水進(jìn)口額 53
圖表 2012年1-2月中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水進(jìn)口量 54
圖表 2012年1-2月中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水進(jìn)口額 54
圖表 2011年中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁出口量 54
圖表 2011年中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁出口額 55
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水出口量 55
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水出口額 55
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水出口量 56
圖表 2011年中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水出口額 56
圖表 2011年中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水出口量 56
圖表 2011年中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水出口額 57
圖表 2012年1-2月中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁出口量 57
圖表 2012年1-2月中國(guó)未發(fā)酵及未加酒精的水果汁、蔬菜汁出口額 57
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水出口量 58
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水出口額 58
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水出口量 58
圖表 2012年1-2月中國(guó)未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的汽水出口額 59
圖表 2012年1-2月中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水出口量 59
圖表 2012年1-2月中國(guó)加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水出口額 59
圖表 2011年1月至2012年2月水果批發(fā)價(jià)格變化 60
圖表 2011年中國(guó)茶進(jìn)口數(shù)量 66
圖表 2011年中國(guó)茶進(jìn)口額 67
圖表 2011年中國(guó)茶出口數(shù)量 67
圖表 2011年中國(guó)茶出口額 68
圖表 2012年1-2月中國(guó)茶進(jìn)口數(shù)量 68
圖表 2012年1-2月中國(guó)茶進(jìn)口額 68
圖表 2012年1-2月中國(guó)茶出口數(shù)量 69
圖表 2012年1-2月中國(guó)茶出口額 69
圖表 各類飲料飲用頻率統(tǒng)計(jì)表 70
圖表 購(gòu)買安全茶葉愿意支付較高價(jià)格的消費(fèi)者特性差異鑒定 71
圖表 實(shí)證計(jì)量模式解釋變量符號(hào)與意義 73
圖表 購(gòu)買安全茶葉愿意支付價(jià)格增幅的Order Probit估計(jì)結(jié)果 74
圖表 愿意支付較高金額購(gòu)買綠色茶葉的回歸估計(jì)結(jié)果 75
圖表 2010-2012年2月我國(guó)食糖各月進(jìn)口量對(duì)比 79
圖表 2012年1-2月我國(guó)食糖主要進(jìn)口國(guó)占比 79
圖表 2010-2012年2月我國(guó)食糖出口趨勢(shì) 80
圖表 2010-2011年我國(guó)碳酸飲料月度產(chǎn)量及增速 83
圖表 2011年1-7月中國(guó)碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 84
圖表 2011年1-8月中國(guó)碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 85
圖表 2011年1-9月中國(guó)碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 86
圖表 2011年1-10月中國(guó)碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 87
圖表 2011年1-11月中國(guó)碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 88
圖表 2011年1-12月中國(guó)碳酸飲料類(汽水)產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 90
圖表 碳酸飲料制造行業(yè)銷售收入前十位企業(yè)排名 91
圖表 碳酸飲料制造行業(yè)利潤(rùn)前十位企業(yè)排名 92
圖表 2011年1-8月中國(guó)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 111
圖表 2011年1-9月中國(guó)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 113
圖表 2011年1-10月中國(guó)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 114
圖表 2011年1-11月中國(guó)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 115
圖表 2011年1-12月中國(guó)果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量及增長(zhǎng)速度統(tǒng)計(jì)（分省市） 117
圖表 2011年液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì) 128
圖表 2012年1-3月液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)統(tǒng)計(jì) 129
圖表 2011年液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 129
圖表 2012年1-3月液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)產(chǎn)值統(tǒng)計(jì) 129
圖表 2011年液體乳及乳制品制造業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入統(tǒng)計(jì) 129
圖表 2011年液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)虧損情況統(tǒng)計(jì) 129
圖表 2011年北京液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù) 130
圖表 2012年1-3月北京液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù) 130
圖表 2011年北京液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 130
圖表 2012年1-3月北京液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 131
圖表 2011年上海液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù) 131
圖表 2012年1-3月上海液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù) 131
圖表 2011年上海液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 131
圖表 2012年1-3月上海液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 132
圖表 2011年廣東液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù) 132
圖表 2012年1-3月廣東液體乳及乳制品制造業(yè)企業(yè)單位數(shù) 132
圖表 2011年廣東液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 133
圖表 2012年1-3月廣東液體乳及乳制品制造業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 133
圖表 蒙牛歷年財(cái)務(wù)狀況 134
圖表 2011年1-12月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 139
圖表 2012年1-3月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 139
圖表 2011年1-12月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量北京合計(jì) 140
圖表 2012年1-3月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量北京合計(jì) 140
圖表 2011年1-12月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量江蘇合計(jì) 141
圖表 2012年1-3月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量江蘇合計(jì) 141
圖表 2011年1-12月瓶((包裝)飲用水產(chǎn)量上海合計(jì) 142
圖表 2012年1-3月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量上海合計(jì) 142
圖表 2011年1-12月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量廣東合計(jì) 143
圖表 2012年1-3月瓶(包裝)飲用水產(chǎn)量廣東合計(jì) 143
圖表 2011年1-12月精制茶產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 161
圖表 2012年1-3月精制茶產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 161
圖表 2011年1-12月精制茶產(chǎn)量上海合計(jì) 162
圖表 2012年1-3月精制茶產(chǎn)量上海合計(jì) 162
圖表 2011年1-12月精制茶產(chǎn)量安徽合計(jì) 163
圖表 2012年1-3月精制茶產(chǎn)量安徽合計(jì) 163
圖表 2011年1-12月精制茶產(chǎn)量廣東合計(jì) 164
圖表 2012年1-3月精制茶產(chǎn)量廣東合計(jì) 164
圖表 2011年1-12月精制茶產(chǎn)量湖北合計(jì) 165
圖表 2012年1-3月精制茶產(chǎn)量湖北合計(jì) 165
圖表 2010年娃哈哈銷售收入統(tǒng)計(jì) 194
圖表 康師傅飲品控股有限公司稅后利潤(rùn) 195
圖表 2011年1-6月康師傅飲品控股有限公司資產(chǎn)凈值 195
圖表 2010年統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司總資產(chǎn) 196
圖表 2010年統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司收益總額 196
圖表 2010年統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司總負(fù)債 196
圖表 2010年統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司權(quán)益總額 196
圖表 2010年統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司流動(dòng)資產(chǎn) 196
圖表 2011年前三季度中國(guó)匯源果汁集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)效益 197
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入統(tǒng)計(jì) 199
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 199
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 199
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)投資收益統(tǒng)計(jì) 199
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)營(yíng)業(yè)外收支凈額統(tǒng)計(jì) 199
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 199
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)凈利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 200
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)流動(dòng)資產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 200
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)流動(dòng)負(fù)債統(tǒng)計(jì) 200
圖表 2011年1-9月露露集團(tuán)總資產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 200
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入統(tǒng)計(jì) 201
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 202
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 202
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)投資收益統(tǒng)計(jì) 202
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)營(yíng)業(yè)外收支凈額統(tǒng)計(jì) 202
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 202
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)凈利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 202
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 203
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)流動(dòng)負(fù)債統(tǒng)計(jì) 203
圖表 2011年1-12月光明乳業(yè)總資產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 203
圖表 2011年蒙牛公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入 204
圖表 2011年蒙牛液體奶收入 204
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 208
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 208
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 208
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司投資收益 208
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)外收支凈額 209
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)總額 209
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn) 209
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn) 209
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司流動(dòng)負(fù)債 209
圖表 2011-2012年3月內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn) 210
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 211
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 211
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 211
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司投資收益 212
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司營(yíng)業(yè)外收支凈額 212
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司利潤(rùn)總額 212
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司凈利潤(rùn) 212
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn) 212
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司流動(dòng)負(fù)債 213
圖表 2011年1-9國(guó)投中魯果汁股份有限公司總資產(chǎn) 213
圖表 2010中國(guó)飲料工業(yè)20強(qiáng) 213
圖表 中國(guó)各類飲料消費(fèi)者所占比例 216
圖表 消費(fèi)者的飲料飲用量 216
圖表 消費(fèi)者的飲料種類選擇習(xí)慣 218
圖表 消費(fèi)者飲用的飲料種類 218
圖表 消費(fèi)者的飲料品牌選擇習(xí)慣 219
圖表 消費(fèi)者的飲料品牌認(rèn)知渠道 220
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買飲料的地點(diǎn) 220
圖表 消費(fèi)者的飲料一次購(gòu)買量 221
圖表 不同性別消費(fèi)者最常購(gòu)買的飲料的類型 222
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買飲料時(shí)最重視的因素 223
圖表 消費(fèi)者最常購(gòu)買飲料的地點(diǎn) 224
圖表 最吸引消費(fèi)者的飲品概念 224
圖表 消費(fèi)者最常購(gòu)買的十大品牌 225
圖表 2007消費(fèi)者對(duì)不同飲品的三大潛在需求 227
圖表 2007男女消費(fèi)者需求的飲料類型 228
圖表 中國(guó)茶飲料消費(fèi)者最常飲用茶飲料比例圖 228
圖表 消費(fèi)者最常飲用的茶飲料種類 229
圖表 中國(guó)茶飲料消費(fèi)者種類選擇性別差異圖 230
圖表 中國(guó)15個(gè)城市茶飲料消費(fèi)者品牌選擇情況表 230
圖表 碳酸飲料不同品牌提及率 231
圖表 碳酸飲料不同品牌廣告提及率 232
圖表 碳酸飲料不同品牌近3個(gè)月來(lái)的購(gòu)買率 233
圖表 喝碳酸飲料人群的年齡分布 234
圖表 果汁飲料城市滲透率 238
圖表 果汁飲料消費(fèi)者性別構(gòu)成 241
圖表 果汁飲料消費(fèi)者年齡構(gòu)成 241
圖表 果汁飲料消費(fèi)職業(yè)構(gòu)成 243
圖表 家庭收入對(duì)果汁飲料消費(fèi)的影響 243
圖表 各城市居民飲用果汁頻率分布 244
圖表 口味對(duì)果汁飲料消費(fèi)的影響 244
圖表 果汁消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)場(chǎng)所的選擇 245
圖表 瓶裝飲用水消費(fèi)者群體年齡構(gòu)成 246
圖表 瓶裝飲用水的消費(fèi)群體的文化程度構(gòu)成 247
圖表 瓶裝飲用水的消費(fèi)群體的收入構(gòu)成 247
圖表 浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌知名度 248
圖表 浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌認(rèn)知度 249
圖表 浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌滿意度 250
圖表 浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌滿意度 250
圖表 浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌忠誠(chéng)度 251
圖表 浙江地區(qū)瓶裝飲用水的品牌推薦率 252
圖表 消費(fèi)者選擇瓶裝飲用水的類型 252
圖表 消費(fèi)者選擇購(gòu)買瓶裝飲用水地點(diǎn) 253
圖表 消費(fèi)者選擇購(gòu)買瓶裝飲用水包裝規(guī)格 253
圖表 消費(fèi)者選擇購(gòu)買瓶裝飲用水信息來(lái)源 254
圖表 消費(fèi)者選擇飲用瓶裝水飲用時(shí)機(jī) 254
圖表 影響瓶裝飲用水購(gòu)買因素分析 255

略……

（如需詳細(xì)目錄，請(qǐng)來(lái)電索?。?/SPAN>