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《2015-2020年中國酒店行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略報告》由中研普華酒店行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了酒店行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對酒店行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的酒店行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估酒店行業(yè)投資價值。
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第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 酒店行業(yè)發(fā)展綜述????? 1
第一節(jié) 酒店行業(yè)概述? 1
一、行業(yè)定義?????? 1
二、酒店的部門設(shè)置??? 2
三、酒店部門的職能??? 3
四、酒店行業(yè)的基本條件??? 9
第二節(jié) 酒店行業(yè)分類? 11
一、酒店基本分類?????? 11
二、按酒店建筑規(guī)模分類??? 12
三、酒店星級劃分標準?????? 12
第三節(jié) 酒店行業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況及影響???? 13
一、旅游行業(yè)發(fā)展狀況及影響??? 13
二、會展行業(yè)發(fā)展狀況及影響??? 14
三、餐飲行業(yè)發(fā)展狀況及影響??? 16
四、房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展狀況及影響?????? 19
五、家紡行業(yè)發(fā)展狀況及影響??? 23
六、家具行業(yè)發(fā)展狀況及影響??? 24
第二章 酒店行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（PEST）????? 28
第一節(jié) 酒店行業(yè)政治法律環(huán)境（P）?????? 28
一、行業(yè)管理體制分析?????? 28
二、行業(yè)主要法律法規(guī)?????? 31
三、酒店行業(yè)標準?????? 37
四、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃?????? 37
五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 41
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析（E）?????? 41
一、宏觀經(jīng)濟形勢分析?????? 41
二、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析?????? 46
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（S）?????? 47
一、中國人口發(fā)展環(huán)境分析?????? 47
二、居民生活方式的轉(zhuǎn)變??? 50
三、節(jié)假日制度對酒店行業(yè)的影響??? 54
四、婚宴市場對酒店行業(yè)的影響?????? 55
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T）?????? 57
一、IT技術(shù)在酒店中的應(yīng)用分析?????? 57
1、能源管理系統(tǒng)? 57
2、射頻無線識別技術(shù)? 57
3、指紋客戶信息技術(shù)? 58
二、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢?????? 58
1、酒店設(shè)計技術(shù)趨勢? 58
2、酒店客房技術(shù)發(fā)展趨勢? 62
3、酒店信息化發(fā)展趨勢???? 63
三、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 64
第三章 國際酒店行業(yè)發(fā)展分析及前景預(yù)測 69
第一節(jié) 國際酒店市場總體情況分析? 69
一、國際酒店行業(yè)發(fā)展概況?????? 69
二、國際酒店品牌影響力分析??? 71
1、國際酒店品牌排名前10?????? 71
2、上升最快的國際酒店品牌分析???? 72
3、重點關(guān)注國際酒店品牌分析? 72
三、全球酒店行業(yè)投資分析?????? 73
1、私募股權(quán)投資? 73
2、美洲市場領(lǐng)跑? 75
3、歐洲、中東和北非前景廣闊? 75
4、亞太區(qū)投資增長強勁???? 75
四、全球酒店行業(yè)市場競爭格局?????? 75
五、全球酒店行業(yè)市場區(qū)域分布?????? 76
第二節(jié) 全球主要地區(qū)高端酒店市場分析? 76
一、歐洲高端酒店市場分析?????? 76
1、歐洲高端酒店市場銷售客房收入分析? 76
2、歐洲高端酒店市場房價走勢分析? 76
3、歐洲高端酒店市場發(fā)展前景預(yù)測? 77
二、亞太高端酒店市場分析?????? 77
1、亞太高端酒店市場銷售客房收入分析? 77
2、亞太高端酒店市場房價走勢分析? 77
3、亞太高端酒店市場發(fā)展前景預(yù)測? 78
三、美洲高端酒店市場分析?????? 78
1、美洲高端酒店市場銷售客房收入分析? 78
2、美洲高端酒店市場發(fā)展前景預(yù)測? 79
四、中東高端酒店市場分析?????? 79
1、中東高端酒店市場銷售客房收入分析? 79
2、中東高端酒店市場房價走勢分析? 79
3、中東高端酒店市場發(fā)展前景預(yù)測? 79
第二部分 行業(yè)深度分析
第四章 我國酒店行業(yè)運行現(xiàn)狀分析???? 81
第一節(jié) 我國酒店行業(yè)發(fā)展狀況分析? 81
一、我國酒店行業(yè)發(fā)展階段?????? 81
二、我國酒店行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 82
三、我國酒店行業(yè)發(fā)展特點分析?????? 83
四、我國酒店行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 85
第二節(jié) 2013-2014年酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 87
一、2013-2014年我國酒店行業(yè)市場規(guī)模?????? 87
二、2013-2014年我國酒店行業(yè)發(fā)展分析?????? 98
三、2013-2014年我國酒店企業(yè)發(fā)展分析?????? 99
第三節(jié) 2013-2014年酒店信息化發(fā)展分析???? 102
一、酒店信息化發(fā)展概況??? 102
二、酒店行業(yè)電子商務(wù)的應(yīng)用分析??? 112
1、運作模式? 112
2、存在的問題???? 113
3、具體應(yīng)用? 114
4、發(fā)展對策? 115
5、發(fā)展趨勢? 117
三、酒店行業(yè)信息化問題分析??? 119
1、酒店信息化的四大問題? 119
2、國內(nèi)酒店信息化的主要問題分析? 123
3、酒店業(yè)信息化選擇的誤區(qū)???? 125
四、發(fā)展酒店信息化的對策與建議??? 126
1、酒店信息化管理須從制度和產(chǎn)品入手? 126
2、酒店業(yè)信息化選擇的要素???? 128
3、酒店行業(yè)信息化的建議? 131
五、酒店信息化的發(fā)展趨勢?????? 132
第四節(jié) 2013-2014年酒店行業(yè)品牌分析 138
一、酒店行業(yè)品牌發(fā)展概況?????? 138
二、年度品牌風(fēng)云榜分析??? 140
1、2013-2014年酒店品牌風(fēng)云榜分析???? 140
2、影響酒店品牌影響力的因素分析? 140
3、風(fēng)云榜重點品牌分析???? 140
4、年度突出表現(xiàn)品牌分析? 141
.三、年度品牌風(fēng)云榜比較分析?? 141
1、國際、國內(nèi)品牌風(fēng)云榜比較分析? 141
2、國際、經(jīng)濟型品牌風(fēng)云榜比較分析???? 142
3、經(jīng)濟型、國內(nèi)品牌風(fēng)云榜比較分析???? 145
四、品牌發(fā)展及品牌營銷趨勢預(yù)測??? 149
1、中檔酒店發(fā)展預(yù)測? 149
2、星級酒店營銷趨勢預(yù)測? 149
3、經(jīng)濟發(fā)展趨勢與酒店業(yè)發(fā)展? 153
第五節(jié) 2013-2014年酒店行業(yè)重點品牌分析 155
一、國際酒店品牌分析?????? 155
二、國內(nèi)酒店品牌分析?????? 157
三、中檔酒店品牌分析?????? 159
四、經(jīng)濟型酒店品牌分析??? 161
第五章 我國酒店市場供需形勢分析???? 165
第一節(jié) 2013-2014年我國酒店市場供給分析 165
一、我國酒店市場總體供給規(guī)模?????? 165
二、我國星級酒店市場供給規(guī)模?????? 166
1、五星級酒店供給規(guī)模???? 166
2、四星級酒店供給規(guī)模???? 167
3、三星級酒店供給規(guī)模???? 168
4、二星級酒店供給規(guī)模???? 169
5、一星級酒店供給規(guī)模???? 170
三、各地區(qū)星級酒店市場供給規(guī)模??? 170
第二節(jié) 2013-2014年我國酒店市場需求分析 174
一、星級酒店營業(yè)收入?????? 174
二、星級酒店平均房價?????? 174
三、星級酒店平均出租率??? 175
四、星級酒店每間可供出租客房收入?????? 175
五、星級酒店每間客房平攤營業(yè)收入?????? 175
第三節(jié) 酒店市場消費需求分析? 176
一、酒店消費者類型分析??? 176
二、酒店消費者心理分析??? 178
三、影響酒店消費者的因素分析?????? 179
第六章 經(jīng)濟型酒店市場分析及預(yù)測???? 180
第一節(jié) 經(jīng)濟型酒店發(fā)展階段分析???? 180
一、經(jīng)濟型酒店的界定及分類??? 180
二、經(jīng)濟型酒店生命周期發(fā)展階段??? 181
第二節(jié) 2015-2020年中國經(jīng)濟型酒店市場容量預(yù)測???? 183
一、現(xiàn)階段經(jīng)濟型酒店市場供需分析?????? 183
1、經(jīng)濟型酒店市場需求分析???? 183
2、經(jīng)濟型酒店市場供給分析???? 183
二、2015-2020年中國經(jīng)濟型酒店市場容量預(yù)測?? 184
第三節(jié) 經(jīng)濟型酒店競爭格局預(yù)測???? 184
一、經(jīng)濟型酒店現(xiàn)有競爭格局??? 184
二、中檔酒店和廉價酒店的整合機會分析?????? 186
三、未來經(jīng)濟型酒店競爭格局演變趨勢分析??? 187
第四節(jié) 經(jīng)濟型酒店商業(yè)模式創(chuàng)新分析???? 188
一、加盟模式與傳統(tǒng)模式對經(jīng)濟型酒店的效益影響對比?????? 188
二、國際經(jīng)驗：加盟是經(jīng)濟型酒店業(yè)態(tài)發(fā)展的主流模式?????? 189
三、未來經(jīng)濟型酒店加盟模式分析??? 190
1、特許加盟模式分析? 190
2、投資加盟模式分析? 190
四、經(jīng)濟型酒店加盟模式典型案例分析??? 191
1、如家? 191
2、7天? 191
第五節(jié) 經(jīng)濟型酒店的發(fā)展模式分析? 192
一、輕資產(chǎn)發(fā)展模式??? 192
二、圈地式擴張模式??? 193
三、運營和盈利模式??? 193
四、經(jīng)濟型酒店發(fā)展模式前景??? 194
第六節(jié) 經(jīng)濟型酒店公司發(fā)展趨勢分析???? 195
一、經(jīng)濟型酒店公司的評判標準?????? 195
二、經(jīng)濟型酒店RevPAR變動趨勢分析?? 200
三、經(jīng)濟型酒店客房規(guī)模及擴張速度分析?????? 201
第七節(jié) 經(jīng)濟型酒店投資決策建議???? 203
第七章 產(chǎn)權(quán)式酒店市場分析及預(yù)測???? 204
第一節(jié) 產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展階段分析???? 204
一、產(chǎn)權(quán)式酒店的界定及分類??? 204
二、產(chǎn)權(quán)式酒店生命周期發(fā)展階段??? 205
第二節(jié) 2015-2020年產(chǎn)權(quán)式酒店市場容量預(yù)測???? 206
一、現(xiàn)階段產(chǎn)權(quán)式酒店市場供需分析?????? 206
1、產(chǎn)權(quán)式酒店市場需求分析???? 206
2、產(chǎn)權(quán)式酒店市場供給分析???? 207
二、2015-2020年產(chǎn)權(quán)式酒店市場容量預(yù)測?? 207
第三節(jié) 中國產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展趨勢分析???? 208
一、產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展瓶頸分析??? 208
二、中國產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展趨勢分析??? 212
三、中國產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展建議??? 214
第四節(jié) 產(chǎn)權(quán)式酒店投資案例分析???? 215
一、產(chǎn)權(quán)式酒店投資成功案例——海航康樂園?????? 215
1、康樂園產(chǎn)權(quán)式度假酒店項目概況? 215
2、康樂園產(chǎn)權(quán)式度假酒店投資的投資模式???? 216
3、康樂園產(chǎn)權(quán)式度假酒店的投資風(fēng)險及其規(guī)避???? 216
二、產(chǎn)權(quán)式酒店投資失敗案例——北京金色假日酒店??? 217
1、北京金色假日酒店項目概況? 217
2、北京金色假日酒店投資風(fēng)險分析? 218
第五節(jié) 產(chǎn)權(quán)式酒店投資決策建議???? 221
一、產(chǎn)權(quán)式酒店投資機遇分析??? 221
二、產(chǎn)權(quán)式酒店投資風(fēng)險分析??? 223
三、產(chǎn)權(quán)式酒店投資策略建議??? 224
第八章 度假型酒店市場分析及預(yù)測???? 227
第一節(jié) 度假型酒店發(fā)展階段分析???? 227
一、度假型酒店的界定及分類??? 227
二、度假型酒店生命周期發(fā)展階段??? 228
第二節(jié) 度假型酒店供需形勢預(yù)測???? 228
一、現(xiàn)階段度假型酒店市場供需分析?????? 228
1、度假型酒店市場需求分析???? 228
2、度假型酒店市場供給分析???? 229
二、2015-2020年度假型酒店市場容量預(yù)測?? 229
第三節(jié) 度假型酒店發(fā)展趨勢分析???? 229
一、度假型酒店發(fā)展瓶頸分析??? 229
二、度假型酒店發(fā)展趨勢分析??? 230
三、度假型酒店發(fā)展策略建議??? 232
第四節(jié) 度假型酒店經(jīng)營與風(fēng)險分析? 234
一、度假型酒店市場集中度分析?????? 234
二、度假型酒店差異化策略分析?????? 235
三、度假型酒店業(yè)價格競爭分析?????? 236
第五節(jié) 分時度假型酒店風(fēng)險分析???? 237
一、國內(nèi)分時度假酒店市場現(xiàn)狀?????? 237
二、國內(nèi)分時度假酒店問題分析?????? 238
第六節(jié) 度假型酒店投資決策建議???? 241
一、度假型酒店投資機遇分析??? 241
二、度假型酒店投資風(fēng)險分析??? 241
三、度假型酒店投資策略建議??? 243
第九章 綠色酒店市場分析及預(yù)測? 247
第一節(jié) 綠色酒店的內(nèi)涵分析???? 247
一、綠色酒店的內(nèi)涵分析??? 247
二、創(chuàng)建綠色酒店與提升酒店價值的內(nèi)在聯(lián)系?????? 247
第二節(jié) 2015-2020年綠色酒店供需形勢預(yù)測 248
一、現(xiàn)階段綠色酒店市場供需分析??? 248
1、綠色酒店市場需求分析? 248
2、綠色酒店市場供給分析? 249
二、2015-2020年中國綠色酒店供求趨勢預(yù)測?????? 250
第三節(jié) 綠色酒店的發(fā)展思路及實施途徑? 252
一、綠色酒店發(fā)展存在的問題??? 252
二、綠色酒店的發(fā)展思路??? 254
1、倡導(dǎo)綠色設(shè)計? 254
2、建造綠色建筑? 254
3、實施綠色采購? 255
4、推出綠色產(chǎn)品，提供綠色服務(wù)???? 255
5、吸引綠色消費者???? 256
三、發(fā)展綠色酒店的實施途徑??? 257
1、再思考（Rethinking）——轉(zhuǎn)變觀念? 257
2、再循環(huán)(Recycling)——節(jié)約資源 257
3、再減少(Reducing)——降低成本? 258
4、恢復(fù)、補償(Recovering)——改善環(huán)境????? 258
5、解決綠色酒店的兩個平衡問題???? 258
第四節(jié) 綠色酒店投資決策建議? 259
一、綠色酒店投資機遇分析?????? 259
二、綠色酒店投資風(fēng)險分析?????? 259
三、綠色酒店投資策略建議?????? 262
第十章 商務(wù)酒店市場分析及預(yù)測? 265
第一節(jié) 商務(wù)酒店發(fā)展階段分析? 265
一、商務(wù)酒店的界定及分類?????? 265
二、商務(wù)酒店生命周期發(fā)展階段?????? 265
第二節(jié) 2015-2020年商務(wù)酒店供需形勢預(yù)測 268
一、現(xiàn)階段主題酒店市場供需分析??? 268
1、商務(wù)酒店市場需求分析? 268
2、商務(wù)酒店市場供給分析? 268
二、2015-2020年中國商務(wù)酒店供求趨勢預(yù)測?????? 269
第三節(jié) 中國商務(wù)酒店發(fā)展趨勢分析? 269
一、商務(wù)酒店發(fā)展瓶頸分析?????? 269
二、商務(wù)酒店發(fā)展趨勢分析?????? 270
三、商務(wù)酒店發(fā)展策略建議?????? 270
第四節(jié) 商務(wù)酒店投資決策建議? 272
一、商務(wù)酒店投資機遇分析?????? 272
二、商務(wù)酒店投資風(fēng)險分析?????? 272
三、商務(wù)酒店投資策略建議?????? 273
第十一章 主題酒店市場分析及預(yù)測???? 276
第一節(jié) 主題酒店發(fā)展階段分析? 276
一、主題酒店的界定及分類?????? 276
二、主題酒店生命周期發(fā)展階段?????? 277
第二節(jié) 國外主題酒店發(fā)展及成功經(jīng)驗???? 277
一、國外主題酒店發(fā)展概況?????? 277
二、國外典型主題酒店案例分析?????? 278
三、國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示??? 278
第三節(jié) 2015-2020年主題酒店市場容量預(yù)測 279
一、現(xiàn)階段主題酒店市場供需分析??? 279
1、主題酒店市場需求分析? 279
2、主題酒店市場供給分析? 280
二、主題酒店行業(yè)成長性分析??? 280
1、主題酒店的成長性取決于主題文化定位???? 280
2、主題酒店要與時俱進???? 281
3、主題酒店成長性關(guān)鍵因素???? 281
三、2015-2020年主題酒店市場容量預(yù)測?????? 282
第四節(jié) 主題酒店發(fā)展趨勢預(yù)測? 282
一、主題酒店與經(jīng)濟型酒店的結(jié)合??? 282
二、主題酒店向主題景區(qū)的演變?????? 283
三、主題酒店功能多樣化??? 283
四、主題酒店收益管理趨勢?????? 283
第五節(jié) 主題酒店投資決策建議? 284
一、主題酒店投資機遇分析?????? 284
二、主題酒店投資風(fēng)險分析?????? 285
三、主題酒店發(fā)展策略建議?????? 286
第十二章 酒店行業(yè)重點區(qū)域市場分析 288
第一節(jié) 北京市酒店業(yè)市場分析? 288
一、北京市酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 288
1、北京市酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 288
2、北京市酒店業(yè)盈利情況分析? 290
3、北京市酒店業(yè)市場競爭分析? 291
4、北京市酒店業(yè)市場前景預(yù)測? 291
二、北京市酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 292
1、北京市旅游業(yè)發(fā)展狀況? 292
2、北京市地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 296
3、北京市餐飲發(fā)展狀況???? 297
4、北京市會展發(fā)展狀況???? 298
第二節(jié) 上海市酒店業(yè)市場分析? 298
一、上海市酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 298
1、上海市酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 298
2、上海市酒店業(yè)盈利情況分析? 305
3、上海市酒店業(yè)市場競爭分析? 305
4、上海市酒店業(yè)市場進入壁壘分析? 306
二、上海市酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 307
1、上海市旅游業(yè)發(fā)展狀況? 307
2、上海市地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 307
3、上海市餐飲發(fā)展狀況???? 309
4、上海市會展發(fā)展狀況???? 311
第三節(jié) 廣東省酒店業(yè)市場分析? 312
一、廣東省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 312
1、廣東省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 312
2、廣東省酒店業(yè)盈利情況分析? 313
3、廣東省酒店業(yè)市場競爭分析? 313
4、廣東省酒店業(yè)市場進入壁壘分析? 314
二、廣東省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 315
1、廣東省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 315
2、廣東省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 318
3、廣東省餐飲發(fā)展狀況???? 319
4、廣東省會展發(fā)展狀況???? 319
第四節(jié) 浙江省酒店業(yè)市場分析? 321
一、浙江省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 321
1、浙江省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 321
2、浙江省酒店業(yè)盈利情況分析? 322
3、浙江省酒店業(yè)市場競爭分析? 323
4、浙江省酒店業(yè)市場前景預(yù)測? 323
二、浙江省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 324
1、浙江省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 324
2、浙江省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 324
3、浙江省餐飲發(fā)展狀況???? 324
4、浙江省會展發(fā)展狀況???? 326
第五節(jié) 江蘇省酒店業(yè)市場分析? 326
一、江蘇省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 326
1、江蘇省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 326
2、江蘇省酒店業(yè)盈利情況分析? 327
3、江蘇省酒店業(yè)市場競爭分析? 327
二、江蘇省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 328
1、江蘇省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 328
2、江蘇省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 328
3、江蘇省餐飲發(fā)展狀況???? 329
4、江蘇省會展發(fā)展狀況???? 329
第六節(jié) 湖南省酒店業(yè)市場分析? 332
一、湖南省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 332
1、湖南省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 332
2、湖南省酒店業(yè)盈利情況分析? 333
3、湖南省酒店業(yè)市場競爭分析? 333
二、湖南省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 334
1、湖南省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 334
2、湖南省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 337
3、湖南省餐飲發(fā)展狀況???? 338
4、湖南省會展發(fā)展狀況???? 338
第七節(jié) 四川省酒店業(yè)市場分析? 338
一、四川省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 338
1、四川省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 338
2、四川省酒店業(yè)盈利情況分析? 339
3、四川省酒店業(yè)市場競爭分析? 339
二、四川省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 340
1、四川省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 340
2、四川省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 341
3、四川省餐飲發(fā)展狀況???? 342
4、四川省會展發(fā)展狀況???? 342
第八節(jié) 河北省酒店業(yè)市場分析? 343
一、河北省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 343
1、河北省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 343
2、河北省酒店業(yè)盈利情況分析? 344
3、河北省酒店業(yè)市場競爭分析? 344
二、河北省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 345
1、河北省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 345
2、河北省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 346
3、河北省餐飲發(fā)展狀況???? 346
4、河北省會展發(fā)展狀況???? 347
第九節(jié) 海南省酒店業(yè)市場分析? 348
一、海南省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 348
1、海南省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 348
2、海南省酒店業(yè)盈利情況分析? 349
3、海南省酒店業(yè)市場競爭分析? 349
二、海南省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 350
1、海南省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 350
2、海南省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 352
3、海南省餐飲發(fā)展狀況???? 352
4、海南省會展發(fā)展狀況???? 353
第十節(jié) 福建省酒店業(yè)市場分析? 354
一、福建省酒店業(yè)市場發(fā)展分析?????? 354
1、福建省酒店業(yè)市場規(guī)模分析? 354
2、福建省酒店業(yè)盈利情況分析? 355
3、福建省酒店業(yè)市場競爭分析? 355
二、福建省酒店業(yè)關(guān)聯(lián)行業(yè)分析?????? 356
1、福建省旅游業(yè)發(fā)展狀況? 356
2、福建省地產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況? 357
3、福建省餐飲發(fā)展狀況???? 357
4、福建省會展發(fā)展狀況???? 358
第三部分 行業(yè)競爭格局
第十三章 2015-2020年酒店行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析?????? 360
第一節(jié) 國際品牌酒店企業(yè)經(jīng)營形勢分析? 360
一、香格里拉酒店集團?????? 360
1、集團簡介? 360
2、酒店的拓展方式???? 362
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 365
4、集團經(jīng)營狀況分析? 366
5、集團在華發(fā)展狀況? 368
二、喜達屋酒店及度假村國際集團??? 373
1、集團簡介? 373
2、酒店的拓展方式???? 377
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 377
4、集團經(jīng)營狀況分析? 378
5、集團在華發(fā)展狀況? 378
三、洲際酒店集團?????? 378
1、集團簡介? 378
2、酒店的拓展方式???? 381
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 383
4、集團經(jīng)營狀況分析? 383
5、集團在華發(fā)展狀況? 384
四、萬豪國際集團?????? 384
1、集團簡介? 384
2、酒店的拓展方式???? 384
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 386
4、集團經(jīng)營狀況分析? 386
5、集團在華發(fā)展狀況? 386
五、希爾頓國際酒店集團??? 386
1、集團簡介? 386
2、酒店的拓展方式???? 387
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 388
4、集團經(jīng)營狀況分析? 389
5、集團在華發(fā)展狀況? 389
六、雅高酒店集團?????? 390
1、集團簡介? 390
2、酒店的拓展方式???? 392
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 395
4、集團經(jīng)營狀況分析? 395
七、凱悅酒店集團?????? 396
1、集團簡介? 396
2、酒店的拓展方式???? 397
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 397
4、集團經(jīng)營狀況分析? 398
5、集團在華發(fā)展狀況? 398
八、半島酒店集團?????? 399
1、集團簡介? 399
2、酒店的拓展方式???? 400
4、集團經(jīng)營狀況分析? 401
九、麗思卡爾頓集團??? 402
1、集團簡介? 402
2、酒店的拓展方式???? 403
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 403
4、集團經(jīng)營狀況分析? 404
5、集團在華發(fā)展狀況? 405
十、卡爾森國際酒店集團??? 405
1、集團簡介? 405
2、酒店的拓展方式???? 406
3、酒店經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)分布? 406
4、集團經(jīng)營狀況分析? 406
5、集團在華發(fā)展狀況? 407
第二節(jié) 國內(nèi)品牌酒店企業(yè)經(jīng)營形勢分析? 407
一、浙江開元旅業(yè)集團有限公司?????? 407
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 407
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 408
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 408
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 408
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 409
二、首旅建國酒店管理有限公司?????? 410
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 410
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 411
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 412
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 413
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 413
三、金陵飯店股份有限公司?????? 414
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 414
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 414
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 415
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 416
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 417
四、華天酒店集團股份有限公司?????? 417
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 417
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 418
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 419
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 420
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 420
五、海航酒店（集團）有限公司?????? 421
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 421
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 421
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 421
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 422
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 422
六、上海錦江國際酒店（集團）股份有限公司?????? 422
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 422
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 423
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 424
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 424
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 424
七、海天酒店管理集團有限公司?????? 424
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 424
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 425
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 425
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 425
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 426
八、廣州市東方賓館股份有限公司??? 426
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 426
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 426
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 427
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 428
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 429
九、雷迪森旅業(yè)集團有限公司??? 429
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 429
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 430
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 430
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 431
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 431
十、君瀾酒店集團有限公司?????? 433
1、企業(yè)發(fā)展簡況分析? 433
2、企業(yè)業(yè)務(wù)范圍分析? 434
3、企業(yè)經(jīng)營及財務(wù)分析???? 434
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 434
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 435
第三節(jié) 國內(nèi)經(jīng)濟型酒店企業(yè)經(jīng)營形勢分析???? 435
一、如家酒店集團有限公司?????? 435
1、企業(yè)簡介? 435
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 436
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 436
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 437
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 437
二、7天連鎖酒店集團有限公司 437
1、企業(yè)簡介? 437
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 437
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 437
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 438
三、華住酒店集團有限公司?????? 438
1、企業(yè)簡介? 438
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 439
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 439
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 439
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 439
四、格林豪泰酒店管理集團有限公司?????? 440
1、企業(yè)簡介? 440
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 440
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 440
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 441
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 442
五、錦江之星旅館有限公司?????? 442
1、企業(yè)簡介? 442
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 443
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 443
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 444
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 444
六、青島尚客優(yōu)城際酒店管理有限公司??? 444
1、企業(yè)簡介? 444
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 445
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 446
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 446
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 447
七、速伯艾特(北京)國際酒店管理有限公司???? 447
1、企業(yè)簡介? 447
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 447
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 447
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 448
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 448
八、杭州住友酒店管理有限公司?????? 449
1、企業(yè)簡介? 449
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 449
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 449
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 449
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 450
九、寧波南苑商務(wù)旅店連鎖股份有限公司?????? 450
1、企業(yè)簡介? 450
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 451
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 451
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 451
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 451
十、四川安逸連鎖酒店有限公司?????? 452
1、企業(yè)簡介? 452
2、企業(yè)經(jīng)營狀況分析? 452
3、企業(yè)特色服務(wù)分析? 452
4、企業(yè)優(yōu)劣勢分析???? 452
5、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略分析? 453
第四部分 行業(yè)發(fā)展前景
第十四章 2015-2020年酒店行業(yè)前景及趨勢預(yù)測??? 454
第一節(jié) 2015-2020年酒店市場發(fā)展前景 454
一、2015-2020年酒店市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?????? 454
二、2015-2020年酒店市場發(fā)展前景展望?????? 454
第二節(jié) 2015-2020年酒店市場發(fā)展趨勢預(yù)測 455
一、2015-2020年酒店行業(yè)發(fā)展趨勢?????? 455
二、2015-2020年酒店行業(yè)經(jīng)營管理趨勢?????? 459
三、2015-2020年酒店行業(yè)競爭趨勢?????? 461
四、2015-2020年酒店細分市場發(fā)展趨勢預(yù)測?????? 463
第三節(jié) 2015-2020年中國酒店行業(yè)供需預(yù)測 466
一、2015-2020年中國酒店行業(yè)供給預(yù)測?????? 466
二、2015-2020年中國酒店行業(yè)需求預(yù)測?????? 467
三、2015-2020年中國酒店行業(yè)供需平衡預(yù)測?????? 467
第十五章 2015-2020年酒店行業(yè)投資及風(fēng)險分析??? 468
第一節(jié) 酒店行業(yè)投資特性分析? 468
一、酒店行業(yè)進入壁壘分析?????? 468
二、酒店行業(yè)盈利因素分析?????? 469
三、酒店行業(yè)盈利模式分析?????? 473
第二節(jié) 酒店行業(yè)融資分析? 478
一、酒店行業(yè)融資方式?????? 478
二、酒店行業(yè)融資環(huán)境?????? 479
三、酒店行業(yè)融資市場特征分析?????? 480
四、影響酒店企業(yè)融資的主要因素??? 481
五、經(jīng)濟型酒店上市融資分析??? 482
第三節(jié) 酒店行業(yè)投資分析? 488
一、酒店行業(yè)投資特點及環(huán)境分析??? 488
二、酒店行業(yè)資本運營特點?????? 489
第四節(jié) 2015-2020年酒店行業(yè)投資機會 490
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會??? 490
二、細分市場投資機會?????? 491
三、重點區(qū)域投資機會?????? 493
四、酒店行業(yè)投資機遇?????? 493
第五節(jié) 2015-2020年酒店行業(yè)投資風(fēng)險及防范???? 494
一、政策風(fēng)險及防范??? 494
二、投資者風(fēng)險及防范?????? 494
三、市場風(fēng)險及防范??? 494
四、經(jīng)濟環(huán)境風(fēng)險及防范??? 495
五、區(qū)域環(huán)境風(fēng)險及防范??? 495
六、經(jīng)營管理風(fēng)險及防范??? 496
七、財務(wù)風(fēng)險及防范??? 496
第十六章 酒店行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 497
第一節(jié) 酒店行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 497
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 497
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 497
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 499
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 501
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 502
六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 502
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 503
第二節(jié) 對我國酒店品牌的戰(zhàn)略思考? 504
一、酒店品牌的重要性?????? 504
二、酒店實施品牌戰(zhàn)略的意義??? 505
三、酒店企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 506
四、我國酒店企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 507
五、酒店品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 507
第三節(jié) 酒店經(jīng)營策略分析? 508
一、酒店市場細分策略?????? 508
二、酒店市場創(chuàng)新策略?????? 510
三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 512
四、酒店新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 514
第四節(jié) 酒店行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 515
一、2015-2020年酒店行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 515
二、2015-2020年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 516
第十七章 研究結(jié)論及投資建議????? 517
第一節(jié) 酒店行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 517
第二節(jié) 酒店子行業(yè)研究結(jié)論及建議? 517
第三節(jié) 中研普華酒店行業(yè)投資建議? 517
一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 517
二、行業(yè)投資方向建議?????? 518
三、行業(yè)投資方式建議?????? 519
圖表目錄
圖表：2014中國全年旅游情況及2015年旅游業(yè)發(fā)展目標?? 14
圖表：2012-2014年全國餐飲收入及同比增長狀況?????? 18
圖表：2013-2014年限額以上餐飲業(yè)企業(yè)單位數(shù)?? 19
圖表：2012-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長速度?????? 42
圖表：2014年居民消費價格比2013年漲跌幅度?? 42
圖表：2012-2014年社會消費品零售總額?????? 43
圖表：2014年按收入來源分全國居民人均可支配收入占比? 44
圖表：2012-2014年社會固定資產(chǎn)投資?? 45
圖表：2014年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長速度? 45
圖表：2014年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運營能力? 46
圖表：2012-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)?? 48
圖表：2012-2014年普通本?？?、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)?????? 49
圖表：2014年專利申請受理、授權(quán)和有效專利情況???? 49
圖表：2013年全國酒店行業(yè)發(fā)展情況???? 88
圖表：2014年12月全國酒店開業(yè)統(tǒng)計?? 89
圖表：2013年全國星級酒店發(fā)展情況???? 89
圖表：2014年12月全國按品牌酒店開業(yè)統(tǒng)計?????? 90
圖表：2014年全國三星級以上酒店開店情況統(tǒng)計? 91
圖表：2014年2014中國經(jīng)濟型連鎖酒店品牌規(guī)模20強排行榜 139
圖表：2014年11月中國酒店業(yè)經(jīng)濟型品牌TOP20????? 145
圖表：2014年城市之家的品牌指數(shù)? 147
圖表：2014年雅悅酒店指數(shù)變化???? 148
圖表：2014年中檔酒店TOP10?????? 159
圖表：名次上升最快中檔酒店品牌分析??? 160
圖表：2013-2014年我國酒店市場總體供給規(guī)模?? 165
圖表：2013-2014年我國五星級酒店供給規(guī)模?????? 166
圖表：2013-2014年我國四星級酒店供給規(guī)模?????? 167
圖表：2013-2014年我國三星級酒店供給規(guī)模?????? 168
圖表：2013-2014年我國二星級酒店供給規(guī)模?????? 169
圖表：2013-2014年我國一星級酒店供給規(guī)模?????? 170
圖表：2015年2月開業(yè)酒店區(qū)域分布???? 171
圖表：2015年2月星級開業(yè)酒店品牌情況???? 172
圖表：2014年9月-2015年2月三星級以上開業(yè)酒店數(shù)量統(tǒng)計? 173
圖表：我國各地區(qū)星級酒店市場供給規(guī)模?????? 173
圖表：2014年第四季度我國星級酒店營業(yè)收入???? 174
圖表：2014年第四季度星級酒店平均房價???? 174
圖表：2014年第四季度星級酒店平均出租率? 175
圖表：2015-2020年中國經(jīng)濟型酒店市場容量預(yù)測?????? 184
圖表：行業(yè)生命周期理論??? 266
圖表：行業(yè)生命周期??? 268
圖表：2014年北京市星級酒店情況? 288
圖表：2014年北京星級飯店接待住宿者情況? 289
圖表：2014年北京星級飯店平均房價及出租率???? 290
圖表：2014年北京地區(qū)星級酒店營收???? 291
圖表：2014年全國公休假期北京旅游接待情況???? 295
圖表：2014年北京區(qū)縣旅游業(yè)綜合收入情況? 296
圖表：2014北京商品房銷售套數(shù)排行冠軍???? 297
圖表：2015年2月上海用戶最喜愛酒店TOP10??? 299
圖表：上海2014年星級飯店平均房價與出租率???? 305
圖表：2012-2014年酒店數(shù)量?? 306
圖表：2012-2014年上海地區(qū)星級酒店平均房價?? 306
圖表：2014年上海市房屋新開工及竣工情況? 308
圖表：2014年上海市房地產(chǎn)項目本年到位資金情況???? 309
圖表：2012-2014年上半年廣東星級酒店營收?????? 313
圖表：2012-2014年上半年廣東星級酒店數(shù)量?????? 314
圖表：2012-2014年上半年廣東星級酒店平均房價?????? 314
圖表：2012-2014年上半年浙江省星級酒店營收?? 322
圖表：2012-2014年上半年浙江省星級酒店數(shù)量?? 323
圖表：2012-2014年上半年浙江省星級酒店平均房價?? 323
圖表：2012-2014年上半年江蘇省星級酒店營收?? 327
圖表：2012-2014年上半年江蘇省星級酒店數(shù)量?? 327
圖表：2012-2014年上半年江蘇省星級酒店平均房價?? 328
圖表：2012—2014上半年湖南星級酒店營收 333
圖表：2012—2014上半年湖南星級酒店數(shù)量 333
圖表：2012—2014上半年湖南星級酒店平均房價 334
圖表：2012—2014上半年四川星級酒店營收 339
圖表：2012—2014上半年四川星級酒店數(shù)量 339
圖表：2012—2014上半年四川星級酒店平均房價 340
圖表：2012—2014上半年河北星級酒店營收 344
圖表：2012—2014上半年河北星級酒店數(shù)量 344
圖表：2012-2014年上半年河北酒店業(yè)平均房價?? 345
圖表：2012—2014上半年海南星級酒店營收 349
圖表：2012—2014上半年海南星級酒店數(shù)量 349
圖表：2012—2014上半年海南星級酒店平均房價 350
圖表：2012-2014年上半年福建省酒店業(yè)營收?????? 355
圖表：2012-2014年上半年福建星級酒店數(shù)量?????? 355
圖表：2012-2014年上半年福建省星級酒店平均房價?? 356
圖表：2013-2014年香格里拉集團主要財務(wù)指標分析?? 366
圖表：2013-2014年香格里拉集團資產(chǎn)負債表?????? 366
圖表：2013-2014年香格里拉集團現(xiàn)金流量表?????? 367
圖表：2013-2014年香格里拉集團綜合損益表?????? 368
圖表：2014年達屋酒店集團經(jīng)營情況???? 378
圖表：2014年洲際酒店客房數(shù)量???? 383
圖表：洲際酒店營業(yè)額?????? 384
圖表：2014年萬豪國際集團客房數(shù)量???? 386
圖表：2014年希爾頓集團經(jīng)營狀況? 389
圖表：2013-2014年半島酒店利潤表分析?????? 401
圖表：2013-2014年首旅建國酒店管理有限公司資產(chǎn)負債表?????? 412
圖表：2013-2014年首旅建國酒店管理有限公司利潤表?????? 412
圖表：首旅建國酒店管理有限公司旗下公司??? 413
圖表：2014年南京金陵飯店集團有限公司主營構(gòu)成???? 415
圖表：2013-2014年南京金陵飯店集團有限公司現(xiàn)金流量表?????? 415
圖表：2013-2014年南京金陵飯店集團有限公司償債能力?? 416
圖表：2014年華天酒店集團股份有限公司主營構(gòu)成???? 419
圖表：2013-2014年華天酒店集團股份有限公司現(xiàn)金流量表?????? 419
圖表：2013-2014年華天酒店集團股份有限公司償債能力?? 420
圖表：2013-2014年上海錦江國際酒店公司主要財務(wù)指標?? 424
圖表：2013-2014年廣州市東方賓館股份有限公司利潤表?? 427
圖表：2013-2014年廣州市東方賓館股份有限公司現(xiàn)金流量表?? 427
圖表：2013-2014年廣州市東方賓館股份有限公司主營構(gòu)成?????? 428
圖表：2013-2014年廣州市東方賓館股份有限公司償債能力?????? 428
2013年被業(yè)界稱之為高端酒店市場的“寒冬”，自中央“八項”規(guī)定政策出臺后，高端酒店無論餐飲還是會議較之往年都有不小程度下滑。過去很長一段時間，公款消費占到酒店市場份額中很大一部分，直接或間接影響到酒店在市場策略甚至經(jīng)營模式上有偏頗，科學(xué)系統(tǒng)的客源市場結(jié)構(gòu)被很多酒店有意無意地忽略，過度依賴單一市場的情況也不鮮見。隨著國際品牌高端連鎖酒店將中國列為重點發(fā)展區(qū)域，如洲際、溫德姆、萬豪等均加大在華投資；經(jīng)濟型酒店則競相圈地，如7天酒店、如家等均加快新店開張速度；多家商務(wù)型酒店和旅游酒店也在經(jīng)濟恢復(fù)、旅游發(fā)展的前提下獲得收益上的較高增幅。從長遠的觀點來看，民族品牌的發(fā)展空間非常大，中國飯店業(yè)未來發(fā)展應(yīng)當是海外品牌與民族品牌并存，形成相互競爭又共同合作的新態(tài)勢，相互補足、相輔相成的新局面。
目前，由高端星級酒店與低端經(jīng)濟型連鎖酒店主導(dǎo)的“啞鈴形”結(jié)構(gòu)正在發(fā)生改變：各路資本與企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)中檔酒店市場，“橄欖形”有望成為中國酒店業(yè)新格局。中檔連鎖存在巨大的成長與整合空間，但營運環(huán)境正發(fā)生變化，眾多勁敵已在虎視眈眈中檔酒店的盟主寶座，維也納不僅面對著全季、桔子等中檔酒店的緊緊相逼，還將與部分延伸市場的高端以及經(jīng)濟型酒店短兵相接。經(jīng)過瘋狂擴張之后，經(jīng)濟型酒店的價格和入住率出現(xiàn)雙降的趨勢，而作為中國星級酒店中發(fā)展勢頭最迅猛的五星級酒店同樣面臨著擴張過快而導(dǎo)致入住率和利潤率下降的壓力。當下，消費者正逐漸從瘋狂追求豪華到回歸理性。從酒店行業(yè)前景分析來看，隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，對休閑度假酒店的需求也將有成倍的增長，中國酒店業(yè)發(fā)展前景廣闊。在中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型與消費升級的大背景下，未來幾年仍將是酒店業(yè)加速發(fā)展的黃金時期。到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地國家，客房總數(shù)將會是歐洲和美國的總和。然而，中國酒店投資商、開發(fā)商卻把主要精力放在高檔酒店的市場，經(jīng)濟型酒店的市場未得到充分關(guān)注。第三，酒店集團化程度偏低。目前酒店集團化程度美國已達到70%，歐洲國家已達到30%，中國還不到10%。第四，我國酒店管理人素質(zhì)偏低、結(jié)構(gòu)不合理，專業(yè)化人才缺失。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家民政部、國家財政部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國飯店協(xié)會、中國酒店管理協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志以及專業(yè)研究機構(gòu)公布和提供的大量資料，對我國酒店及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、市場供需形勢、發(fā)展趨勢等進行了分析，并重點分析了我國酒店行業(yè)發(fā)展狀況和特點，以及中國酒店行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的酒店行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析，并對酒店行業(yè)進行了趨向研判，是酒店經(jīng)營企業(yè)、服務(wù)、投資機構(gòu)等單位準確了解目前酒店業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
♦ 項目有多大市場規(guī)模？發(fā)展前景如何？值不值得投資？
♦ 市場細分和企業(yè)定位是否準確？主要客戶群在哪里？營銷手段有哪些？
♦ 您與競爭對手企業(yè)的差距在哪里？競爭對手的戰(zhàn)略意圖在哪里？
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些？會有哪些優(yōu)劣勢和挑戰(zhàn)？
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些？市場有哪些新的發(fā)展機遇與投資機會？
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢是什么？您應(yīng)該如何把握大趨勢并從中獲得商業(yè)利潤？
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機制......
♦ 理由1：商業(yè)戰(zhàn)場上的失敗可以原諒，但是遭到競爭對手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競爭對手的市場策略而毫無還手之力，那么您需要比您企業(yè)的競爭對手知道得更多，請馬上訂購。
♦ 理由2：如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤倍增，獲得更好的業(yè)績表現(xiàn)，您需要借助行業(yè)專家智囊團的智慧和建議，那么您不可不訂。
♦ 理由3：如果您的企業(yè)準備投資于某項新業(yè)務(wù)，需要周祥的商業(yè)計劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議，同時也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時間，那么您非訂不可。
♦ 理由4：如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗培養(yǎng)的行業(yè)洞察力，長期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持，而無法準確把握市場，搶占最新商機的戰(zhàn)略制高點，那么請把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國家信息中心、國家稅務(wù)總局、國家工商總局、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家圖書館、全國200多個行業(yè)協(xié)會、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫：中研普華細分行業(yè)數(shù)據(jù)庫、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫、宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)庫。
國際知名研究機構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù)：遍布全國31個省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò)，涉及政府統(tǒng)計部門、統(tǒng)計機構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會等。在中國，中研普華集團擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò)，在研究項目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處，并在超過50多個城市建立了操作地，資料搜集的工作已覆蓋全球220個地區(qū)。
步驟1：設(shè)立研究小組，確定研究內(nèi)容
針對目標，設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)作專家組成項目研究小組，碩士以上學(xué)歷研究員擔任小組成員，共同確定該產(chǎn)業(yè)市場研究內(nèi)容。
步驟2：市場調(diào)查，獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、公司銷售人員與技術(shù)人員等；
♦ 實地調(diào)查各大廠家、運營商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3：中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達1500多種)；
♦ 國內(nèi)、國際行業(yè)協(xié)會出版物；
♦ 各種會議資料；
♦ 中國及外國政府出版物(統(tǒng)計數(shù)字、年鑒、計劃等)；
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(中研普華建立了3000多個細分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫，規(guī)模最全)；
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4：核實來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實；
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實；
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實。
步驟5：進行數(shù)據(jù)建模、市場分析并起草初步研究報告
步驟6：核實檢查初步研究報告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7：撰寫完成最終研究報告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評價加以總結(jié)與提煉，分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報告（對行業(yè)盈利點、增長點、機會點、預(yù)警點等進行系統(tǒng)分析并完成報告）。
步驟8：提供完善的售后服務(wù)
對用戶提出有關(guān)該報告的各種問題給予明確解答，并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進行深入調(diào)查和項目咨詢。
中研普華集團是中國成立時間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實力最強的咨詢研究機構(gòu)之一。中研普華始終堅持研究的獨立性和公正性，其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點廣泛被電視媒體、報刊雜志及企業(yè)采用。同時，中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點也大量被國家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載，如中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財經(jīng)、中國經(jīng)濟信息網(wǎng)、商務(wù)部、國資委、發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心(國研網(wǎng))等。
專項市場研究 產(chǎn)品營銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費者研究 重點業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢 服務(wù)流程管理
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
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權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
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中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗，業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組，積累了豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗，充分運用扎實的理論知識，更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團隊來自于國家級科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗的企業(yè)家，擁有強大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型，精準的數(shù)據(jù)分析，周密的調(diào)查方法，各個環(huán)節(jié)力求真實客觀準確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報告，還會為您提供超值的售后服務(wù)，給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國各重點城市的市場調(diào)研隊伍，與國內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國內(nèi)外頂尖管理理念，協(xié)助中國企業(yè)健康、持續(xù)成長，推動企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級。
中研普華獨創(chuàng)的水平行業(yè)市場資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合，體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢。
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