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《2020-2025年中國白酒行業(yè)全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測報告》由中研普華白酒行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了白酒行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時對白酒行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的白酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評估白酒行業(yè)投資價值。
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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 白酒行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 白酒行業(yè)定義及分類
一、行業(yè)基本概況
1、白酒的定義
2、白酒的起源
3、白酒的地位
二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類及特點
1、白酒的香型
2、白酒的幾種分類
3、白酒的特點
三、行業(yè)特性及在國民經(jīng)濟中的地位
第二節(jié) 中國白酒行業(yè)發(fā)展周期
一、成長速度
二、附加值的提升空間
三、周期性
1、生產(chǎn)和消費的周期性
2、區(qū)域性
3、生產(chǎn)的季節(jié) 性
4、銷售的節(jié) 日效應(yīng)
第二章 白酒行業(yè)市場環(huán)境及影響分析(pest)
第一節(jié) 白酒行業(yè)政治法律環(huán)境(p)
一、中國白酒行業(yè)政策環(huán)境總述
1、中國白酒產(chǎn)業(yè)的政策導(dǎo)向
2、中國白酒產(chǎn)業(yè)政策概述
3、白酒政策動向研究
4、“十三五”食品工業(yè)規(guī)劃為白酒業(yè)護航
二、白酒行業(yè)稅收政策分析
1、白酒行業(yè)稅收政策的變化
2、新所得稅法對白酒行業(yè)的影響
三、白酒消費稅調(diào)整方案解讀
1、白酒消費稅調(diào)整方案出臺背景
2、政策的主要內(nèi)容
3、政策的主要影響分析
四、其他白酒政策文件解讀
1、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)分析
2、白酒分析方法分析
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析(e)
一、國際宏觀經(jīng)濟形勢分析
1、世界經(jīng)濟復(fù)蘇凹凸不平
2、中國“新常態(tài)”造就新動能
3、世界經(jīng)濟砥礪中孕育機遇
二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟形勢分析
1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢較好
2、工業(yè)生產(chǎn)運行在合理區(qū)間
3、固定資產(chǎn)投資增速放緩
4、市場銷售穩(wěn)定增長
5、進出口增速回落
6、價格水平漲幅較低
7、居民收入繼續(xù)增加
8、結(jié)構(gòu)調(diào)整穩(wěn)步推進
9、貨幣信貸增勢平穩(wěn)
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析(s)
一、白酒產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
1、人口環(huán)境分析
2、教育環(huán)境分析
3、文化環(huán)境分析
4、中國城鎮(zhèn)化率
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析(t)
一、白酒技術(shù)分析
1、技術(shù)水平總體發(fā)展情況
2、白酒工藝正向新方向發(fā)展
3、白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
4、新工藝白酒的探索
5、固、液勾兌在新工藝白酒中的應(yīng)用
二、白酒技術(shù)發(fā)展水平
三、2017-2019年白酒技術(shù)發(fā)展分析
四、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢
1、釀酒原料是高粱和經(jīng)發(fā)酵后的小麥大比率的組合
2、從發(fā)酵微生物講,主要是細菌和酵母菌
3、循環(huán)發(fā)酵時期最長
4、獨特的堆積工序
5、長期貯酒俗語說酒是陳的香
五、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響
第三章 國際白酒行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗借鑒
第一節(jié) 全球白酒市場總體情況分析
一、全球白酒行業(yè)的發(fā)展特點
二、全球白酒市場規(guī)模分析
三、全球白酒市場結(jié)構(gòu)分析
四、全球白酒行業(yè)競爭格局
五、全球白酒市場區(qū)域分布
第二節(jié) 主要國家及地區(qū)市場發(fā)展分析
一、歐洲地區(qū)白酒市場分析
1、酒文化發(fā)展概況
2、市場規(guī)模分析
3、占酒類市場比重
4、品牌發(fā)展分析
5、市場發(fā)展趨勢分析
二、北美地區(qū)白酒市場分析
1、酒文化發(fā)展概況
2、市場規(guī)模分析
3、占酒類市場比重
4、品牌發(fā)展分析
5、市場發(fā)展趨勢分析
三、美國白酒市場分析
1、酒文化發(fā)展概況
2、市場規(guī)模分析
3、占酒類市場比重
4、品牌發(fā)展分析
5、市場發(fā)展趨勢分析
四、印度白酒市場分析
1、酒文化發(fā)展概況
2、市場規(guī)模分析
3、占酒類市場比重
4、品牌發(fā)展分析
5、市場發(fā)展趨勢分析
第二部分 行業(yè)深度分析
第四章 中國白酒行業(yè)發(fā)展回顧
第一節(jié) 中國白酒市場特點淺析
一、中檔酒是新生白酒品牌的最佳立足空間
二、餐飲終端是白酒企業(yè)的競爭焦點
三、渠道價值仍然不可低估
四、促銷方式以單純產(chǎn)品促銷為主
五、地域市場品牌及商務(wù)用酒占消費主流
第二節(jié) 中國白酒終端市場的運作分析
一、產(chǎn)品選擇和客戶管理
1、經(jīng)銷商自身的實力是否有局限
2、區(qū)域內(nèi)消費者的消費是否有差異
3、產(chǎn)品的內(nèi)涵與外延是否豐富
4、廠家的銷售政策是否到位
二、公關(guān)和培訓(xùn)
三、促銷和服務(wù)客戶
四、激勵政策和物流管理
1、進行物質(zhì)獎勵
2、進行精神獎勵
五、理貨管理和回款管理
第三節(jié) 中國白酒消費市場分析
一、白酒消費的三大模式
二、白酒消費的五大特點
三、未來白酒消費四大趨勢
第四節(jié) 中國白酒市場的同質(zhì)化現(xiàn)象分析
一、濃香型白酒占據(jù)較大市場份額
二、品牌泛濫導(dǎo)致名酒形象淡化
三、價格體系紊亂及終端不良競爭加劇
四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸
第五章 中國白酒行業(yè)運行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國白酒行業(yè)發(fā)展階段
二、中國白酒行業(yè)發(fā)展總體概況
三、中國白酒行業(yè)發(fā)展特點分析
四、中國白酒行業(yè)商業(yè)模式分析
1、白酒行業(yè)商業(yè)模式的演變
2、白酒企業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新形式
3、o2o模式給白酒行業(yè)帶來的沖擊
第二節(jié) 2017-2019年白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、行業(yè)產(chǎn)銷率分析
四、行業(yè)市場規(guī)模分析
五、行業(yè)消費量分析
六、行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
七、行業(yè)利潤總額分析
第三節(jié) 2017-2019年中國白酒行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、人員規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
四、行業(yè)市場規(guī)模分析
第四節(jié) 2017-2019年中國白酒行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第五節(jié) 中國白酒市場價格走勢分析
一、白酒市場定價機制組成
二、白酒市場價格影響因素
三、2017-2019年白酒產(chǎn)品價格走勢分析
四、2020-2025年白酒產(chǎn)品價格走勢預(yù)測
第六章 2020-2025年中國白酒市場供需形勢分析
第一節(jié) 白酒行業(yè)生產(chǎn)分析
一、產(chǎn)品及原材料進口、自有比例
二、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布
第二節(jié) 中國白酒市場供需分析
一、2017-2019年中國白酒行業(yè)供給情況
1、中國白酒行業(yè)產(chǎn)量分析
2、重點企業(yè)產(chǎn)量及占有份額
二、2017-2019年中國白酒行業(yè)需求情況
1、白酒行業(yè)消費情況分析
2、白酒行業(yè)需求量及變化情況
3、白酒行業(yè)需求的地區(qū)差異
三、2017-2019年中國白酒行業(yè)供需平衡分析
第三節(jié) 白酒產(chǎn)品市場應(yīng)用及需求預(yù)測
一、白酒產(chǎn)品應(yīng)用市場總體需求分析
二、2020-2025年白酒行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測
第七章 白酒行業(yè)進出口結(jié)構(gòu)及面臨的機遇與挑戰(zhàn)
第一節(jié) 白酒行業(yè)進出口市場分析
一、白酒行業(yè)進出口綜述
1、中國白酒進出口的特點分析
2、中國白酒進出口地區(qū)分布狀況
二、白酒行業(yè)出口市場分析
1、2017-2019年行業(yè)出口整體情況
2、2017-2019年行業(yè)出口總額分析
3、2017-2019年行業(yè)出口價格情況
三、白酒行業(yè)進口市場分析
1、2017-2019年行業(yè)進口整體情況
2、2017-2019年行業(yè)出口總額分析
3、2017-2019年行業(yè)進口價格情況
第二節(jié) 中國白酒出口面臨的挑戰(zhàn)及對策
第三部分 市場全景調(diào)研
第八章 不同香型白酒市場分析
第一節(jié) 濃香型白酒
一、濃香型白酒占據(jù)白酒行業(yè)主導(dǎo)地位
二、濃香型白酒“淡雅”與“濃郁”流派的差異分析
三、濃香型白酒正面臨挑戰(zhàn)
四、濃香型白酒生產(chǎn)工藝方向的探索
第二節(jié) 清香型白酒
一、清香型白酒的復(fù)興發(fā)展
二、山西汾陽清香型白酒品牌示范區(qū)
三、清香型白酒未來發(fā)展優(yōu)勢將更明顯
四、清香型白酒的復(fù)興戰(zhàn)略探索
第三節(jié) 醬香型白酒
一、醬香型白酒是傳統(tǒng)釀酒的典范
二、醬香型白酒漸成市場趨勢
三、醬香型白酒市場競爭愈發(fā)激烈
四、2017年中國醬香型白酒發(fā)展?fàn)顩r
五、2017年中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)動態(tài)
第四節(jié) 兼香型白酒市場
一、兼香型白酒市場規(guī)模
二、兼香型白酒市場發(fā)展趨勢
第九章 不同檔次白酒產(chǎn)品市場分析
第一節(jié) 2017-2019年高端白酒市場現(xiàn)狀
一、2017-2019年中國高端白酒市場發(fā)展概況
1、高端白酒行業(yè)面臨調(diào)整分析
2、高端白酒行業(yè)進入“后限價時代”的轉(zhuǎn)變分析
3、高端白酒未來發(fā)展關(guān)鍵性因素分析
二、高端白酒市場數(shù)據(jù)分析
1、高端白酒總產(chǎn)值分析
2、高端白酒銷售收入分析
3、高端白酒產(chǎn)銷率分析
4、高端白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5、高端白酒價格走勢分析
二、中國高端白酒企業(yè)競爭格局分析
第二節(jié) 2017-2019年中低檔白酒市場現(xiàn)狀
一、2017-2019年中國中低檔白酒市場發(fā)展概況
二、中低檔白酒市場數(shù)據(jù)分析
1、中低檔白酒總產(chǎn)值分析
2、中低檔白酒銷售收入分析
3、中低檔白酒產(chǎn)銷率分析
4、中低檔白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
5、中低檔白酒價格走勢分析
三、中國中低檔白酒市場競爭格局分析
四、中國中低檔白酒市場發(fā)展出路
第十章 中國白酒行業(yè)營銷趨勢及策略分析
第一節(jié) 中國白酒營銷的發(fā)展?fàn)顩r
一、中國白酒營銷的發(fā)展階段
1、品牌認(rèn)識的簡單化
2、白酒品牌定位模糊,品牌競爭力弱
3、白酒品牌傳播影響力不夠,傳播效果不明顯
4、品牌保護意識淡薄
二、中國白酒營銷模式分析
三、中國白酒營銷亟待解決的問題
第二節(jié) 中國白酒渠道營銷途徑狀況分析
一、白酒企業(yè)的渠道困境
二、白酒市場渠道商狀況
三、白酒渠道商之間的博弈
四、白酒渠道困境的根本原因
第三節(jié) 中國白酒市場的分層化營銷分析
一、分層營銷終結(jié)盤中盤模式
二、高檔酒營銷產(chǎn)地化
三、低檔酒營銷大市場化
四、中檔酒區(qū)域化布局及產(chǎn)地化加市場化營銷
第四節(jié) 白酒文化營銷的探析
一、酒文化是白酒行業(yè)的核心競爭力
二、白酒文化營銷的現(xiàn)存方式
三、白酒文化營銷的不成熟表現(xiàn)
四、白酒文化營銷的誤區(qū)及對策
第五節(jié) 中國白酒行業(yè)營銷策略
一、白酒行業(yè)營銷誤區(qū)的對策
二、白酒營銷的創(chuàng)新策略
三、白酒行業(yè)淡季營銷策略分析
四、白酒營銷的盈利模式探索
第六節(jié) 區(qū)域強勢白酒品牌的營銷戰(zhàn)略
一、以根據(jù)地市場為圓心勾畫新的市場版圖
二、打造聲譽產(chǎn)品提升企業(yè)的整體產(chǎn)品聲譽
三、強化營銷的組織功能建設(shè)
四、突破傳統(tǒng)的廠商合作模式
五、營銷管理的兩大轉(zhuǎn)變
第七節(jié) 中低端白酒農(nóng)村市場營銷的攻略
一、戰(zhàn)略抉擇以市場份額為導(dǎo)向
二、產(chǎn)品細分有所為有所不為
三、市場細分形成區(qū)域為王
四、以聲譽產(chǎn)品塑造品牌聲譽
五、建設(shè)適合農(nóng)村市場營銷的模式
第四部分 競爭格局分析
第十一章 白酒行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化
一、行業(yè)區(qū)域集中度分析
二、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析
第二節(jié) 白酒區(qū)域市場分析
一、四川省白酒市場分析
1、白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
2、四川省白酒行業(yè)市場需求分析
3、四川省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
4、四川省白酒行業(yè)消費集中度分析
5、四川省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
二、山東省白酒市場分析
1、山東省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
2、山東省白酒行業(yè)市場需求分析
3、山東省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
4、山東省白酒行業(yè)消費集中度分析
5、山東省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
三、湖北省白酒市場分析
1、湖北省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
2、湖北省白酒行業(yè)市場需求分析
3、湖北省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
4、湖北省白酒行業(yè)消費集中度分析
5、湖北省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
四、貴州省白酒市場分析
1、貴州省白酒行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
2、貴州省白酒行業(yè)市場需求分析
3、貴州省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
4、貴州省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
五、廣東省白酒市場分析
1、廣東省白酒行業(yè)市場需求分析
2、廣東省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
3、廣東省白酒行業(yè)消費集中度分析
4、廣東省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
六、江蘇省白酒市場分析
1、江蘇省白酒行業(yè)市場供需分析
2、江蘇省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
3、江蘇省白酒行業(yè)消費集中度分析
4、江蘇省白酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
七、浙江省白酒市場分析
1、浙江省白酒行業(yè)市場產(chǎn)量分析
2、浙江省白酒行業(yè)市場競爭格局分析
3、浙江省白酒行業(yè)消費集中度分析
第十二章 2020-2025年白酒行業(yè)競爭形勢及策略
第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析
一、白酒行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
2、潛在進入者分析
3、替代品威脅分析
4、供應(yīng)商議價能力
5、客戶議價能力
6、競爭結(jié)構(gòu)特點總結(jié)
二、白酒行業(yè)swot分析
1、白酒行業(yè)優(yōu)勢分析
2、白酒行業(yè)劣勢分析
3、白酒行業(yè)機會分析
4、白酒行業(yè)威脅分析
第二節(jié) 白酒行業(yè)競爭格局分析
一、企業(yè)競爭格局分析
二、市場競爭格局分析
三、產(chǎn)品競爭格局分析
第三節(jié) 白酒行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第四節(jié) 白酒行業(yè)并購重組分析
一、行業(yè)并購重組現(xiàn)狀及其重要影響
二、企業(yè)升級途徑及并購重組風(fēng)險分析
三、行業(yè)投資兼并與重組趨勢分析
第十三章 2020-2025年白酒行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析
第一節(jié) 中國白酒企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析
一、白酒企業(yè)運行總體情況
二、白酒企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)
三、白酒行業(yè)企業(yè)排名分析
第二節(jié) 中國領(lǐng)先白酒企業(yè)經(jīng)營形勢分析
一、宜賓五糧液股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
二、中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責(zé)任公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
三、瀘州老窖股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
四、江蘇洋河酒廠股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
五、四川郎酒集團有限責(zé)任公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
六、四川劍南春集團有限責(zé)任公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
七、安徽古井貢酒股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
八、山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
4、企業(yè)品牌價值分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
九、陜西西鳳酒股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)營銷渠道及分布
3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
4、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
十、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況
2、企業(yè)營銷渠道及分布
3、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
4、企業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
5、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
6、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略
第四部分 行業(yè)投資前景
第十四章 2020-2025年白酒行業(yè)前景及趨勢預(yù)測
第一節(jié) 2020-2025年白酒市場發(fā)展前景
一、市場發(fā)展和競爭格局方面
二、資本并購方面
三、消費需求、研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量
四、政府政策方面
第二節(jié) 2020-2025年白酒市場發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2020-2025年白酒行業(yè)發(fā)展趨勢
1、白酒消費基本向大眾消費回歸
2、電商渠道成為白酒行業(yè)的新型渠道
3、高檔酒控量保價
4、中檔酒仍以區(qū)域競爭為主
二、2020-2025年白酒市場規(guī)模預(yù)測
第三節(jié) 2020-2025年中國白酒行業(yè)供需預(yù)測
一、2020-2025年中國白酒行業(yè)供給預(yù)測
二、2020-2025年中國白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
三、2020-2025年中國白酒市場銷量預(yù)測
四、2020-2025年中國白酒行業(yè)需求預(yù)測
第十五章 2020-2025年白酒行業(yè)投資價值評估分析
第一節(jié) 白酒行業(yè)投資特性分析
一、白酒行業(yè)進入壁壘分析
1、行業(yè)政策壁壘
2、生產(chǎn)許可壁壘
3、資金實力壁壘
4、生態(tài)環(huán)境壁壘
5、技術(shù)人才壁壘
6、品牌效應(yīng)壁壘
二、白酒行業(yè)盈利模式分析
第二節(jié) 2020-2025年白酒行業(yè)發(fā)展的影響因素
一、有利因素
1、良好的宏觀經(jīng)濟形勢
2、居民消費結(jié)構(gòu)升級
3、扶優(yōu)限劣的調(diào)控政策
4、“三農(nóng)”扶持政策
5、中華傳統(tǒng)文化的魅力
二、不利因素
1、消費結(jié)構(gòu)多元化
2、消費環(huán)境的影響
第十六章 2020-2025年白酒行業(yè)投資機會與風(fēng)險防范
第一節(jié) 白酒行業(yè)投融資情況
一、行業(yè)資金渠道分析
二、固定資產(chǎn)投資分析
三、兼并重組情況分析
四、白酒行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
第二節(jié) 2020-2025年白酒行業(yè)投資機會
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區(qū)域投資機會
第三節(jié) 2020-2025年白酒行業(yè)投資風(fēng)險及防范
一、政策風(fēng)險及防范
二、技術(shù)風(fēng)險及防范
三、供求風(fēng)險及防范
四、宏觀經(jīng)濟波動風(fēng)險及防范
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險及防范
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險及防范
七、其他風(fēng)險及防范
第四節(jié) 中國白酒行業(yè)投資建議
一、白酒行業(yè)未來發(fā)展方向
二、白酒行業(yè)主要投資建議
第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十七章 白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 白酒行業(yè)品牌戰(zhàn)略
一、白酒行業(yè)品牌的重要性
二、白酒行業(yè)實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、白酒企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、白酒企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、白酒行業(yè)品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 重點客戶戰(zhàn)略
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題
四、重點客戶管理功能
第三節(jié) 中國白酒行業(yè)經(jīng)營策略分析
一、中國白酒行業(yè)市場細分策略
1、市場細分策略的目的
2、白酒行業(yè)市場細分策略
二、中國白酒行業(yè)市場創(chuàng)新策略
1、市場創(chuàng)新策略的方法
2、白酒行業(yè)市場創(chuàng)新策略
三、白酒行業(yè)品牌定位
1、市場定位
2、品牌定位
3、定位方法
4、產(chǎn)品定位的基本原則
5、影響因素
四、白酒行業(yè)品類管理
1、品類的概念
2、品類管理的意義
3、制約因素
4、解決思路
5、發(fā)展方向
五、中國白酒行業(yè)新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第十八章 中國白酒企業(yè)的發(fā)展策略建議
第一節(jié) 白酒企業(yè)的利潤點
一、高端市場的利潤點
二、終端渠道的利潤點
三、酒文化的利潤點
四、品牌是實在的利潤點
第二節(jié) 白酒企業(yè)發(fā)展的差異化策略
一、產(chǎn)品差異化
二、形象差異化
三、市場差異化
四、服務(wù)差異化
第三節(jié) 白酒企業(yè)的招商策略
一、品牌規(guī)劃策略
二、市場規(guī)劃策略
三、招商啟動策略
四、白酒企業(yè)招商應(yīng)注意的問題
第四節(jié) 中國兩大白酒企業(yè)集團品牌戰(zhàn)略的比較與分析
一、五糧液、茅臺品牌戰(zhàn)略的比較
二、五糧液、茅臺品牌戰(zhàn)略成果的評價
三、五糧液、茅臺品牌戰(zhàn)略的風(fēng)險分析
四、遏制風(fēng)險的對策建議
第五節(jié) 二線白酒企業(yè)突圍的關(guān)鍵要素
第六節(jié) 中小白酒企業(yè)的發(fā)展策略
圖表目錄
圖表:2017-2019年全國高粱產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表:2017-2019年全國主要省份大米產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表:2017-2019年全國小麥產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表:2017-2019年全國玉米產(chǎn)量及播種面積統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表:2017-2019年全球白酒市場規(guī)模
圖表:2020-2025年全球白酒市場規(guī)模預(yù)測
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)月度營業(yè)收入情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)各細分市場產(chǎn)品市場占比情況
圖表:2017-2019年白酒產(chǎn)品平均價格走勢
圖表:2020-2025年白酒產(chǎn)品價格走勢預(yù)測
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量及變化情況
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)企業(yè)結(jié)構(gòu)情況
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)人員規(guī)模及變化情況
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模及變化情況
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)市場規(guī)模及變化情況
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)銷售產(chǎn)值
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)整體產(chǎn)銷率
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)區(qū)域產(chǎn)量分布
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)供給分析
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)重點企業(yè)產(chǎn)量
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)重點企業(yè)產(chǎn)量占有份額
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)消費量
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)主要企業(yè)銷量情況
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)需求量
圖表:2017-2019年中國白酒行業(yè)供需平衡情況
圖表:2017-2019年白酒產(chǎn)品應(yīng)用市場總體需求規(guī)模
圖表:2020-2025年白酒產(chǎn)品應(yīng)用市場總體需求規(guī)模預(yù)測
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)出口量情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)出口額情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)出口價格情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)進口量情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)進口額情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)進口價格情況
圖表:2017-2019年白酒行業(yè)產(chǎn)量分省市統(tǒng)計數(shù)據(jù)
圖表:2020-2025年白酒市場規(guī)模預(yù)測
圖表:2020-2025年中國白酒行業(yè)供給量預(yù)測
圖表:2020-2025年中國白酒行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
圖表:2020-2025年中國白酒市場銷量預(yù)測
圖表:2020-2025年中國白酒市場需求量預(yù)測
在少數(shù)頭部酒企的推動下,2020年“十一”白酒消費市場的漲價潮已是大勢所趨。高度分化的白酒行業(yè)受上半年疫情影響,白酒行業(yè)整體也遭受沖擊。2020年上半年,17家上市白酒公司錄得總營收為1295.73億元,凈利潤為467.30億元。隨著馬太效應(yīng)的持續(xù),未來白酒行業(yè)的分化程度可能會進一步加重,頭部酒企的市場份額將進一步擴大。從市場競爭的角度看,白酒行業(yè)出現(xiàn)寡頭格局。
高端白酒價格的不斷走高與低收入人群形成的反差越來越大,導(dǎo)致“買的人不喝,喝的人不買”。因此,高端白酒日益面臨“金融化”的風(fēng)險,不再是簡單的消費品,變成一種可貯藏、易流通的“硬通貨”。這也導(dǎo)致用于造酒、藏酒所占用的資金成本越來越高。長此以往,不僅容易誘發(fā)社會不正之風(fēng)回潮,對白酒市場自身的發(fā)展也產(chǎn)生惡性循環(huán),令白酒離廣大消費者,尤其是年輕一代消費者漸行漸遠。
疫情催化行業(yè)洗牌,高端白酒強者恒強。消費升級的核心在消費者提升生活質(zhì)量的意愿,包括消費理念、消費能力和消費意愿的升級。今年疫情中高端白酒消費量受疫情影響程度最低,原因主要包括:高端白酒主要消費群體為中產(chǎn)階級、高收入人群。疫情期間央行加大力度貨幣與財政政策呵護,高凈值客戶受益于大類資產(chǎn)價格上移,財富受損較小,消費能力依然強勁。其次,疫情期間我國規(guī)模以上餐飲企業(yè)營收恢復(fù)速度優(yōu)于中小型餐飲企業(yè),大型餐飲營業(yè)場所中高端白酒開瓶率更高,有助于加速其消費量恢復(fù)。此外,優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商過往從高端白酒產(chǎn)品經(jīng)銷中盈利豐厚,多數(shù)在本次疫情中仍維持對高端白酒銷售恢復(fù)的充分信心,為加速資金回籠,也更傾向于銷售高端白酒而非次高端產(chǎn)品。
后疫情時代酒企工作重心可以概括為去庫穩(wěn)價與提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu),工作內(nèi)核則是對品牌力的維持與提升。多數(shù)酒企上半年選擇放緩發(fā)貨節(jié)奏,充分去化庫存,確保后疫情時代價格體系的正常運轉(zhuǎn)。庫存恢復(fù)健康后,酒企精力更多轉(zhuǎn)向產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的提升。
高端白酒優(yōu)秀的抗風(fēng)險能力,實質(zhì)在于消費升級理念對其需求的剛性支撐,核心在于優(yōu)質(zhì)名酒產(chǎn)能的稀缺性。疫情對催化白酒需求端消費升級趨勢起到了促進作用,同時加速中小酒企產(chǎn)能出清與市場份額集中。因此疫情對高端白酒企業(yè)業(yè)績短期存在沖擊,長期則有利于其品牌競爭力優(yōu)勢加強以及市占率的提升,為企業(yè)未來提價與放量打下堅實基礎(chǔ)。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國酒業(yè)協(xié)會、中國酒類流通協(xié)會、中國酒文化協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志以及專業(yè)研究機構(gòu)公布和提供的大量資料,對中國白酒及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新成果與技術(shù)等進行了分析,并重點分析了中國白酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點,以及中國白酒行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的白酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析,并對白酒行業(yè)進行了趨向研判,是白酒開發(fā)、經(jīng)營企業(yè),科研、投資機構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前白酒業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
♦ 項目有多大市場規(guī)模?發(fā)展前景如何?值不值得投資?
♦ 市場細分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確?主要客戶群在哪里?營銷手段有哪些?
♦ 您與競爭對手企業(yè)的差距在哪里?競爭對手的戰(zhàn)略意圖在哪里?
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些?會有哪些優(yōu)劣勢和挑戰(zhàn)?
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些?市場有哪些新的發(fā)展機遇與投資機會?
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢是什么?您應(yīng)該如何把握大趨勢并從中獲得商業(yè)利潤?
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機制......
♦ 理由1:商業(yè)戰(zhàn)場上的失敗可以原諒,但是遭到競爭對手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競爭對手的市場策略而毫無還手之力,那么您需要比您企業(yè)的競爭對手知道得更多,請馬上訂購。
♦ 理由2:如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤倍增,獲得更好的業(yè)績表現(xiàn),您需要借助行業(yè)專家智囊團的智慧和建議,那么您不可不訂。
♦ 理由3:如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項新業(yè)務(wù),需要周祥的商業(yè)計劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議,同時也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時間,那么您非訂不可。
♦ 理由4:如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗培養(yǎng)的行業(yè)洞察力,長期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,而無法準(zhǔn)確把握市場,搶占最新商機的戰(zhàn)略制高點,那么請把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國家信息中心、國家稅務(wù)總局、國家工商總局、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家圖書館、全國200多個行業(yè)協(xié)會、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫:中研普華細分行業(yè)數(shù)據(jù)庫、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫、宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)庫。
國際知名研究機構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù):遍布全國31個省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò),涉及政府統(tǒng)計部門、統(tǒng)計機構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會等。在中國,中研普華集團擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò),在研究項目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處,并在超過50多個城市建立了操作地,資料搜集的工作已覆蓋全球220個地區(qū)。
步驟1:設(shè)立研究小組,確定研究內(nèi)容
針對目標(biāo),設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)作專家組成項目研究小組,碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員,共同確定該產(chǎn)業(yè)市場研究內(nèi)容。
步驟2:市場調(diào)查,獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、公司銷售人員與技術(shù)人員等;
♦ 實地調(diào)查各大廠家、運營商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3:中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達1500多種);
♦ 國內(nèi)、國際行業(yè)協(xié)會出版物;
♦ 各種會議資料;
♦ 中國及外國政府出版物(統(tǒng)計數(shù)字、年鑒、計劃等);
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(中研普華建立了3000多個細分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫,規(guī)模最全);
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4:核實來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實;
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實;
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實。
步驟5:進行數(shù)據(jù)建模、市場分析并起草初步研究報告
步驟6:核實檢查初步研究報告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7:撰寫完成最終研究報告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評價加以總結(jié)與提煉,分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報告(對行業(yè)盈利點、增長點、機會點、預(yù)警點等進行系統(tǒng)分析并完成報告)。
步驟8:提供完善的售后服務(wù)
對用戶提出有關(guān)該報告的各種問題給予明確解答,并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進行深入調(diào)查和項目咨詢。
中研普華集團是中國成立時間最長,擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實力最強的咨詢研究機構(gòu)之一。中研普華始終堅持研究的獨立性和公正性,其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點廣泛被電視媒體、報刊雜志及企業(yè)采用。同時,中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點也大量被國家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載,如中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財經(jīng)、中國經(jīng)濟信息網(wǎng)、商務(wù)部、國資委、發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心(國研網(wǎng))等。
專項市場研究 產(chǎn)品營銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費者研究 重點業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢 服務(wù)流程管理
中央電視臺采訪中研普華高級研究員 中央電視臺采訪中研普華高級研究員 中央電視臺采訪中研普華高級研究員 中央電視臺采訪中研普華高級研究員 權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員 權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員 權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員 權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
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中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗,業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組,積累了豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗,充分運用扎實的理論知識,更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團隊來自于國家級科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗的企業(yè)家,擁有強大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析,周密的調(diào)查方法,各個環(huán)節(jié)力求真實客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報告,還會為您提供超值的售后服務(wù),給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國各重點城市的市場調(diào)研隊伍,與國內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國內(nèi)外頂尖管理理念,協(xié)助中國企業(yè)健康、持續(xù)成長,推動企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級。
中研普華獨創(chuàng)的水平行業(yè)市場資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合,體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢。
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