便利店一直被認(rèn)為是日本零售界的“不敗神話”
便利店,一直被認(rèn)為是日本零售界的“不敗神話”。
近年來,我國不少城市的街頭巷尾也出現(xiàn)了便利店遍地生花的景象。尼爾森發(fā)布的《2016年度中國賣場(chǎng)超市購物者趨勢(shì)報(bào)告》顯示,便利店的滲透率已從2015年的32%上升為38%。該報(bào)告還預(yù)測(cè),大眾消費(fèi)將進(jìn)一步從大型商店轉(zhuǎn)移到相對(duì)較小的零售渠道。在大賣場(chǎng)和百貨陷入轉(zhuǎn)型困頓之際,便利店的逆勢(shì)擴(kuò)張顯得難能可貴,更被看作是當(dāng)下零售業(yè)謀變的“希望之星”。
根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀來看,目前已有諸多本土美妝品牌瞅準(zhǔn)并進(jìn)駐了這一渠道。
便利店風(fēng)口已來?
作為零售業(yè)的補(bǔ)充商業(yè)形態(tài),從7-eleven、羅森、全家、易捷、美宜佳到老牌賣場(chǎng)轉(zhuǎn)型之作Easy家樂福及融合互聯(lián)網(wǎng)元素的中商惠民、便利蜂、京東便利店等,中國便利店市場(chǎng)一直維持著多品牌競(jìng)爭(zhēng)的格局?!澳撤N意義上講,中國便利店市場(chǎng)其實(shí)挺封閉和特別的?!蹦秤M(jìn)駐便利店渠道的某化妝品品牌相關(guān)人士介紹,便利店業(yè)態(tài)以日系為主,比如7-eleven是日本企業(yè),全家是日本合資企業(yè),還有一些便利店的核心管理、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)是日本人。
不過,就店鋪數(shù)量而言,中國市場(chǎng)的本土企業(yè)較外資企業(yè)強(qiáng)勢(shì)。截至目前,市場(chǎng)數(shù)據(jù)梳理如下:
便利店門店數(shù)量統(tǒng)計(jì)表
因背靠全國約30000多座中石化加油站的“近水樓臺(tái)”,易捷是中國本土便利店市場(chǎng)當(dāng)之無愧的“店王”。Easy家樂福雖然門店數(shù)量少,但作為傳統(tǒng)零售巨頭的試水之作,區(qū)別于傳統(tǒng)便利店的特色在于大,店鋪面積一般維持在400平方米左右。另外,除售賣滿足消費(fèi)者日常生活的必需品外,鮮食幾乎成了上述所有便利店的標(biāo)配,其中以關(guān)東煮、熱蒸包、烤腸、熱飲等最為常見。
區(qū)別于7-eleven、羅森、全家、易捷、美宜佳等傳統(tǒng)便利店,中商惠民、便利蜂、京東便利店更注重發(fā)力“新零售”概念,但便利蜂相較中商惠民和京東便利店來說,或?qū)⑻幱谙嘛L(fēng)。借助線上線下融合大勢(shì),便利蜂只不過比傳統(tǒng)便利店多了一個(gè)APP。然而,中商惠民此前便已戰(zhàn)略入股與幾乎便利蜂如出一轍的愛鮮蜂APP,且其還是深耕社區(qū)便利店多年的“老司機(jī)”。同樣,京東不僅擁有強(qiáng)大的線上資源,其“新通路”計(jì)劃也早已覆蓋線下門店近50000家。
此外,與中商惠民熱衷以“互聯(lián)網(wǎng)+”模式構(gòu)造O2O閉環(huán)開店不同的是,京東便利店似乎將業(yè)務(wù)心思放在渠道下沉而非開店。這或許也是電商平臺(tái)在線上流量紅利急速下降之時(shí),加快搶占線下的破局之舉。
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