茶飲料已搶占飲料行業(yè)頭位,目前,市場上的茶飲料有80多種,百家爭鳴。紅茶、綠茶、花茶、烏龍、黑茶以及拼配的“烏龍香茶”、“玄米茶”等悉數(shù)上陣。統(tǒng)一、康師傅、雀巢這些飲料大王,都加入了茶飲料的行列。
茶飲料已搶占飲料行業(yè)頭位,目前,市場上的茶飲料有80多種,百家爭鳴。紅茶、綠茶、花茶、烏龍、黑茶以及拼配的“烏龍香茶”、“玄米茶”等悉數(shù)上陣。統(tǒng)一、康師傅、雀巢這些飲料大王,都加入了茶飲料的行列。中國社會(huì)科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯介紹,茶飲料已經(jīng)成為即飲料市場滲透率最高的品類。它不僅是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向,而且整體進(jìn)入成熟期,品牌集中度越來越突出。
2020茶飲料市場現(xiàn)狀及未來投資前景規(guī)模規(guī)模分析
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。
我國茶飲料發(fā)展迅速,已成為飲料市場的新的主力軍,目前,茶飲料的消費(fèi)群體主要集中于15~35歲年齡段,占比大概七成。隨著復(fù)合型茶飲料投入市場,茶飲料消費(fèi)群體還可能繼續(xù)向15歲以下挺近。只有吸引到更多不同的消費(fèi)者,形成差異化市場,才能令茶飲料市場保持良好發(fā)展勢頭。
目前國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯,銷售排名前10位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中,統(tǒng)一、康師傅、哇哈哈、王老吉、三得利、雀巢等的市場占有率達(dá)到九成左右。并且,市場上茶飲料份額最大的康師傅和統(tǒng)一,兩個(gè)品牌占整個(gè)行業(yè)的40%以上。
2007年茶飲料市場規(guī)模約266億,2016年達(dá)到1295億元,年均增長率19.23%,占飲料行業(yè)比例從2007年的15.56%到2016年的19.89%,2016年中國茶飲料的市場規(guī)模為650億元左右,到2019年將達(dá)到1043億元。過去幾年,茶飲料品類復(fù)合年增長率為22.7%,但是在2016-2019年復(fù)合年增長率將下降至15.4%。
2018年我國茶飲料行業(yè)市場規(guī)模約為1366.94億元,同比增長15.7%。市場競爭格局方面,先發(fā)優(yōu)勢疊加強(qiáng)大的全國銷售渠道迎合強(qiáng)勁的品牌效應(yīng)的三因子共振助力康師傅及統(tǒng)一兩家企業(yè)牢牢占據(jù)茶飲料行業(yè)前兩強(qiáng)的位置。從2019年中國茶飲料品牌力指數(shù)排行情況來看,盡管康師傅及統(tǒng)一牢牢占據(jù)行業(yè)前2的位置,但依舊有新品牌涌進(jìn)榜單。憑借著主打年輕市場的產(chǎn)品茶π,農(nóng)夫山泉從2016年的榜上無名逐步攀升到2019年的第5名,表明市場仍然給后來者留有機(jī)會(huì)。因此,在大品牌不能充分滿足消費(fèi)者新訴求的大背景下,茶飲料市場的大門依舊為攜有潛在爆品的后來者所打開。
近幾年,我國茶飲料市場幾乎以每年30%的速度增長,已經(jīng)成長為茶產(chǎn)業(yè)的重要支柱; 2017年,中國飲料行業(yè)的市場規(guī)模增長至8290億元。茶飲料市場規(guī)模達(dá)800億元,占飲料市場份額達(dá)10%。目前,國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯。未來幾年茶飲料市場規(guī)模大致與目前規(guī)模相當(dāng),到2020年市場規(guī)模大約是880億元。
《2020-2025年茶飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》由中研普華研究院撰寫,本報(bào)告對(duì)我國茶飲料行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了國內(nèi)外茶飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,報(bào)告對(duì)于茶飲料產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值,對(duì)于研究我國茶飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。
想了解更多茶飲料行業(yè)分析,請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年茶飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告》
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