中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。
隨著中國消費群體消費理念以及消費習慣逐步發(fā)生轉變,傳統(tǒng)軟飲料市場中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚棄,綠色、有機、健康的消費理念逐步成為趨勢。軟飲料行業(yè)是綜合型行業(yè),一般將酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料規(guī)定為軟飲料,即通常所謂的非酒精飲料,又稱清涼飲料、無醇飲料。
自20世紀80年代改革開放開始,國外的可口可樂和百事可樂、國內的天府可樂和健力寶共同掀起了國內的碳酸飲料浪潮,我國軟飲料行業(yè)進入快速增長期。經過30余年的發(fā)展,我國軟飲料行業(yè)已經形成了成熟的產業(yè)鏈和完整的加工生產配套體系。
中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。2019年中國軟飲料市場規(guī)模達到9914億元,從2014-2019年的復合年增長率為5.9%。軟飲料主要分為十個種類分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風味飲料和咖啡飲料。
從市場規(guī)模來看,包裝飲用水、蛋白飲料和果汁飲料市場規(guī)模較大。2019年三者的市場份額分別為16.09%、16.72%和17.15%。
目前,在包裝飲用水市場中,飲用純凈水對于水的來源沒有限制,為目前市場規(guī)模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純凈水零售額占整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升,近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年,二者市場規(guī)模的復合年增長率分別為24.8%和18.4%%,2019年的市場規(guī)模分別為372億元和151億元。
根據中研普華研究院《2021-2025年中國軟飲料行業(yè)全景調研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示:
一、2018年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展概況
2018年中國軟飲料產量為15679.21萬噸。從全國各省市產量來看,2018年全國有31個省市生產軟飲料。2018年軟飲料產量排名前十的地區(qū)是廣東省、四川省、湖北省、河南省、浙江省、陜西省、福建省、江蘇省、貴州省、吉林省。其中,2018年廣東省軟飲料產量位居第一,占全國總產量的18.88%。2018廣東年省軟飲料產量為2960.43萬噸。2018年四川省軟飲料產量為1625.8萬噸,位居第二名。2018年湖北省軟飲料產量為912.5萬噸,位居第三名。
圖表:2016-2018年中國軟飲料產量
數據來源:中研普華研究院
軟飲料行業(yè)研究報告對于云服務產品生產企業(yè)、經銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值,本報告在總結中國軟飲料行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來軟飲料行業(yè)將如何發(fā)展?請關注中研普華研究院報告《2021-2025年中國軟飲料行業(yè)全景調研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
2021-2025年中國酵素飲料行業(yè)供需預測與投資趨勢分析報告
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