近年來,中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,浙江、安徽、福建、云南等省茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。目前,中國茶葉出口達(dá)120余個(gè)國家和地區(qū),出口的品種不斷增多,出口茶葉的70%是綠茶,尤其以珠茶、眉茶等中低檔茶為主。
綠茶是中國的主要茶類之一。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛,包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。
近年來,中國綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,浙江、安徽、福建、云南等省茶葉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。目前,中國茶葉出口達(dá)120余個(gè)國家和地區(qū),出口的品種不斷增多,出口茶葉的70%是綠茶,尤其以珠茶、眉茶等中低檔茶為主。但出口綠茶產(chǎn)品多為原料性和大宗散裝茶,技術(shù)含量低、附加值不高。
盡管世界茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)近20年來發(fā)生了顯著變化,綠茶由原來占市場(chǎng)90%份額下降到75%,綠茶及特種茶則由原來占市場(chǎng)份額的10%上升到25%。綠茶仍在國際市場(chǎng)上占據(jù)絕對(duì)位置。中國雖以綠茶生產(chǎn)為主,但“國茶貿(mào)易”特別需要紅綠并舉。而目前中國綠茶品牌發(fā)展落后嚴(yán)重影響了自己在國際茶葉市場(chǎng)上的地位。國際茶業(yè)市場(chǎng)主打的是“綠茶”,約占茶葉貿(mào)易量的75%以上。中國幾大綠茶知名品牌亟待東山再起搶占國際市場(chǎng),挑起“國茶貿(mào)易”的大梁?,F(xiàn)在,歐洲茶葉市場(chǎng)被國際上一些大的企業(yè)壟斷,但是,只要引導(dǎo)得當(dāng),中國的綠茶企業(yè)能夠直接介入市場(chǎng),在市場(chǎng)上增加發(fā)言權(quán),并通過國際上通用的原產(chǎn)地地域產(chǎn)品標(biāo)記保護(hù),份額會(huì)不斷擴(kuò)大。
中國麗水被稱作中國名茶之鄉(xiāng),2020年當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)量達(dá)4.29萬噸。浙南茶葉市場(chǎng)是中國目前最大的綠茶交易市場(chǎng)。全國各地的茶商都云集于此,交易、打包、發(fā)貨。2月13日,該市場(chǎng)開市,僅6天時(shí)間就聚集起4000余名茶農(nóng)、茶商,交易干茶4萬余斤,實(shí)現(xiàn)交易額1200余萬元。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),今年浙南茶葉市場(chǎng)涌現(xiàn)出百余位“茶主播”,該市場(chǎng)內(nèi)的“茶主播”們一天能帶貨近400萬元,占整個(gè)市場(chǎng)日交易額的20%。據(jù)了解,“茶主播”們是從2020年12月就開始招募主播,并打算依托浙南茶葉市場(chǎng)的人氣,增加直播帶貨渠道。
目前出口綠茶產(chǎn)品多為原料性和大宗散裝茶,技術(shù)含量低、附加值不高。今后將著力培育出口行業(yè)的龍頭企業(yè)和知名品牌,增強(qiáng)企業(yè)的自主研發(fā)能力。
湖北首次為茶產(chǎn)業(yè)立法保障全省茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展
湖北作為茶葉大省,其茶園總面積達(dá)482萬畝、茶葉總產(chǎn)量33萬噸、茶園出口貨值達(dá)1.5億美元,均居全國第四;并擁有“四大優(yōu)勢(shì)茶區(qū)”得天獨(dú)厚的茶文化資源,與世界公認(rèn)的優(yōu)良茶樹生長(zhǎng)黃金地帶,茶葉農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值高達(dá)168億元,為茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了源源不斷地精神動(dòng)力和支持。
近年來,省委省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,湖北茶企加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,為湖北茶葉品牌在市場(chǎng)上立得住、叫得響打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。特別是在2020年,全省茶企共克時(shí)艱,危中尋機(jī),取得了不錯(cuò)的成績(jī),但還存在龍頭帶動(dòng)不強(qiáng)、品牌建設(shè)乏力、銷售模式單一、宣傳不足等問題。
近日,湖北省十三屆人大常委會(huì)第二十次會(huì)議表決通過《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)。這是湖北省首次為茶產(chǎn)業(yè)立法,也是全國第二個(gè)出臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)地方性法規(guī)的省份。
省人大將打造“千億茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省”的建議列為重點(diǎn)督辦提案,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)走上產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的高質(zhì)量發(fā)展之路。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,《條例》的制定出臺(tái),有助于解決全省當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展面臨的一系列突出問題,規(guī)范和保障全省茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
中研普華研究院撰寫的綠茶行業(yè)研究報(bào)告依據(jù)全國及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國綠茶行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來綠茶行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年綠茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2026年綠茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告
綠茶,英文Green Tea,是中國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、...
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