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          草莓消費需求多樣化年輕群體漸成消費新引擎 2021草莓種植產(chǎn)業(yè)投資趨勢研究

          • 2021年3月25日 WuYaNan來源:中研網(wǎng) 731 43
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          隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和消費水平的不斷提高,我國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,栽培面積不斷擴大,經(jīng)濟效益大幅提高,從而刺激我國草莓產(chǎn)業(yè)的快速興起和蓬勃發(fā)展。在消費的驅(qū)動下,我國草莓產(chǎn)量增長明顯,新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的推廣應(yīng)用得到普及。

          草莓營養(yǎng)價值豐富,被譽為是“水果皇后”,中國國內(nèi)優(yōu)良品種草莓栽培的品種很多,全世界共有20000多個,但大面積栽培的優(yōu)良品種只有幾十個。中國自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個。春節(jié)前后草莓會迎來集中上市期,信息走勢上揚;草莓相關(guān)信息受廣東、北京網(wǎng)友關(guān)注程度較高;“健康”“營養(yǎng)”“好吃”是最熱門的草莓關(guān)鍵詞;“采摘”“農(nóng)業(yè)”“旅游”“種植”與草莓的搜索關(guān)聯(lián)度較高,而“游客”“體驗”“農(nóng)村”“生活。

          我國是世界草莓生產(chǎn)和消費第一國

          我國是世界草莓生產(chǎn)和消費的第一大國。隨著我國改革開放政策的實施和農(nóng)村經(jīng)濟體制的改革,草莓作為“短、平、快”的種植項目在各地迅速發(fā)展,栽培面積不斷擴大,從1980年到1995年全國草莓栽培面積從不足萬畝增加到55萬畝。

          目前,我國草莓栽培主要分布在山東、遼寧、河北、江蘇、上海、浙江等東部沿海地區(qū)。近幾年四川、安徽、新疆、北京等地區(qū)發(fā)展也較快。其中,山東草莓種‘植面積約為48萬畝,約占全國種植面積的19.2%,草莓加工出口占全國的80%,產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全國第一。

          中國的天山山脈、長白山山脈、秦嶺山脈、大興安嶺、青藏高原、云貴高原是天然的野生草莓基因庫,蘊藏著種類和數(shù)量豐富的野生草莓,存在較多的種、變種和類型,其中許多為珍惜的優(yōu)良資源。

          雖然我國草莓產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)近十幾年的快速發(fā)展,種植面積、產(chǎn)量上穩(wěn)居世界第一,但在品質(zhì)和單位面積產(chǎn)量上落后于日韓及歐美。草莓?dāng)?shù)字化種植面積不足10萬畝,約占全國種植面積的4%,明顯低于日韓及歐美國家。

          草莓消費需求多樣化年輕群體漸成消費新引擎

          隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和消費水平的不斷提高,我國草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,栽培面積不斷擴大,經(jīng)濟效益大幅提高,從而刺激我國草莓產(chǎn)業(yè)的快速興起和蓬勃發(fā)展。在消費的驅(qū)動下,我國草莓產(chǎn)量增長明顯,新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的推廣應(yīng)用得到普及。

          當(dāng)前,中國草莓種植面積位居世界首位,主要產(chǎn)地分布在遼寧、河北、山東、江蘇等地區(qū),近年來,四川、安徽、新疆、北京等地草莓種植發(fā)展也很快。自2010年起,我國草莓產(chǎn)量便穩(wěn)居世界第一。

          報告顯示,年輕群體漸成消費新引擎,草莓消費需求更趨多樣化;草莓銷售逐漸轉(zhuǎn)向線上渠道,消費者體驗決定成敗;質(zhì)量安全關(guān)注度上升。

          草莓果苗行業(yè)研究報告在總結(jié)中國草莓果苗行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。未來草莓果苗行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2020-2025年中國草莓果苗行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

          http://shiquanmuye.com/report/20200714/085848920.html?id=1759661&name=wuyanan

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