肉兔養(yǎng)殖成本與利潤分析 2021肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

• 2021年9月22日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1233 80
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吃兔肉在我國也有悠久的歷史，四川更是有名的“吃兔圣地”。兔肉肉質(zhì)爽滑有嚼勁，而且高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇，被稱為“葷中之素”。

2021肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

吃兔肉在我國也有悠久的歷史，四川更是有名的“吃兔圣地”。兔肉肉質(zhì)爽滑有嚼勁，而且高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇，被稱為“葷中之素”。目前四川、重慶、廣東、福建等地區(qū)是主要的兔肉消費(fèi)地區(qū)，有傳統(tǒng)兔肉消費(fèi)習(xí)慣。近年來，北京、內(nèi)蒙古等北方城市的兔肉消費(fèi)也在快速增加。

沒有一只兔子可以活著走出四川

在川渝地區(qū)，吃兔已經(jīng)形成了一套極具特色的文化，尤其是四川人，是出了名的“吃兔小能手”，豪言“沒有一只兔子可以活著走出四川”。

據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)統(tǒng)計(jì)，2016年四川共銷售了近3億只兔子，占全國市場(chǎng)近7成之多。四川常住人口8000多萬，3億兔子平均下來一人一年也就吃3.65只兔子。據(jù)統(tǒng)計(jì)，成都以兔肉為主題、或者含兔肉的餐廳超過5000家，重慶也有1500多家，但這些餐廳多散落在街市邊，以口味見長，專門做兔肉的連鎖品牌屈指可數(shù)，規(guī)模也不大。

兔子，是哺乳類兔形目兔科下屬物種的總稱，共9屬43種。具管狀長耳(耳長大于耳寬數(shù)倍);簇狀短尾，比前肢長得多的強(qiáng)健后腿。陸棲，見于荒漠、荒漠化草原、熱帶疏林、干草原和森林。以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多，少數(shù)種類分布于歐洲和南美洲，其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區(qū)，而也有不少種分布非常局限。

雜交野兔養(yǎng)殖一年能賺多少錢

野兔是世界上極為珍貴并且極有開發(fā)價(jià)值的皮肉兼用兔，生態(tài)養(yǎng)殖雜交野兔是酒店與農(nóng)家樂的首先，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖的分類中也正在日益走俏，現(xiàn)在雜交野兔的養(yǎng)殖不但可以符合我們的目標(biāo)，還可以為特種養(yǎng)殖戶們收獲大效益。由于兔子養(yǎng)殖成本低價(jià)格高，況且近兩年的市場(chǎng)價(jià)格不短攀升，兔子養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)一致看好的致富項(xiàng)目，兔子養(yǎng)殖前景很被看好。

中國有草兔、東北兔、華南兔、灰尾兔、云南兔、塔里木兔、雪兔等9種。其中分布最廣的是草兔，也稱蒙古兔。家兔按其用途可分為毛用、皮用、肉用和皮肉兼用四種類型。安哥拉兔是世界著名的毛用兔;力克斯兔是一種優(yōu)良的皮用兔;德國的巨型兔是世界著名的肉用兔;我國的白兔是一種優(yōu)育的皮肉兼用兔。

肉兔養(yǎng)殖成本與利潤分析

成本：購買種兔年均攤銷花費(fèi)184元左右，種兔飼料總共花費(fèi)410.4元左右，幼兔的飼料花費(fèi)1260元左右，防疫花費(fèi)160元左右，籠舍年均攤銷112.5元左右，一年的總成本為2162.9元左右。收入：商品兔出售收入8400元左右，糞便出售收入100元左右。利潤：6337.1元左右。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2026年中國肉兔養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

肉兔瘦肉率高達(dá)70%。肉中蛋白質(zhì)達(dá)21%;賴氨酸、磷脂、鈣、維生索的含量也很高，特別適宜老人、小孩食用。在國外，兔肉被譽(yù)為“美容食品”，需要量不斷增加。用肉兔加工成的凍兔肉，是我國傳統(tǒng)的大宗出口產(chǎn)品，在國際市場(chǎng)上很受歡迎。近年來，人們只注意毛兔的生產(chǎn)，忽視了肉兔的飼養(yǎng)，致使貨源緊缺，價(jià)格上升。飼養(yǎng)肉兔投資少，見效快，不需太多的糧食和復(fù)雜的加工設(shè)備，是農(nóng)村增收致富的門路。

養(yǎng)兔業(yè)是一個(gè)新興的養(yǎng)殖業(yè)，是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要組成部分。家兔按其經(jīng)濟(jì)用途不同可分為肉用、皮用和毛用三大類。而肉兔在我國的起步最早，群眾基礎(chǔ)也最為廣泛。尤其是在北部一些省市及南方的廣東及四川等省，肉兔飼養(yǎng)近幾年發(fā)展很快，已成為一些地區(qū)，特別是一些貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展肉兔飼養(yǎng)業(yè)，適合我國國情，其潛力巨大，意義深遠(yuǎn)。由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，飼養(yǎng)條件的改善，一些養(yǎng)兔發(fā)達(dá)的國家，肉兔的生產(chǎn)性能很高。

近些年來，隨著人民生活水平的提高和人、畜爭(zhēng)糧矛盾的日益突出，由于家兔食草節(jié)糧、繁殖力高、產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)和比較效益好等特點(diǎn)，所提供的肉、皮、毛等產(chǎn)品，是人們生活中所必需的重要物資?，F(xiàn)在兔肉逐漸走向人們的餐桌，人們也開始流行吃野味，所以養(yǎng)兔這一行業(yè)也在逐步升溫。因此，越來越受到人們的重視。目前養(yǎng)兔生產(chǎn)已成為畜牧業(yè)中新興的一個(gè)飼養(yǎng)業(yè)和重要組成部分，展現(xiàn)出了廣闊的發(fā)展前景。

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