2022冷凍蝦行業(yè)發(fā)展趨勢及價(jià)格走勢分析

• 2021年12月10日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 838 51
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根據(jù)越南 VASEP 的數(shù)據(jù)，至2021年10月底，越南蝦類出口額大約32億美元，比去年同期增長2.6%。

2022冷凍蝦行業(yè)發(fā)展趨勢及價(jià)格走勢分析

第四季度是歐美國家需求旺盛時(shí)期，為了滿足圣誕季節(jié)等消費(fèi)需求。此外， 由于厄瓜多爾、印度等主要進(jìn)口國的蝦生價(jià)格保持不變，蝦類產(chǎn)業(yè)也受到蝦類市場價(jià)格上漲的支撐。根據(jù)越南 VASEP 的數(shù)據(jù)，至2021年10月底，越南蝦類出口額大約32億美元，比去年同期增長2.6%。

湄公河三角洲生蝦價(jià)格在近期回升，部分緩解了養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)問題，100頭對蝦的收購價(jià)為9萬越南盾/公斤，40-60頭對蝦為12-14萬 越南盾/公斤， 30頭對蝦為16萬越南盾 越南盾/公斤，25頭對蝦為18萬越南盾/公斤，20頭 頭對蝦為24萬越南盾/公斤。

我國水產(chǎn)品產(chǎn)量增速趨緩，但整體而言我國水產(chǎn)養(yǎng)殖總量仍穩(wěn)居世界首位。2019上半年，我國水產(chǎn)品產(chǎn)量2770萬噸，同比增長1.1%。據(jù)《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》數(shù)據(jù)顯示，2018年我國養(yǎng)殖產(chǎn)量4991.06萬噸，同比增長1.73%，捕撈產(chǎn)量1466.60萬噸，同比降低4.73%，養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為77.3：22.7;海水產(chǎn)品產(chǎn)量3301.43萬噸，冷凍蝦同比降低0.61%，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量3156.23萬噸，同比增長1.04%，海水產(chǎn)品與淡水產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為51.1：48.9。

珠三角冷凍蝦價(jià)開始上漲

據(jù)國際貿(mào)易中心(ITC)數(shù)據(jù)，2020年全球蝦類(包括暖水蝦和冷水蝦，生蝦和熟蝦，原料蝦和保藏品)貿(mào)易總量約304.2萬噸，較2019年下降了3%，這是自2009年以來的首次出現(xiàn)的市場萎縮。本周國內(nèi)南美白對蝦市場出現(xiàn)好轉(zhuǎn)跡象，其中珠三角地區(qū)已經(jīng)開始上漲。珠三角蝦價(jià)對比上周，約有1元/斤的漲幅。雖然本周蝦價(jià)漲幅并不大，但市場一轉(zhuǎn)頹勢的勢頭很重要，尤其是當(dāng)下眾多從業(yè)者對后市都抱有期盼。

2021年上半年，俄羅斯對中國海鮮出口總量僅為16萬噸，出口額4.42億美元(3.8億歐元)。出口量同比下降了83%，出口額下降50%。2021年前8個(gè)月，俄羅斯海鮮出口量同比暴跌72%，至21.4萬噸。受到疫情的影響，2020年全年全球蝦產(chǎn)品總的進(jìn)口量下降3%至304萬噸。

據(jù)中國最新的海關(guān)數(shù)據(jù)，10月份中國冷凍蝦的進(jìn)口額達(dá)到3.6億美元，是今年迄今為止的最高月度進(jìn)口額。與9月份相比，價(jià)格上漲和進(jìn)口量增加，上個(gè)月進(jìn)口了56,464公噸冷凍溫水蝦，環(huán)比增長26%。數(shù)據(jù)顯示，中國還進(jìn)口了4,550噸冷凍冷水蝦。

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