黑茶市場行情如何 2022年黑茶行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

• 2021年12月28日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 427 21
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目前，部分企業(yè)已經(jīng)開始將黑茶作為保健品中的重要成分試水保健品市場。黑茶健康功能研究的加強，對廣大黑茶消費者具有一定的指導(dǎo)作用，必將會促進黑茶的消費，未來，黑茶將會在茶品市場中占據(jù)重要的地位。

黑茶行業(yè)發(fā)展前景及投資潛力如何?黑茶是一種在加工過程中有微生物參與品質(zhì)形成的發(fā)酵茶。隨著人們生活水平提高，“富貴病”的發(fā)病率也越來越高，因此黑茶獨特的風(fēng)味屬性與其明顯的減脂降壓功效吸引了大量消費者的關(guān)注。不同的地區(qū)因氣候地理條件的不同，原料品質(zhì)與工藝具有差異明顯，故而形成了各個產(chǎn)區(qū)黑茶的獨特品質(zhì)。

2022年黑茶行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

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黑茶作為我國的傳統(tǒng)的六大茶之一，在過去主要消費地區(qū)以西藏、新疆、內(nèi)蒙古等邊疆地區(qū)為主，屬于一種典型的后發(fā)酵茶，按照茶葉產(chǎn)區(qū)可以分為湖南黑茶，廣西黑茶，湖北黑茶，陜西黑茶，四川黑茶，云南黑茶等。

黑茶的功效與作用?黑茶，因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬于發(fā)酵茶。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成分，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等，具有降血糖、降血壓、促消化等功效。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國黑茶行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》顯示

我國作為一個飲茶大國，同時也盛產(chǎn)茶葉，不同地域有著不同的茶種，我們根據(jù)制茶工藝把茶葉分為六大茶系，分別是綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶和烏龍茶，其中最為常見的就是綠茶和紅茶了，茶作為我們生活中不可缺少的一個元素，不論是招待客人還是自己飲用都是最佳選擇，不過茶的品種非常多，可以分為普通茶葉和特級茶葉，價格相差也是非常大的。

黑茶市場行情分析

黑茶：湖南益陽市安化縣黑茶250.88元/斤;云南昆明市官渡區(qū)黑茶178元/斤;青海西寧市城東區(qū)黑茶388元/斤;重慶市江北區(qū)黑茶350元/斤;廣西桂林市龍勝各族自治縣黑茶188元/斤;廣東廣州市荔灣區(qū)黑茶84元/斤;福建泉州市安溪縣黑茶69元/斤。

目前，我國在銷售渠道方面目前黑茶主導(dǎo)營養(yǎng)保健的特點，主要向超市、保健品、藥店等相關(guān)渠道滲透，其中大型超市基本占到消費者選擇渠道的73%。

黑茶市場現(xiàn)狀分析

數(shù)據(jù)顯示，2020年我國黑茶產(chǎn)量為37.33萬噸，同比下降1.27%，占比全國茶葉總產(chǎn)量比重為12.5%。黑茶銷量為31.38萬噸，同比下降1.51%，占比全國茶葉銷量的比重為14.27%。

黑茶主要盛產(chǎn)于湖南益陽市安化縣，該縣總體面積4990.254km2，其地理位置位于北緯27°～28°之間，區(qū)域四季分明，且氣候常年溫暖濕潤，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候。除此之外，安化縣山地面積占據(jù)總面積的80%，其中有資江貫穿于全境。因而，呈現(xiàn)溝谷地勢，黑茶種植土壤十分豐厚，是公認的優(yōu)質(zhì)茶葉生長地區(qū)，據(jù)統(tǒng)計，截至2021年上半年益陽市精制茶產(chǎn)量為8.6萬噸，同比增長20.2%。

除了茶葉本身以外，各地還在積極發(fā)展茶文化以及茶旅游產(chǎn)業(yè)，雖然各類茶類文化活動多，但還未充分體現(xiàn)出黑茶文化的地域特色，旅游項目和產(chǎn)品大同小異，黑茶產(chǎn)業(yè)鏈的終端消費并沒有開展起來，茶文化、茶體驗、以茶為主題的旅游和酒店產(chǎn)業(yè)沒有跟上來，產(chǎn)業(yè)鏈還不完整。

茶文化是我國千年文化的重要組成部分，近年來中國茶葉在產(chǎn)量、質(zhì)量、安全方面有了很大的改進，推動了茶葉產(chǎn)業(yè)的健康和持續(xù)發(fā)展，目前，部分企業(yè)已經(jīng)開始將黑茶作為保健品中的重要成分試水保健品市場。黑茶健康功能研究的加強，對廣大黑茶消費者具有一定的指導(dǎo)作用，必將會促進黑茶的消費，未來，黑茶將會在茶品市場中占據(jù)重要的地位。

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