2019年中國(guó)花青素市場(chǎng)規(guī)模為4.55億元,2020年花青素市場(chǎng)規(guī)模為4.77億元,2021年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4.99億元。
花青素市場(chǎng)需求凸顯
我國(guó)花青素開(kāi)發(fā)較晚,且主要以回去哪個(gè)是粗制品為主,2011年之前,我國(guó)對(duì)花青素的提取基本上是空白。研發(fā)成功的花青素提取和保存兩項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù),打破了之前國(guó)內(nèi)花青素精制品90%靠進(jìn)口的局面,并大量銷(xiāo)往國(guó)外。隨著市場(chǎng)的反戰(zhàn)和人們健康意識(shí)的加強(qiáng),隨著我國(guó)與國(guó)際規(guī)范的接軌,對(duì)花青素的需求逐漸凸顯。
2022花青素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)及全球市場(chǎng)占比分析
花青素主要用于食品著色方面,也可用于染料、醫(yī)藥、化妝品等方面。已知天然存在的花色素有250多種,存在于27科、73屬的植物中。
原花青素在現(xiàn)階段的應(yīng)用非常廣泛,特別是在動(dòng)物生產(chǎn)的中的應(yīng)用尤為突出。原花清素的來(lái)源從植物中提取,這種提取渠道來(lái)源廣、成本較低,特別突出的有點(diǎn)就是安全性較高,是一種天然的、無(wú)污染的抗氧化劑,而且元花青素的生物活性較高。
在未來(lái)的發(fā)展中,原花青素可以充分的運(yùn)用到動(dòng)物的養(yǎng)殖中,將花青素添加到飼料中,可以提高動(dòng)物的機(jī)體的整體素質(zhì),提高動(dòng)物的抗氧化能力,全方面的提高動(dòng)物的健康水平,原花青素在未來(lái)有很大的發(fā)展空間,相信花青素日后會(huì)在各個(gè)領(lǐng)域有更大的發(fā)展。
原花青素的發(fā)展前景非常樂(lè)觀,因?yàn)槠洳粌H能夠促進(jìn)動(dòng)物的成長(zhǎng),還能夠有效地增強(qiáng)其生產(chǎn)能力以及免疫力,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的提供和新陳代謝方面具有良好的調(diào)解作用,所以被廣泛地加以應(yīng)用。
近年來(lái),我國(guó)本土企業(yè)憑借低成本優(yōu)勢(shì),不斷爭(zhēng)奪國(guó)內(nèi)花青素市場(chǎng)份額,現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)已經(jīng)涌現(xiàn)出一批具有一定競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀企業(yè),例如陜西嘉禾植物、寧波綠之健、內(nèi)蒙古塞上江南農(nóng)業(yè)科技、大興安嶺林格貝寒帶生物等企業(yè)。但整體來(lái)看,國(guó)內(nèi)大部分花青素生產(chǎn)企業(yè)為中小型生產(chǎn)企業(yè),行業(yè)整體創(chuàng)新能力不足,技術(shù)水平較低。
2019年中國(guó)花青素市場(chǎng)規(guī)模為4.55億元,2020年花青素市場(chǎng)規(guī)模為4.77億元,2021年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4.99億元。
花青素市場(chǎng)份額占比現(xiàn)狀
目前,全球花青素行業(yè)的領(lǐng)先生產(chǎn)企業(yè)主要分布在美國(guó)、德國(guó)、意大利、荷蘭、德國(guó)、中國(guó)等少數(shù)國(guó)家,這些企業(yè)具備較強(qiáng)的花青素生產(chǎn)能力,在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)了較大部分的份額。
2022-2026年花青素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè)
圖表:2022-2026年中國(guó)花青素市場(chǎng)規(guī)模(億元)
資料來(lái)源:中研普華
預(yù)測(cè)2022年中國(guó)花青素行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5.24億元,至2026年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到6.37億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為5%。
目前我國(guó)涉及植物提取物生產(chǎn)的廠(chǎng)家有500多家,其中出口經(jīng)營(yíng)的公司有200多家。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散,多以中小企業(yè)為主,其中較大、較有影響的,而且能夠提供黑米花青素產(chǎn)品就有10家左右。
想了解更多關(guān)于花青素行業(yè)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2026年中國(guó)花青素行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略咨詢(xún)報(bào)告》。
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2022-2026年中國(guó)花青素行業(yè)深度調(diào)研與投資戰(zhàn)略咨詢(xún)報(bào)告
已知天然存在的花色素有250多種,存在于27科、73屬的植物中。已確定的花青素有20種,在植物中常見(jiàn)的有6種,即天竺葵色素、矢車(chē)菊色素、飛燕草色素、芍藥色素、牽?;ㄉ睾湾\葵色素。自然狀態(tài)的...
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