菠蘿是深受消費(fèi)者喜愛的熱帶水果之一，在世界80多個(gè)國家及地區(qū)廣泛種植。我國的菠蘿種植歷史悠久，種植面積和總產(chǎn)量分別約占全球總量的7.2%和8.1%，是特色高效的熱帶經(jīng)濟(jì)作物，也是熱區(qū)農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來源。
國內(nèi)菠蘿市場(chǎng)規(guī)模現(xiàn)狀
菠蘿可以做成罐頭也可以做成果干，但無論是做成哪種都很受消費(fèi)者歡迎。而我們國家一直都是菠蘿消費(fèi)和生產(chǎn)大國。
徐聞是“中國菠蘿之鄉(xiāng)”、中國菠蘿種植的優(yōu)勢(shì)區(qū)，有“菠蘿的?！泵雷u(yù)，全縣種植面積達(dá)35萬畝，年產(chǎn)量約70萬噸，中國每3個(gè)菠蘿就有1個(gè)來自徐聞。徐聞菠蘿還被認(rèn)定為中國“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，入選中國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。此外，徐聞菠蘿果大、甜、香、靚，產(chǎn)品有菠蘿罐頭、菠蘿酒、菠蘿飲料、菠蘿果脯、濃縮菠蘿汁等，遠(yuǎn)銷歐美、日本等世界各地。
菠蘿是深受消費(fèi)者喜愛的熱帶水果之一，在世界80多個(gè)國家及地區(qū)廣泛種植。我國的菠蘿種植歷史悠久，種植面積和總產(chǎn)量分別約占全球總量的7.2%和8.1%，是特色高效的熱帶經(jīng)濟(jì)作物，也是熱區(qū)農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來源。2022年徐聞菠蘿產(chǎn)量與往年基本持平，產(chǎn)量70萬噸左右。小菠蘿價(jià)格1.40元/市斤，大菠蘿達(dá)到1.60元至1.70元/市斤。我國菠蘿種植主體以小農(nóng)戶為主，消費(fèi)以菠蘿鮮果為主，銷售體系以傳統(tǒng)渠道為主，電商渠道表現(xiàn)一般。國際貿(mào)易以菠蘿鮮果進(jìn)口為主，且進(jìn)口量增長較快，主要進(jìn)口來源國為菲律賓。產(chǎn)業(yè)問題集中在品種結(jié)構(gòu)單一、種植技術(shù)研推體系不健全、加工及種植機(jī)械化水平低等方面。
國內(nèi)菠蘿市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
從菠蘿的進(jìn)出口貿(mào)易情況來看，2019年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)年我國鮮(干)菠蘿的出口量為0.6萬噸，出口額為674.3萬美元;出口目的國主要為俄羅斯，出口量占菠蘿總出口量的74.5%，另有小部分出口到吉爾吉斯坦和哈薩克斯坦。展望我國菠蘿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，菠蘿的種植面積和產(chǎn)量將繼續(xù)保持穩(wěn)定，品種將逐步優(yōu)化，臺(tái)農(nóng)系列優(yōu)質(zhì)菠蘿品種的種植面積將逐年擴(kuò)大。
菠蘿的進(jìn)口貿(mào)易方面，受國內(nèi)市場(chǎng)菠蘿消費(fèi)量持續(xù)增長及優(yōu)質(zhì)菠蘿供給不足等因素影響，我國菠蘿進(jìn)口貿(mào)易仍將繼續(xù)快速增長。在大量進(jìn)口菠蘿的消費(fèi)引領(lǐng)下，也為國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菠蘿的發(fā)展提供了機(jī)遇和空間。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的不斷提升，家庭對(duì)于水果的支出將不斷增長，預(yù)計(jì)到未來我國水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍將持續(xù)保持增長，到2025年達(dá)到27460.1億元左右。無論是產(chǎn)量、消費(fèi)量、市場(chǎng)規(guī)模都在持續(xù)增長，預(yù)計(jì)未來我國經(jīng)濟(jì)將持續(xù)良好的保持發(fā)展，而水果行業(yè)的供需同樣保持良好的持續(xù)增長態(tài)勢(shì)。
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2022-2027年中國菠蘿行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與發(fā)展前景分析報(bào)告
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