中國(guó)醬香型白酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì) 醬香型白酒市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大

• 2022年6月16日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 789 48
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隨著白酒行業(yè)的復(fù)蘇，醬酒品類(lèi)在白酒市場(chǎng)中異軍突起，醬酒產(chǎn)業(yè)和醬酒市場(chǎng)開(kāi)始迎來(lái)真正的春天。而且從目前各企業(yè)的推動(dòng)情況來(lái)看，終端布局的加速也讓仁懷產(chǎn)區(qū)醬香酒真正的扎根市場(chǎng)，融入消費(fèi)者的日常生活中，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)標(biāo)簽化、品牌化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

隨著白酒行業(yè)的復(fù)蘇，醬酒品類(lèi)在白酒市場(chǎng)中異軍突起，醬酒產(chǎn)業(yè)和醬酒市場(chǎng)開(kāi)始迎來(lái)真正的春天。而且從目前各企業(yè)的推動(dòng)情況來(lái)看，終端布局的加速也讓仁懷產(chǎn)區(qū)醬香酒真正的扎根市場(chǎng)，融入消費(fèi)者的日常生活中，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)標(biāo)簽化、品牌化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)醬香型白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示：

中國(guó)醬香型白酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)

消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，推動(dòng)了醬香白酒需求的持續(xù)增加。在茅臺(tái)、郎酒的示范和市場(chǎng)教育下，消費(fèi)者認(rèn)為醬酒更加健康、養(yǎng)生也漸成潮流，醬酒消費(fèi)人群迅速擴(kuò)大。茅臺(tái)為代表的價(jià)格持續(xù)飆升，還讓高端醬香酒有了金融屬性，收藏優(yōu)質(zhì)醬酒已漸成趨勢(shì)。今天白酒的酒店宴請(qǐng)消費(fèi)場(chǎng)景，已由過(guò)去的消費(fèi)主導(dǎo)向商務(wù)消費(fèi)主導(dǎo)轉(zhuǎn)型，以往的"團(tuán)購(gòu)+后備箱工程"的營(yíng)銷(xiāo)方法，已經(jīng)失去營(yíng)銷(xiāo)魅力，而"社群團(tuán)購(gòu)+微信紅包"的營(yíng)銷(xiāo)方式，現(xiàn)在被越來(lái)越多的白酒企業(yè)所重視。

全國(guó)主流市場(chǎng)已形成醬香型白酒消費(fèi)趨勢(shì)，消費(fèi)者數(shù)量大幅增加。全國(guó)大部分省份的醬香型白酒消費(fèi)氛圍已經(jīng)形成，北京、河南、山東、江蘇、廣東、上海、浙江、福建、廣西等省份醬香型白酒消費(fèi)人群從5年前的10%左右上升到如今的20%左右，增長(zhǎng)約一倍。

隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的喜愛(ài)不斷提升,核心產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng)?？茖W(xué)高效的智慧營(yíng)銷(xiāo)模式,極大增強(qiáng)了市場(chǎng)信心,經(jīng)銷(xiāo)商也實(shí)現(xiàn)了較好的盈利,補(bǔ)貨積極。消費(fèi)市場(chǎng)數(shù)據(jù)反映,不管是商務(wù)還是個(gè)人消費(fèi)都有所提升。

醬香型白酒市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大

2019年11月6日，國(guó)家發(fā)改委官網(wǎng)公布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》顯示，"白酒生產(chǎn)線(xiàn)"從"限制類(lèi)"條目中刪除，一解困擾行業(yè)14年發(fā)展的"緊箍咒"。隨著白酒行業(yè)的良性發(fā)展，資本對(duì)于酒業(yè)關(guān)注度提高，以往兼容并購(gòu)標(biāo)的只能是現(xiàn)有酒企，放寬政策后，生產(chǎn)許可證不再是談判砝碼，有利于降低資本進(jìn)入門(mén)檻和推動(dòng)行業(yè)洗牌。

醬酒對(duì)核心消費(fèi)人群成規(guī)?；呐嘤呀?jīng)基本完成，隨著核心消費(fèi)人群傳播能力和示范效應(yīng)的擴(kuò)大，醬酒的消費(fèi)人群也在全國(guó)范圍內(nèi)規(guī)模性的放大，同時(shí)極大地?cái)U(kuò)大了醬香白酒的市場(chǎng)容量和群體。由于醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，生產(chǎn)周期長(zhǎng)(在5年以上)，造成目前茅臺(tái)酒供不應(yīng)求的局面。更加刺激了消費(fèi)，造成了醬香白酒的持續(xù)走俏，形成了初步的消費(fèi)潮流。雖然目前醬香白酒還屬于"強(qiáng)品牌，弱品類(lèi)"，醬香酒不斷向行業(yè)滲透，其消費(fèi)人群也逐漸增加，醬香酒將有著巨大的發(fā)展空間，也將促使白酒行業(yè)趨勢(shì)的變革，醬香市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，中國(guó)醬酒產(chǎn)能約60萬(wàn)千升，和2020年基本持平，約占中國(guó)白酒產(chǎn)能的715.63萬(wàn)千升的8.4%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1900億元，同比增長(zhǎng)22.6%，約占我國(guó)白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入6033.48億元的31.5%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約780億元，同比增長(zhǎng)23.8%，約占我國(guó)白酒行業(yè)利潤(rùn)1701.94億元的45.8%。

部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在未來(lái)，醬酒甚至可能取代濃香型白酒的地位，掀起第二輪香型替代熱潮。

本報(bào)告內(nèi)容有助于醬香型白酒行業(yè)企業(yè)、投資者了解市場(chǎng)供需情況，并可以為企業(yè)市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定提供第三方?jīng)Q策支持。該報(bào)告第一時(shí)間為客戶(hù)提供中國(guó)醬香型白酒行業(yè)年度供求數(shù)據(jù)分析，報(bào)告具有內(nèi)容翔實(shí)、模型準(zhǔn)確、分析方法科學(xué)等特點(diǎn)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)醬香型白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)醬香型白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告

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